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2016-10-06
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忙碌的台北生活，總在緊張和壓力下讓人有股透不過氣來的感覺，許多人總愛在下班後找朋友或同事，紓解工作上的壓力，這時候找一家Lounge不失為一個好選擇，在台北大安區就有一家【Mammoth Lounge】，來看看裡面的環境和氣氛，還有什麼放鬆美食，可以讓人排解工作壓力的好所在。【Mammoth Lounge】就位在敦化和平路口附近，附近都是辦公大樓，很適合下班後談天放鬆的地方。從門口就看到裡頭透出綠綠紫紫的光線，很Lounge的感覺。 門口有一整排的候位區兼戶外暫歇區，如果想到戶外透透氣，這裡也有沙發和小桌面可以拿杯飲料或調酒出來，設計頗為貼心！ 拜訪的這天是萬聖節的前夕，看到了店裡也佈置了萬聖節獨特的節日氣氛。店裡的空間不算大，大約30幾人的座位區，以木製桌椅搭配米白沙發墊，創造不同的Lounge風格，我個人還蠻喜歡的。 另一側的包廂區，如果要隱密一點還可以放下簾子，不受打擾。 吧台區也是紫紫藍藍的燈光色調，坐在這裡喝杯調酒，感覺會不錯！白色封面的是美食的菜單，裡面主要提供的餐食以義大利麵、燉飯和風味料理為主，搭配一些聊天小點、炸物等，看是要來這裡吃飯再搭配酒類或飲品都OK！
【Mammoth Lounge】就位在敦化和平路口附近，附近都是辦公大樓，很適合下班後談天放鬆的地方。從門口就看到裡頭透出綠綠紫紫的光線，很Lounge的感覺。
門口有一整排的候位區兼戶外暫歇區，如果想到戶外透透氣，這裡也有沙發和小桌面可以拿杯飲料或調酒出來，設計頗為貼心！
拜訪的這天是萬聖節的前夕，看到了店裡也佈置了萬聖節獨特的節日氣氛。店裡的空間不算大，大約30幾人的座位區，以木製桌椅搭配米白沙發墊，創造不同的Lounge風格，我個人還蠻喜歡的。
另一側的包廂區，如果要隱密一點還可以放下簾子，不受打擾。
吧台區也是紫紫藍藍的燈光色調，坐在這裡喝杯調酒，感覺會不錯！
白色封面的是美食的菜單，裡面主要提供的餐食以義大利麵、燉飯和風味料理為主，搭配一些聊天小點、炸物等，看是要來這裡吃飯再搭配酒類或飲品都OK！
店裡還有包場的服務，像是生日、派對或聚餐都可以安排。
黑色的就是飲料menu，裡面有許多酒精飲料或調酒，不喝酒的也有軟性的非酒精飲料可選擇。
「煙燻鮭魚沙拉」用大木碗裝份量多，裡面的蘿美生菜很鮮脆，搭配特調的凱撒風味醬，帶點微鹹的口感和起司的香濃味道，清爽不油膩又有飽足感。
煙燻鮭魚的肉質軟嫩，煙燻的味道恰到好處而且很大一片，吃得好滿足喲！
「奶油青醬干貝鮮蝦義大利麵」是我們選擇品嚐的主餐之一，從外觀上看得到有干貝、大蝦仁和花椰菜和蕃茄丁，從配色上看是還蠻可口的。
這道奶油青醬干貝鮮蝦義大利麵，味道是比較淡的那種，吃起來少了點香氣，奶油和青醬的味道不算突出，雖然醬汁感覺是蠻稠的，不知是不是和店裡採用健康醬汁的做法，呈現出來少了點驚喜口感，算是中規中距的一道麵食。在食材上選用的也都新鮮，干貝軟嫩有彈性，但如果能在煎得香一點口感會更好。
