影片
更多
2015-08-27
16 瀏覽
這次試吃的店家是位在靠近捷運龍山寺的【艋舺烤雞工坊】，義式田園紅椒雞店家的烤雞是屬於外帶式供應，沒有提供店內坐位唷~每隻烤雞都是店家醃製24小時，用心甕烤出爐，記得先撥個電話預訂才不用現場苦等！ 超大一隻烤雞香氣四溢，回程的路上超怕野狗撲上來的！！一切開烤雞裡面是滿滿的蔬菜料，有芹菜.馬鈴薯.紅蘿蔔，超香的蔬菜用了辛香料及蒜頭.月桂葉調味，紅蘿蔔和馬鈴薯軟硬剛好，芹菜整個是比洋蔥還軟~這就是烤雞工坊的烤雞為什麼能夠這麼香的秘方呀!雞皮很油很香，雞肉的肉質很結實，是隻有認真運動跑步的雞先生，超特別的是很少有烤雞會有雞爪的，看到時有抖了一下^^"店家還會將雞汁精華裝成小碗附上，用手撕著雞肉，沾著雞油吃更香更好吃，如果這樣還覺得不夠味兒~還有胡椒鹽.辣椒粉.芥末胡椒粉，任君挑選，一雞多吃XD
這次試吃的店家是位在靠近捷運龍山寺的【艋舺烤雞工坊】，義式田園紅椒雞
店家的烤雞是屬於外帶式供應，沒有提供店內坐位唷~
每隻烤雞都是店家醃製24小時，用心甕烤出爐，
記得先撥個電話預訂才不用現場苦等！
超大一隻烤雞香氣四溢，回程的路上超怕野狗撲上來的！！一切開烤雞裡面是滿滿的蔬菜料，有芹菜.馬鈴薯.紅蘿蔔，超香的
蔬菜用了辛香料及蒜頭.月桂葉調味，紅蘿蔔和馬鈴薯軟硬剛好，
芹菜整個是比洋蔥還軟~
這就是烤雞工坊的烤雞為什麼能夠這麼香的秘方呀!
雞皮很油很香，雞肉的肉質很結實，是隻有認真運動跑步的雞先生，
超特別的是很少有烤雞會有雞爪的，看到時有抖了一下^^"
店家還會將雞汁精華裝成小碗附上，用手撕著雞肉，沾著雞油吃更香更好吃，
如果這樣還覺得不夠味兒~還有胡椒鹽.辣椒粉.芥末胡椒粉，
任君挑選，一雞多吃XD
張貼
