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 『欣葉日本料理 健康店』   羽諾這次介紹的"欣葉日本料理 健康店"位於捷運南京三民站附近 步行約10分鐘左右即可到達店內有提供生啤酒及沙瓦  想小酌的朋友搭乘捷運很方便呢欣葉日本料理在2019/7/7~2019/8/7有舉辦七夕和服大使票選 會由欣葉日本料理各分店分別推派一位和服大使 開放現場顧客及粉絲網友上網票選  得票數 最高者即為年度七夕和服大使另外參加投票的顧客均有機會抽中欣葉日本料理的下午茶餐券喔旁邊的扭蛋機也很特別 當月壽星都可以投一次扭蛋試試手氣!! 店內的用餐空間很大日前還為了迎接夏季的到來加入了許多清爽開胃的菜色在6/15會有全新菜色三十多的新品讓人光想像就口水直流 光壽司就有十樣 這次的主題是江戶前壽司將壽司透過醃製 醬煮 定鹽 醋製 熟化作法 保存食材鮮度 夏天普遍的朋友胃口都會比較差一些欣葉日本料理還為此貼心的提供壽司 生魚片 烤物 炸物 冷菜...等等下酒菜讓我們在炎熱的天氣也能開胃享受美食 這道"青綠白元和"就是這次欣出來的菜色之一外層是柔軟的豆皮 裏頭則加入了蘆筍濃厚的豆香吃的到蘆筍的脆感跟清爽 滋味很不錯!!海鮮類與冷盤也要試試本來不太能吃蝦的羽諾
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『欣葉日本料理 健康店』

 

 
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羽諾這次介紹的"欣葉日本料理 健康店"位於捷運南京三民站附近

步行約10分鐘左右即可到達
店內有提供生啤酒及沙瓦  

想小酌的朋友搭乘捷運很方便呢
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欣葉日本料理在2019/7/7~2019/8/7有舉辦七夕和服大使票選 

會由欣葉日本料理各分店分別推派一位和服大使 開放現場顧客及粉絲網友上網票選  

得票數 最高者即為年度七夕和服大使

另外參加投票的顧客均有機會抽中欣葉日本料理的下午茶餐券喔

旁邊的扭蛋機也很特別

當月壽星都可以投一次扭蛋試試手氣!!

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店內的用餐空間很大

日前還為了迎接夏季的到來

加入了許多清爽開胃的菜色

在6/15會有全新菜色

三十多的新品讓人光想像就口水直流

光壽司就有十樣

這次的主題是江戶前壽司

將壽司透過醃製 醬煮 定鹽 醋製 熟化作法

保存食材鮮度

夏天普遍的朋友胃口都會比較差一些

欣葉日本料理還為此貼心的提供壽司 生魚片 烤物 炸物 冷菜...等等下酒菜

讓我們在炎熱的天氣也能開胃享受美食 

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這道"青綠白元和"就是這次欣出來的菜色之一

外層是柔軟的豆皮 裏頭則加入了蘆筍

濃厚的豆香吃的到蘆筍的脆感跟清爽 滋味很不錯!!

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海鮮類與冷盤也要試試

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本來不太能吃蝦的羽諾

因為受不了誘惑吃了一隻蝦 哈哈

真的不得不推薦這邊的蝦蝦好新鮮

口感彈牙鮮甜   

愛吃蝦的朋友可以多吃幾隻大飽口福了 

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熱食也有提供炒飯 蔬菜等等

選擇性很多啊 

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餐台上提供的握壽司及壽司也是這次的新品

喜歡日本料理的朋友一定要嚐嚐

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拿取壽司時還可以看到師傅炙燒食材的過程      太帥啦 哈哈!! 

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還未使用到的魚類內都放在冰櫃內

所以不用擔心不新鮮!! 

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鮪魚及鮭魚生魚片是美品嘗日式料理必吃的

魚肉肉質柔軟 吃起來的彈性十足 真棒~ 

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手捲都是現點現做的

想吃手捲的朋友可以直接跟師父點

這次羽諾點的是蘆筍手捲 爽口沒負擔呢 



 

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想多補充蔬菜朋友也可以選擇這區的菜色

其中的"南瓜明太子沙拉"是用栗子南瓜、東森南瓜使用定鹽作法 烤製料理而成

入口香甜可口 非常好吃呢 

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湯品部分每一樣都很誘人

土瓶蒸是每次吃吃到飽都必享用的

擠點金桔汁風味更好~ 

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炸物搭生啤酒超合適

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

 

喝酒不開車開車不喝酒

 

飲酒過量有害身心健康

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新出來的新菜色-日式燒肉

有牛腹肉+牛五花   

肉肉控一定要試試 

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生菜裹著肉肉 加入紅辣味噌醬 日式泡菜超夠味

大口咬下真過癮 

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說到下酒菜就不得不介紹這邊的烤物啦 

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手羽先老酒燒吃起來很夠味   

吃的到淡淡的焦香!!

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日本糯米丸吃起來真彈牙 可以當甜點享用~

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現切牛排當然也要吃 

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現切牛排嗲配三種佐料

羽諾個人認為只要搭配岩鹽就可以享用了 

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牛排的肉質蠻嫩的 入口還能感受到肉汁 

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鹽烤梅花豬頗有咬勁 很有口感 

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暑中酸菜鴨腿湯

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這酸菜鴨腿湯用料超豐富

隨手一舀就是滿滿的料

喝完後好有飽足感啊 

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蓮根手作燒物也不

吃的道裡頭的蔬菜 口感豐富!! 

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青蔥醬鮮魚蒸皮嫩肉Q

上頭的青蔥更有畫龍點睛的效果

增添許多香氣 非常可口

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接著就來到精彩的"三枚卸刺身展演"啦 

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這次"三枚卸刺身"是使用紅甘魚作展演 可以欣賞到師父精湛的刀工啊!! 

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紅甘魚的肉質細緻 其甘甜的風味讓羽諾愛不釋口!!! 

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 後的水果吧當然也不能錯過

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芭樂及西瓜都好甜

對於水果的品質一點都不馬虎~ 

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如果有開車 騎車的朋友可以選擇這邊的軟性無酒精飲品

想小酌紅白酒 沙瓦 生啤酒 梅酒的朋友 可以搭乘捷運喔

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

 

喝酒不開車開車不喝酒

 

飲酒過量有害身心健康

 

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甜點在口味表現上也相當不錯 

香甜的布雷口感好棒~ 



這位漂亮的和服美女就是欣葉健康的和服大使啦

來到這邊的朋友可以投票支持~



離開店裡前 當月壽星別忘了可以玩一次扭蛋

扭蛋機裡面分別有「壽賀」、「繩結」、「鳥居」緣結繩御守當作生日禮

都是特地從日本帶回來的

在日本各大神社 都非常受歡迎

「壽賀」象徵吉祥平安與長壽/祈求讓一切病痛都痊癒

「繩結」象徵緊密的情感/守護愛情、友情與親情

「鳥居」象徵開運招福/讓學業、考試或工作都順利

 不同的御守所代表的意義都不一樣喔

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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