麵條的軟硬度適中，不失彈性。
「煙燻鴨胸佐橙醬」是一道店裡的風味特色料理，端上來時紅通通的鴨肉還蠻多的，切得厚實的厚薄度，一片片的擺放在瓷盤裡，光看就讓人流口水了！
這煙燻鴨胸有著淡淡的煙燻香味，不是很重的那種，肉質也不是軟嫩的那種，而是比較有嚼勁的，搭配著清甜香氣的橙醬，吃起來有種妙不可喻的味覺，我的同學Shelly說她蠻喜歡這道，我也覺得不錯。
「酥炸鮮嫰雞柳條」佐蜂蜜芥末醬，外表炸得金黃色澤的雞柳條，著實讓人看了口水都快流下來了，我個人是覺得它的味道略有甜味，大概是在調味時加了什麼特別的味道下去，這雞柳條的肉質十分軟嫩多汁，加上剛炸上桌熱騰騰的，好好吃喲！
其實剛送上桌時我有嚇一跳，想說不是雞柳條嗎？怎麼一片片像個小雞排似的，其實吃起來也真的像雞排，但又更軟嫩些，算是雞柳中的巨無霸。
沾點甜蜜的蜂蜜芥末醬口感又不太一樣，無論單吃或沾醬都有不同的味道。
「Ireland cake」是店家依我們的喜好所特製的調酒，這裡面用了咖啡酒、牛奶、西瓜香甜酒和威士忌調合而成，比較讓我意外的是它的外型，用著喇叭透明酒杯裝著，乳白色的奶泡中間有炙燒的痕跡，上頭在擺上一串同樣炙燒過的棉花糖，杯子的外圍則灑上帶著苦味的可可粉，從沒喝過這樣的調酒，感覺有驚喜！
它喝起來的酒味並不濃，雖然裡面加了三種酒類，反倒是也有品嚐到香甜的口感，和Shelly邊喝邊聊加上店內冷氣並不強，我開始感覺冒汗了，但卻沒有什麼醉酒或灼熱感，不知是什麼化學反應讓我有這樣的感覺了。
「伯爵藍」有著漸層的漂亮顏色，以伏特加＋萊姆酒和伯爵茶，調出特有口感比例又帶點香甜的滋味，在這燈光氣氛下，雖然酒精濃度不高，卻也讓人有種微燻的慵懶感，是蠻適合女性的低酒精飲品，個人還蠻推薦的。
這款調酒的色調帶有夏天在海灘的感覺，全部攪拌開來整杯都是藍色。
二款調酒我都喜歡，也是來Lounge少不了的放鬆飲品。（未成年請勿飲酒／喝酒不開車，開車不喝酒）
「Oreo手工冰淇淋派」是店家推薦的招牌甜點，原本我並不想點它來吃，因為我以為就是一球冰淇淋上頭用Oreo餅乾裝飾沒什麼特別，後來經過店家力推後我才決定吃它，沒想到送上來讓我驚喜的居然是塊三角型狀的冰淇淋派，這是店家自己用冰淇淋加入搗碎的Oreo餅乾混合而成的冰淇淋派，上頭再用Oreo餅乾和薄荷葉做裝飾，完全讓我意想不到。
這Oreo手工冰淇淋派吃起來是有點硬度的，用舌尖的溫度讓冰淇淋慢慢融化後在咀嚼一下Oreo餅乾，冰涼香濃的好滋味，第一口就讓人喜歡，不過吃多了還是會感覺到Oreo餅乾的甜度，因為二者的比例幾乎是1:1了，紮實的用料，難怪店家會極力推薦，喜歡Oreo餅乾的朋友千萬不要錯過了！
「手工JIIA蛋糕」是原本我想點的甜點，後來店家看我們也很想吃這道也很大方的請我們吃，用心的程度讓人激賞，真是大感謝！
外型簡單的手工JIIA蛋糕，其實是輕乳酪蛋糕，吃起來柔軟滑順的蛋糕體，有著自然的乳酪香味，甜度適中，是我喜歡的口感。
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