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2015-03-04
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再次來到喜來登大飯店「安東廳」吃吃午間精選套餐～這次的價格已經漲價了 而且套餐的量也減少了些....金色的豎琴看了菜單之後選用了「香煎明蝦佐酸豆汁」套餐NT＄1700.- + 10％以及「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」套餐NT＄1800.- + 10％先上了麵包與冷盤冷盤是梅子醋與海鮮卷麵包蘿勒奶油與無鹽奶油花我比較喜歡有九層塔香味的蘿勒奶油～地中海海鮮湯 湯頭比較清淡....前菜-燻鮭魚干貝沙拉佐紅酒醋醬汁前菜-香煎乳鴿沙拉佐義大利酒醋醬汁乳鴿肉大約只有8分熟 , 味道還不錯～「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」因不愛吃有血水的所以我點用8分熟的牛排牛排肉還算鮮嫩可口「香煎明蝦佐酸豆汁」主菜二尾明蝦球沾著醬汁吃滋味還不錯 , 只是份量少了點....大概二、三口就吃完了吧....飯後的甜點-草莓慕斯蛋糕焦糖蘋果慕斯慕斯蛋糕的口味還OK但是感覺就很一般的甜點.....主廚特製甜點 - 巧克力蛋糕巧克力味道非常濃郁 , 這個好吃～法國進口的蔗糖洋甘菊茶 味道也是很淡....熱咖啡這餐吃下來所費不貲但是一點特別的感覺都沒有....有些失望哩.....料理雖然不難吃....但是並沒有讓人覺得有驚豔之處
再次來到喜來登大飯店「安東廳」吃吃午間精選套餐～這次的價格已經漲價了 而且套餐的量也減少了些....
金色的豎琴
看了菜單之後選用了「香煎明蝦佐酸豆汁」套餐NT＄1700.- + 10％以及「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」套餐NT＄1800.- + 10％
先上了麵包與冷盤
冷盤是梅子醋與海鮮卷
麵包
蘿勒奶油與無鹽奶油花我比較喜歡有九層塔香味的蘿勒奶油～
地中海海鮮湯 湯頭比較清淡....
前菜-燻鮭魚干貝沙拉佐紅酒醋醬汁
前菜-香煎乳鴿沙拉佐義大利酒醋醬汁
乳鴿肉大約只有8分熟 , 味道還不錯～
「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」因不愛吃有血水的所以我點用8分熟的牛排
牛排肉還算鮮嫩可口
「香煎明蝦佐酸豆汁」主菜二尾明蝦球沾著醬汁吃滋味還不錯 , 只是份量少了點....
大概二、三口就吃完了吧....
飯後的甜點-草莓慕斯蛋糕
焦糖蘋果慕斯慕斯蛋糕的口味還OK但是感覺就很一般的甜點.....
主廚特製甜點 - 巧克力蛋糕
巧克力味道非常濃郁 , 這個好吃～
法國進口的蔗糖
洋甘菊茶 味道也是很淡....
熱咖啡
這餐吃下來所費不貲但是一點特別的感覺都沒有....有些失望哩.....料理雖然不難吃....
但是並沒有讓人覺得有驚豔之處...
就是SOSO的FU....CP值不高....
上次吃過的料理反而比這次的好吃哩....
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