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2015-04-23
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今天和友人一起去松山文創參觀設計展結束本來也想在那週遭用餐不過人潮真是多到一個極致所以最後決定到阪及百貨這來晃晃其實明明都已經下午了兩三點了最後決定要來試試看沾麵其實店家麵類的選項並不多不過都可以額外的搭配其他的小菜作為套餐因此我們就決定點兩份套餐來試試看因為套餐的組合只有鍋貼和炸雞吸引我們明明都已經下午兩三點了但是裡頭還是人潮滿滿其實我們也是排隊排了一會才有位子的說大家生意怎麼會好成這樣呢?!套餐的炸雞~~只有三塊單點一份的話好像也只有六塊我覺得他們家炸雞的顏色看來其實挺白的應該是沾太白粉吧!?一口咬下其實肉直吃來挺OK但是不得不說這上頭又灑了鹽感覺真是超鹹的啦!!想逼人多喝點水也不是用這種方式吧!?這樣的鹹度對我來說負擔太大了濃厚魚介豚骨沾麵~~因為帶著孩子只好捨棄辣味的不過看一下同學辣味的其實不過是沾醬裡面加了一點辣油而已辣度也並不會很高~麵條的部分在點餐的時候店員會詢問要冷麵還是熱麵如果比較喜愛有嚼勁QQ口感的可以選擇冷麵但是喜歡一咬就化軟爛口感的則可以選擇熱麵且面的份量也可以自行選擇因為大中小的價格都一樣所以我們全選擇了大份大家一整個深信餓翻的我們可以全數吃光麵條上頭的配料其
結束本來也想在那週遭用餐
不過人潮真是多到一個極致
所以最後決定到阪及百貨這來晃晃
其實明明都已經下午了兩三點了
最後決定要來試試看沾麵
其實店家麵類的選項並不多不過都可以額外的搭配其他的小菜作為套餐
因此我們就決定點兩份套餐來試試看
因為套餐的組合只有鍋貼和炸雞吸引我們
明明都已經下午兩三點了但是裡頭還是人潮滿滿其實我們也是排隊排了一會才有位子的說
大家生意怎麼會好成這樣呢?!
套餐的炸雞~~只有三塊單點一份的話好像也只有六塊
我覺得他們家炸雞的顏色看來其實挺白的
應該是沾太白粉吧!?
一口咬下其實肉直吃來挺OK
但是不得不說這上頭又灑了鹽
感覺真是超鹹的啦!!
想逼人多喝點水也不是用這種方式吧!?
這樣的鹹度對我來說負擔太大了
濃厚魚介豚骨沾麵~~因為帶著孩子只好捨棄辣味的不過看一下同學辣味的其實不過是沾醬裡面加了一點辣油而已
辣度也並不會很高~
麵條的部分在點餐的時候店員會詢問要冷麵還是熱麵
如果比較喜愛有嚼勁QQ口感的可以選擇冷麵
但是喜歡一咬就化軟爛口感的則可以選擇熱麵
且面的份量也可以自行選擇
因為大中小的價格都一樣
所以我們全選擇了大份
大家一整個深信餓翻的我們可以全數吃光
麵條上頭的配料其實也相當簡單
叉燒肉份量看來不算少~但其實也沒多到哪
不過滷的算是相當入味且不會乾澀
還有半顆的糖心蛋及一些滷筍片和蔥花
這麵條夾取一些放到沾醬裡一口吞下~好鹹我覺得雖然很想向日本人那樣手拿著沾醬
然後麵條放下去大口吃麵
但是那鹹度真不是蓋的
所以我後來幾乎都是稍微沾
或是沾了以後在放到裝麵的那碗稍微分散一下沾醬的比例
因為坦白說太鹹很難讓人會想吃的多
所以不知道是今天點了太多還是怎樣
感覺我們麵的消化速度一直都很慢
看起來好像一值都維持好好一碗在那邊
不過店家有附高湯可以加入沾醬裡面
有人後來因為覺得太鹹所以直接把高湯到入
和沾醬或在一起變成湯麵吃
想要怎樣的吃法都沒人限制
不過加入高湯以後醬料被稀釋過後感覺負擔小很多
平常愛吃麵食的小沛妍今天大概對這家也很打槍吧
一整個都不想吃太多~~
果然是不合他的口味阿!!
另外一個套餐搭配的煎餃一樣只有三顆本以為上桌的時候應該會稍微擺的好看一些
沒想到他就這樣上桌了~~
煎餃吃來的感覺也是一般般
沒有特別讓人驚艷
且也是不太需要沾醬就相當有味道了
整體吃下來我想就是得到了一個新的體驗
因為沾麵之前就很想嘗試看看
不過鹹度真的是讓我十分不敢領教
尤其幾乎毎一樣都是鹹度有些太高
這樣的價格這樣的品質大家大概都是嚐鮮吧
否則感覺市場的麻將麵可能更勝這樣的吃法吧
所以我想除非必要否則想要在吃的機率應該不高
因為我實在不太想走上洗腎這條路
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