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2017-02-06
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交通方式：台北小巨蛋站步行8-9分鐘／公車站牌：八德敦化路口或市民大道口FIX coffee & some more距離台北小巨蛋站或忠孝敦化站都有一小段距離，其實搭公車會比較方便站牌名稱：八德敦化路口、市民大道口、台視敦化南路上有間第一銀行，與旁邊的7-11中間隔條巷子，巷子進去第一條右轉就看到FIX coffee其實來FIX已是一個半月前的事，不知道當時在忙什麼怎會拖到現在才寫（應該是追劇XD）我也是看了幾個部落客介紹才知道這裡，特別喜歡咖啡廳樸質清新的風格因此安排某個假日來坐一下午，必須說FIX給人第一眼印象真的很好首先我喜歡它遠離鬧區、位處住宅巷弄的位置，假日這邊環境還挺幽靜但說它交通不便也沒有，八德路．敦化南路．市民大道公車非常多，10分鐘內可到捷運站再來是很喜歡FIX大量使用木頭、落地窗、白磁磚打造整個空間戶外空間擺了兩張小圓桌，木板牆上有幾株植栽裝點，地上再放輛單車入夜後，泛著黃光的小燈泡在木牆上一一亮起，氣氛好好呢室內配色簡單乾淨但是一點都不單調，覺得在這裡看書打字反而格外專注從窗外滿佈的綠意便能看出店家的用心，環境真的很舒服很多網友為FIX下定義說它是簡約北歐風，我只
交通方式：台北小巨蛋站步行8-9分鐘／公車站牌：八德敦化路口或市民大道口
FIX coffee & some more距離台北小巨蛋站或忠孝敦化站都有一小段距離，其實搭公車會比較方便站牌名稱：八德敦化路口、市民大道口、台視
敦化南路上有間第一銀行，與旁邊的7-11中間隔條巷子，巷子進去第一條右轉就看到FIX coffee
其實來FIX已是一個半月前的事，不知道當時在忙什麼怎會拖到現在才寫（應該是追劇XD）
我也是看了幾個部落客介紹才知道這裡，特別喜歡咖啡廳樸質清新的風格
因此安排某個假日來坐一下午，必須說FIX給人第一眼印象真的很好
首先我喜歡它遠離鬧區、位處住宅巷弄的位置，假日這邊環境還挺幽靜但說它交通不便也沒有，八德路．敦化南路．市民大道公車非常多，10分鐘內可到捷運站
再來是很喜歡FIX大量使用木頭、落地窗、白磁磚打造整個空間
戶外空間擺了兩張小圓桌，木板牆上有幾株植栽裝點，地上再放輛單車
入夜後，泛著黃光的小燈泡在木牆上一一亮起，氣氛好好呢
室內配色簡單乾淨但是一點都不單調，覺得在這裡看書打字反而格外專注從窗外滿佈的綠意便能看出店家的用心，環境真的很舒服
很多網友為FIX下定義說它是簡約北歐風，我只知道這裡隨便一個角落都很有溫度
我覺得不一定什麼事情都得下定義，有些美好是無法定義的呀
你們說，這空間是不是很棒呢！我一直不斷在找(蒐集)像這樣的咖啡館，只可惜到了假日還是有變成星巴克的風險
朋友說我怎麼不去圖書館，更安靜！吼～～～不一樣啦！
店內最吸引人的莫過於眼前以白色磁磚打造的吧台，搭配同色系La Marzocco咖啡機潔白不死白的用色我非常喜歡，連擺在檯面上的水壺都變得很好看耶XD
與許多咖啡館相比，FIX所提供的餐飲算是意外簡單，鹹食僅有兩款現點現作的帕尼尼而店家自製蛋糕卻很受歡迎，品項沒有固定且數量有限
就我知道像是檸檬塔、藍莓塔、各式水果生乳酪、提拉米蘇等等都有不錯的評價
喜歡的捧由還可以預定蛋糕，提前三天預約就行囉
炒菇雙起司帕尼尼$220（加點飲料可折$40）
以法國鄉村麵包熱壓製成帕尼尼，中間夾著切丁杏鮑菇與波特貝羅菇，大家都知道杏鮑菇但應該很少聽到波特貝羅菇吧波特貝羅菇是一個蘑菇品種，體積特別大，又稱霸王蘑菇
我曾經在一間美式餐廳吃過以波特貝羅菇充當漢堡肉的漢堡，水分飽滿超juicy
起司則為切達起司與哈伐第起司，搭配生菜與黃瓜，可惜我覺得起司不夠多，牽絲牽不過癮
乍看以為附餐是多力多滋對吧XD，NONONO！這可是超好吃的爆米花脆片，鹹鹹甜甜的有夠涮嘴！我印象這種餅乾在好市多應該買得到，是追劇良伴
缺點還是有的，帕尼尼麵包吃了有些乾口，本體非紮實口感，邊吃邊掉屑有點困擾飲料部分～左邊小杯是濃縮咖啡、右邊是冰滴歐蕾，兩杯都不推
伯爵茶重乳酪$140
上層伯爵茶香淡雅清爽，中間的乳酪蛋糕口感濃郁紮實，甜度很適中底部塔皮有著碎堅果，口感蠻令人驚喜，整體還不錯吃
不過好吃的程度並沒有到讓我難忘或想推薦，哈哈！下次我再來試試看檸檬塔跟藍梅塔
整體而言，FIX仍是一間我會願意回訪的咖啡廳純白與木質裝潢深得我心，採光充足且環境打理的非常乾淨
印象中每個座位旁邊都有插座，極適合帶筆電或書本來享受悠閒
噢對了，告訴你們一個可以半價吃蛋糕的方法XD
因為FIX的蛋糕都是自己烘焙製作，總是免不的會有凸ㄘㄟˊ的時候
可能是裂開或是賣相不夠漂亮，為了不浪費食材，老闆會以半價出售NG蛋糕
不過這不是每天都有啦，你們可以去碰碰運氣，點蛋糕之前先問一下有沒有NG蛋糕
最後，FIX目前只接受5人以上的預約喔
喜歡清靜的捧由我建議假日11點就來卡好位置，下午2點來的捧由可能只能失望了
就以上，慢走不送喔
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