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    位在微風南山的【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】講求視覺系感受,丼飯上直接放上半隻龍蝦,加上舖的滿滿的燒肉,還有排排站的五隻大甜蝦亳不手軟淋上大量蝦卵,一上桌就是驚喜連連,吃美食就是要浮誇啊!   【浮誇贅沢三昧海鮮丼專賣店】位在微風南山B2美食街內,從捷運象山站出來步行約5分鐘即達。門口看板上各種丼飯圖片好生吸引人注目,大部分丼飯價位也很平價喔!    櫃檯上擺放的眾多龍蝦更是吸晴,路過的人都會多看幾眼,新鮮龍蝦也是店家主打的招牌食材之一。    冰櫃冰藏新鮮漁貨,點餐後師傅現切現做,食材有甜蝦、鮪魚、鮭魚、干貝等。    餐點以各式丼飯為主,分為三大類「刺身也就是生魚片丼」、「熱騰騰蓋飯」、「暖暖鍋燒烏龍麵」,價格約在160~688元之間,除了主打的海鮮丼外,還有雞、豬、牛丼及烏龍麵等,每一道看起來都好誘人,尤其浮誇痛風丼跟浮誇戰斧豬排丼份量看來好驚人,果然夠浮誇!  點餐後會給等餐機等振動取餐,因為是位在美食街內,所以座位就要自行尋找一下囉。   整份餐點是放在餐盤上方便取餐,丼飯皆附味增湯及抹茶。    【味增湯】不得不說連味增湯也很浮誇,好大一碗啊!湯裡有大量豆腐、海帶芽
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位在微風南山的【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】講求視覺系感受,

丼飯上直接放上半隻龍蝦,加上舖的滿滿的燒肉,

還有排排站的五隻大甜蝦亳不手軟淋上大量蝦卵,

一上桌就是驚喜連連,吃美食就是要浮誇啊!



 
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【浮誇贅沢三昧海鮮丼專賣店】位在微風南山B2美食街內,

從捷運象山站出來步行約5分鐘即達。

門口看板上各種丼飯圖片好生吸引人注目,

大部分丼飯價位也很平價喔!

 

 
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櫃檯上擺放的眾多龍蝦更是吸晴,路過的人都會多看幾眼,

新鮮龍蝦也是店家主打的招牌食材之一。

 

 
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冰櫃冰藏新鮮漁貨,點餐後師傅現切現做,食材有甜蝦、鮪魚、鮭魚、干貝等。

 

 
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餐點以各式丼飯為主,分為三大類「刺身也就是生魚片丼」、

「熱騰騰蓋飯」、「暖暖鍋燒烏龍麵」,價格約在160~688元之間,

除了主打的海鮮丼外,還有雞、豬、牛丼及烏龍麵等,每一道看起來都好誘人,

尤其浮誇痛風丼跟浮誇戰斧豬排丼份量看來好驚人,果然夠浮誇!

 
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點餐後會給等餐機等振動取餐,

因為是位在美食街內,所以座位就要自行尋找一下囉。

 

 
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整份餐點是放在餐盤上方便取餐,丼飯皆附味增湯及抹茶。

 

 

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【味增湯】

不得不說連味增湯也很浮誇,好大一碗啊!

湯裡有大量豆腐、海帶芽,還加入不少鮭魚肉,

喝來除了有味增鹹香外,還多了鮭魚肉的海味甘甜。

 

 
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【抹茶】

點丼飯都有附一杯日式抹茶綠茶,抹茶茶香味濃,冰涼沁心。

 

 

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【招牌龍蝦海陸蓋飯】NT398

哇! 這一碗端上來時我有驚艷了一下,

蓋飯上放上了整隻剖半的龍蝦,上頭還擠上明太子沙拉醬,

搭配燒肉、溏心蛋、醃白蘿蔔及兩種當日蔬菜,

海陸美味一次呈現,整個看起來好誘人,

 

 
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龍蝦肉簡單料理呈現食材新鮮原味,僅以炙燒明太子沙拉醬來提味,

吃得到整塊龍蝦肉的飽滿Q彈,有龍蝦本身的自然鮮甜味。

 

 
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蝦螯的部分啃一啃也是蠻有肉的喔!

 

 
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而這大量舖在蓋飯上的燒肉可選牛肉或豬肉,我選了豬肉,

豬五花佐洋蔥及特製燒肉醬烹煮,嚐來鮮嫩入味,

不得不說這燒肉丼燒香氣十足,一口Q彈米飯一口肉好美味啊!

店內也有供應燒肉丼的料理喔!

 

 
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今日的配菜分別是海帶絲、黑木耳及白蘿蔔,

還有一顆溏心蛋,搭配蓋飯一同食用也很可口。

 

 
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【五兵衛大甜蝦丼 】NT358

五隻大甜蝦排排站,舖上大量蝦卵,搭配黑豆、海帶絲、薑片及煎蛋,

用料豐富,配色鮮艷,著實誘人口舌!

 

 

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煎蛋上還特別刻上「浮誇」兩字,連煎蛋也要浮誇一下。

 

 
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帶點蝦膏的甜蝦一尾size頗大,入口就能感受其新鮮滑嫩口感,

佐以蝦卵增添鹹香滋味,海味甘甜在口中完全散發,

吃完一尾仍意猶未盡還想再吃。

 

 

【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】標榜以最親民的價格提供高品質的食材,

用料霸氣大方,料理新鮮美味,多道浮誇系丼飯既能滿足味覺還能兼顧視覺享受,

就一起來浮誇一下吧!

 

 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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