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身為蛋餅控,看到可口美味的蛋餅不去踩點很難過阿收藏在口袋名單一段時間興安四海豆漿-爆漿酥皮蛋餅,終於有時間跟老公一起來踩點了興安四海豆漿店面比起其它豆漿店更明亮許多~尤其是招牌部份大概是因為才剛開幕沒多久吧!門面上紅色的彩球都尚未取下餐點跟一般的豆漿店差不多,不過蛋餅品項好像比較多種蛋餅皮分為二種,一種是普通蛋餅皮, 另一種酥皮蛋餅我是為了爆漿酥皮蛋餅特地跑這一趟的,當然必點爆漿酥皮蛋餅,而老公點了豬排蛋餅 冰的飲料都放在一旁的冰箱內,請自取,餐具也是自行取用到櫃臺點餐付費後,等餐點製作好就會請你來拿爆漿酥皮蛋餅50元它~~~~沒有爆漿阿(我好失落喔>"<)夾了一塊蛋餅由側面來看,好吧!有一點點小小爆漿了(但我愛的是起司噴發的感覺阿~~~~)酥皮蛋餅吃起來厚度比起一般蛋餅略厚一點點,確實吃起來滿酥的~一個不小心會掉的滿盤子吃起來有點像燒餅的口感,如果起司可以再多一點口感會更好(沒辦法我就是喜歡多一點起司阿) 老公所點的豬排蛋餅,使用的就是一般的蛋餅皮夾入的豬排算是滿厚實的,而且醃的也夠入味豬排的口感不會太過乾柴!表現的還不錯 快來加入「台灣旅食」line生活圈,
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身為蛋餅控,看到可口美味的蛋餅不去踩點很難過阿

收藏在口袋名單一段時間興安四海豆漿-爆漿酥皮蛋餅,終於有時間跟老公一起來踩點了
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興安四海豆漿店面比起其它豆漿店更明亮許多~尤其是招牌部份

大概是因為才剛開幕沒多久吧!門面上紅色的彩球都尚未取下
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餐點跟一般的豆漿店差不多,不過蛋餅品項好像比較多種

蛋餅皮分為二種,一種是普通蛋餅皮, 另一種酥皮蛋餅

我是為了爆漿酥皮蛋餅特地跑這一趟的,當然必點爆漿酥皮蛋餅,而老公點了豬排蛋餅

冰的飲料都放在一旁的冰箱內,請自取,餐具也是自行取用

到櫃臺點餐付費後,等餐點製作好就會請你來拿
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爆漿酥皮蛋餅50元

它~~~~沒有爆漿阿(我好失落喔>"<)
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夾了一塊蛋餅由側面來看,好吧!有一點點小小爆漿了

(但我愛的是起司噴發的感覺阿~~~~)

酥皮蛋餅吃起來厚度比起一般蛋餅略厚一點點,確實吃起來滿酥的~一個不小心會掉的滿盤子

吃起來有點像燒餅的口感,如果起司可以再多一點口感會更好(沒辦法我就是喜歡多一點起司阿)

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老公所點的豬排蛋餅,使用的就是一般的蛋餅皮
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夾入的豬排算是滿厚實的,而且醃的也夠入味

豬排的口感不會太過乾柴!表現的還不錯

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蛋餅夾入的蛋是有加入蔥花,所以吃起來蔥香味還滿濃的

蛋餅表現還不錯!但我個人偏愛更爆漿的那一種蛋餅阿
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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