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等級4
台北最近像個大悶鍋 每天都超過38度炎炎夏日每每讓人沒什麼胃口但五臟廟還要好好照料! 那麼最適合夏天吃的就是爽口的烏龍麵啦!!! 位於東區216巷的穗科是來自台中的手打烏龍麵噢>w<讓喜愛烏龍麵的食客們除了「土三寒六」外又有另一新選擇 外觀像日式庭院有個開放式的工作台讓等候的民眾可以欣賞師傅做麵的功夫 ! 所有料理堅持手做噢!畢竟手感是不能被機器取代的=ˇ=多糖竟然很壞心的說等到我要點時麵就賣完了! 其實穗科的口味種類不多冷麵3種湯麵4種小菜選擇還比較多 店內吉祥物(?!) 性感河童XD 野菜冷麵 $180帶有柚子香的胡麻醬 ()配上清甜的野菜和Q彈紮實的麵條非常適合夏天食用!! 麵條比一般的烏龍麵細我覺得也比土三寒六的更有嚼勁> < 比臉還大的碗!雖然分量看起來不多但由於它很紮實所以也很有飽足感我小鳥胃吃不了一整碗畢竟除了冷烏龍還有很多其他小菜看起來都好誘人是一定要嚐嚐的!! 自慢冷麵 ($180) 有附湯多糖說看起來好像水母啊!! 白玉豆皮湯捲 $70白菜入口即化!很入味!! 黑玉胡麻豆腐 $80香濃的胡麻跟味噌簡直是絕配啊!吃到後來甚至覺
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台北最近像個大悶鍋

每天都超過38度

炎炎夏日每每讓人沒什麼胃口但五臟廟還要好好照料!

那麼最適合夏天吃的就是爽口的烏龍麵啦!!!
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位於東區216巷的穗科是來自台中的手打烏龍麵噢>w<讓喜愛烏龍麵的食客們除了「土三寒六」外又有另一新選擇

外觀像日式庭院

有個開放式的工作台讓等候的民眾可以欣賞師傅做麵的功夫 !
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所有料理堅持手做噢!

畢竟手感是不能被機器取代的=ˇ=

多糖竟然很壞心的說等到我要點時麵就賣完了!

其實穗科的口味種類不多

冷麵3種

湯麵4種

小菜選擇還比較多
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店內吉祥物(?!) 性感河童XD

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野菜冷麵 $180

帶有柚子香的胡麻醬 ()

配上清甜的野菜和Q彈紮實的麵條

非常適合夏天食用!!
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麵條比一般的烏龍麵細

我覺得也比土三寒六的更有嚼勁> < 比臉還大的碗!

雖然分量看起來不多

但由於它很紮實所以也很有飽足感

我小鳥胃吃不了一整碗

畢竟除了冷烏龍還有很多其他小菜看起來都好誘人是一定要嚐嚐的!!
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自慢冷麵 ($180) 有附湯

多糖說看起來好像水母啊!!

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白玉豆皮湯捲 $70

白菜入口即化!

很入味!!

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黑玉胡麻豆腐 $80

香濃的胡麻跟味噌簡直是絕配啊!

吃到後來甚至覺得豆腐帶點巧克力味

好吃啦!!!
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味噌手捲野菜餅 $80

也是一道大推的小菜!!

除了烏龍麵很彈牙

餅皮也一樣Q彈有嚼勁

我甚至覺得2個小胃口的女生可以合叫一碗麵

然後大嗑捲餅XD

有味噌跟泡菜兩種口味噢!
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白綢軟絲 $70

軟絲的部分我覺得普普

沒什麼味道 (沾醬油配哇莎比)

但蠻脆的 吃口感的一道菜
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盛岡手燒煎餅 $150 (6片)

2個人各吃一碗麵又吃了4樣小菜之後真的是飽到不能再飽了@ @但我還是很想吃吃看它的煎餅> <

想說就外帶個2片吧!

但外帶只有6片裝 (6片150實在是不便宜啊!)

不過口腹之慾實在太難掌控了還是鐵了心給他買下去!

帶回家也可跟家人分享
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回去一吃

果然沒讓我失望!!

又香又脆

重點是不會太甜

好適合怕胖但又想吃點心的女孩喔>w<

整體來說

穗科價格偏貴看到帳單800多塊時有點傻眼@口@

但料理都在水準之上

翻桌率很高 服務態度也很好

收銀小姐甚至注意到我幫食物拍了很多美照哈哈哈XDD

而且吃完後才發現... 它是素食餐廳耶!!!

回想起來的確是沒吃到肉!但完全沒有吃素吃不到肉的遺憾!!

連不吃素食的多糖都吃得津津有味^^

不過他到現在還不知道穗科是素食哈哈哈XDD

最近在西華飯店後面又開了新分店也推出新菜色

下次想去試試冷咖哩烏龍麵: )
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2012-07-15
用餐方式
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