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哈哈哈~我終於找到我潛藏已久的屯京拉麵照片囉~原本還以為它消失了!現在終於找到它~所以來發個吃很久的拉麵文吧~早就聽不少朋友說屯京拉麵很好吃很道地,但是它東區的店面有夠小的,所以每一次路過看到大排長龍的人龍所以只好把它列入口袋名單中,但遲遲無法行動~某天去逛新光三越南西店時發現了屯京拉麵中山店即將開幕,特地與老芭約來品嚐二層樓的店內空間可以容納的客人比一店多上許多~所以翻桌人次也高,所以我們大約排個10~20分鐘即可入內~在外面排隊候位時,服務人員會先提供MEUN給客人參考~也可以順便畫好點餐單有了座位就可以把點餐單拿給服務人員沒一會兒拉麵就上桌囉~醬料提供了不少種~不過我們還是以體驗原味為優先,所以通通沒用屯京拉面的製麵堅持如果你對於吃拉麵這項工作很不上手,怕拉麵湯汁會噴到衣服,可以直接與服務人員索取可愛的紙背心或者是長髮飄逸的長髮美少女,美少男(嗯?)怕您的長髮會打擾您吃拉麵的興致,屯京也有提供髮束唷~奶油玉米味増拉麵一片叉燒肉,半顆糖心蛋,一大塊邪惡的奶油,一大堆香甜的玉米粒麵體偏粗,是粗捲麵~Q彈的麵體湯底因為多了塊奶油,融合的味增的香氣也降低了味增的鹹度,搭配了玉米粒一起吃多
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哈哈哈~我終於找到我潛藏已久的屯京拉麵照片囉~

原本還以為它消失了!現在終於找到它~所以來發個吃很久的拉麵文吧~

早就聽不少朋友說屯京拉麵很好吃很道地,但是它東區的店面有夠小的,所以每一次路過看到大排長龍的人龍

所以只好把它列入口袋名單中,但遲遲無法行動~

某天去逛新光三越南西店時發現了屯京拉麵中山店即將開幕,特地與老芭約來品嚐
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二層樓的店內空間可以容納的客人比一店多上許多~

所以翻桌人次也高,所以我們大約排個10~20分鐘即可入內~
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在外面排隊候位時,服務人員會先提供MEUN給客人參考~也可以順便畫好點餐單

有了座位就可以把點餐單拿給服務人員

沒一會兒拉麵就上桌囉~
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醬料提供了不少種~不過我們還是以體驗原味為優先,所以通通沒用
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屯京拉面的製麵堅持
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如果你對於吃拉麵這項工作很不上手,怕拉麵湯汁會噴到衣服,可以直接與服務人員索取可愛的紙背心

或者是長髮飄逸的長髮美少女,美少男(嗯?)怕您的長髮會打擾您吃拉麵的興致,屯京也有提供髮束唷~
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奶油玉米味増拉麵

一片叉燒肉,半顆糖心蛋,一大塊邪惡的奶油,一大堆香甜的玉米粒
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麵體偏粗,是粗捲麵~Q彈的麵體

湯底因為多了塊奶油,融合的味增的香氣也降低了味增的鹹度,搭配了玉米粒一起吃多了一股甜味

反而對於那薄薄的叉燒,有一股我不愛的味道~我反而沒那麼喜歡~
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超值東京拉麵(大碗)

哇~配料滿滿,相比起來我的奶油玉米拉麵變弱了~

一整顆完整的糖心蛋,四片叉燒,筍片,海苔,蔥絲~只差10元配料差如此多>"<
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唉~可惜老芭偏愛細麵多過於粗麵,屯京的叉燒相對於口感與味道都沒有很突出

不過濃郁又不死鹹的湯底是我們喜愛的

半熟蛋黃的糖心蛋,Q軟的糖心蛋也為美味度加上幾分

喔~可以來一碗結合多家拉麵店優點終級拉麵嗎

希望這一次天候不佳的大阪遊可以吃到我上次錯失的一蘭拉麵,撫慰我受傷的心
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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