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2019-06-03
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最近老K跟烤鴨滿有緣的吃了不少家有名的烤鴨店這次美姬她跟同學的聚餐選在陶然亭餐廳這家也是以烤鴨聞名的老店老K之前也久聞大名還沒吃過於是又跑去湊熱鬧了XD陶然亭的生意非常好美姬她已經提前二星期訂位了還是只有星期一晚上的七點有位子 而且是客滿的空的那一桌是人還沒來全都是訂位的所以建議要來吃的朋友一定要訂位千萬不要賭人品呀XD 人多的話有桌菜可以選我們有11大2小還是選擇單點 菜單很多只有拍烤鴨的部份老K只負責來吃的XD 烤鴨一吃是1200元我們選擇三吃另外二吃是鴨油炒蛋跟鹽酥鴨架 這是很常出現的涼拌菜松柏長青鹹酸帶甜脆脆的口感很開胃 雞絲拉皮吃起來就像在吃涼麵因為有麻醬 這道合菜代帽老K蠻喜歡的蛋非常的香搭配上裏的爽脆的豆芽、木耳等配菜很對味 京蔥海參這道老K比較沒有研究美姬比較懂海蔘的朋友說這道海參炒到出水了醬汁沒有巴附在海蔘上不是很優 炒水蓮這道老K覺得水蓮不夠脆而且油了一些 鳳梨蝦球小朋友的最愛呀 蝦子是滿大隻的但口感還好XD 陶然嫩豆腐上面是淋上勾芡的海鮮料勾芡的味道還不錯 下面則是清蒸的豆腐搭配起來還不錯吃 這道陶然鍋餅受到大人跟小朋友的喜愛 酥
最近老K跟烤鴨滿有緣的
吃了不少家有名的烤鴨店
這次美姬她跟同學的聚餐選在陶然亭餐廳
這家也是以烤鴨聞名的老店
老K之前也久聞大名還沒吃過
於是又跑去湊熱鬧了XD
陶然亭的生意非常好
美姬她已經提前二星期訂位了
還是只有星期一晚上的七點有位子
而且是客滿的
空的那一桌是人還沒來
全都是訂位的
所以建議要來吃的朋友一定要訂位
千萬不要賭人品呀XD
人多的話有桌菜可以選
我們有11大2小
還是選擇單點
菜單很多只有拍烤鴨的部份
老K只負責來吃的XD
烤鴨一吃是1200元
我們選擇三吃
另外二吃是鴨油炒蛋跟鹽酥鴨架
這是很常出現的涼拌菜松柏長青
鹹酸帶甜脆脆的口感
很開胃
雞絲拉皮吃起來就像在吃涼麵
因為有麻醬
這道合菜代帽老K蠻喜歡的
蛋非常的香
搭配上裏的爽脆的豆芽、木耳等配菜
很對味
京蔥海參這道老K比較沒有研究
美姬比較懂海蔘的朋友說
這道海參炒到出水了
醬汁沒有巴附在海蔘上
不是很優
炒水蓮這道老K覺得水蓮不夠脆
而且油了一些
鳳梨蝦球小朋友的最愛呀
蝦子是滿大隻的
但口感還好XD
陶然嫩豆腐上面是淋上勾芡的海鮮料
勾芡的味道還不錯
下面則是清蒸的豆腐
搭配起來還不錯吃
這道陶然鍋餅受到大人跟小朋友的喜愛
酥脆帶咬勁的餅皮搭配上滿滿的韮菜很好吃
蘿蔔絲餅聽說也是他們家的招牌
而且還會爆漿哦
不過因為裏面湯汁會有點蓋過蘿蔔的鮮味
雖然還是不錯
但比較不像是那種純蘿蔔絲餅的感覺
看到師傅片鴨就知道烤鴨來了
他們家的鴨算是滿大一隻的
一樣是皮肉分離的片鴨
包一捲來吃吧
他們家的餅皮稍厚了一點
鴨皮很脆
但鴨肉有一點柴
可能期待太高
所以一點小失落XD
老K跟美姬都比較喜歡上次的那家富順樓
烤鴨第二吃鹽酥鴨架
這道一看就是下酒菜呀
香酥脆真的不假
最後第三吃的溜黃菜(鴨油炒蛋)大出我們意料之外
吃起來很像在吃玉米濃湯又像更滑順的蒸蛋
真的很特別
別的地方沒吃過這樣的口味
不過建議趁熱吃完
不然冷了就會滿油膩的
K的小叮嚀:終於吃到陶然亭了
雖然有點小失望XD
他們家整體來說還不錯
合口味的菜色較多
價格來說非常平實
我們11大2小吃大約吃了五千左右
除了烤鴨我們都點中份的
他們家算是經濟實惠
難怪生意很好
如果沒吃過想吃的朋友
記得一定要訂位呀
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