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2016-03-23
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這家位於台北小巨蛋(捷運南京復興站)附近的CU cafe,可以說是巷弄中的美食,門口擺放著『特殊用具』,等等再跟大家介紹~CU cafe 人氣超高,不僅裡面客滿,連外面的座位也都坐滿了~店家的座位不多,但是還算舒適^^一進門就能看到冰櫃裡的甜點蛋糕和新鮮水果,色彩鮮艷,賞心悅目呀!店名的CU就是『銅』的化學符號,所以大門的把手,就是以紅銅色做了鏤空的『銅』字,很有特色!菜單的第一頁先介紹店名"CU"並說明如何將CU融入符號和布置中~店家從下午兩點開始會提供彩虹沾沾鍋,就是會提供小烤爐可以烤棉花糖,門口看到的特殊用具其實就是裝沾棉花糖的醬汁,好可愛呀~但是當天實在是吃太飽了,裝不下了,留待下一次造訪時品嘗~在附近上班的人有好康的喔!就是周一~周五中午12:00~14:00有商業午餐 $270元 還有附飲料呢!【冰滴咖啡】使用特殊烘焙冰滴咖啡豆,利用特殊的冰滴咖啡器具,經過八小時的時間萃取而成,每天的量都不一定,賣完就沒了~使用木質托盤送上來,感覺好有質感呀!很有趣的是冰滴咖啡是裝在像威士忌的玻璃瓶中,為了保持冰度和風味,還放在充滿冰塊的碗中!冰滴咖啡本身是黑咖啡,店家會附上鮮奶和糖漿,讓
門口擺放著『特殊用具』,等等再跟大家介紹~ CU cafe 人氣超高,不僅裡面客滿,連外面的座位也都坐滿了~ 店家的座位不多,但是還算舒適^^ 一進門就能看到冰櫃裡的甜點蛋糕和新鮮水果,
色彩鮮艷,賞心悅目呀! 店名的CU就是『銅』的化學符號,所以大門的把手,就是以紅銅色做了鏤空的『銅』字,很有特色! 菜單的第一頁先介紹店名"CU"並說明如何將CU融入符號和布置中~ 店家從下午兩點開始會提供彩虹沾沾鍋,
就是會提供小烤爐可以烤棉花糖,
門口看到的特殊用具其實就是裝沾棉花糖的醬汁,
好可愛呀~但是當天實在是吃太飽了,裝不下了,留待下一次造訪時品嘗~ 在附近上班的人有好康的喔!
就是周一~周五中午12:00~14:00有商業午餐 $270元 還有附飲料呢! 【冰滴咖啡】使用特殊烘焙冰滴咖啡豆,利用特殊的冰滴咖啡器具,經過八小時的時間萃取而成,
每天的量都不一定,賣完就沒了~
使用木質托盤送上來,感覺好有質感呀! 很有趣的是冰滴咖啡是裝在像威士忌的玻璃瓶中,
為了保持冰度和風味,還放在充滿冰塊的碗中! 冰滴咖啡本身是黑咖啡,店家會附上鮮奶和糖漿,
讓怕苦的人可以自己調糖度~ 玻璃杯中裝著使用冰滴咖啡製作成的咖啡冰磚,
而不是使用一般冰塊,
就是怕會沖淡冰滴咖啡的風味,從此處就可以看出店家的用心~ 看著兔麻把冰滴咖啡倒入玻璃杯中有沒有像倒威士忌的感覺呢?
但是這是咖啡,所以覺得格外有創意和樂趣! 重點是"玻璃瓶"可以帶走喔!
"玻璃瓶"可以帶走
"玻璃瓶"可以帶走
很重要,所以說三次!只有冰滴咖啡的玻璃瓶能帶走,其他的不行喔! 飲料-【冰鮮果茶】
和一般水果茶不同的是這裡的冰鮮果茶裡的水果種類多樣化,水果佔大約一半左右。 連杯子裡的冰塊都是以檸檬和柳橙切片下去製作的,
讓冰鮮果茶充滿水果的香氣! 上面還可以看到玫瑰花瓣,讓冰鮮果茶增添了花香味。 據說連裡面的鳳梨糖都是自己熬煮的,
非常健康!內含的新鮮水果有蘋果、芭樂、金桔、柳橙、百香果等等,
這餐小兔吃了好多新鮮水果,非常滿足! 鮮果茶喝起來酸酸甜甜的,非常順口好喝! 【蕈菇牛肉巧巴達】以烤得外酥內軟的巧巴達麵包,內夾入店家特製的蕈菇醬和牛肉做為內餡,
最後再夾入上半熟的太陽蛋,看起來超級誘人的! 輕輕以刀子劃開蛋黃部份,
半熟的蛋黃汁液便緩緩流下來,
濃稠的橙黃色在白盤上顯得格外透亮又可口! 滑嫩的黃金蛋與牛肉和蕈菇相結合,
口感不僅有肉的嚼勁、菇的香氣,
更有舌尖上蛋液的跳動翻騰,
而巧巴達麵包的天然麥香則在鼻息間流竄,
味蕾的滿足是難以言喻的,好好吃啊! 一旁的水果沙拉,拌著所附的油醋醬一起食用,
讓整個餐吃起來更加清新與健康,
身體的負擔頓時全消! 【乾煎牛排沙拉】使用最新鮮的蔬菜與現煎牛排搭配而成,
最後再淋上濃厚奶味的奶油起士醬,口感中熱與冰的感覺,更格外激起顧客食慾。 沙拉上的現煎牛排,肉質厚實並具香氣,
拌著時蔬青菜、杏鲍菇切片一起吃,
讓口感更舒爽和具層次,
而當中加入的杏仁片更增添了味覺上的香氣! 【草莓起士蛋糕】
起士蛋糕是店家手工製作的,以 Cream Cheese 做為其中的餡料,再淋上店家自製的草莓醬,
一端上桌,馬上吸引大家的目光!太美了! 上面還撒上草莓的小圓球巧克力和草莓小方塊,我們都在猜草莓小方塊是什麼,
有點像麵包塊,但是又比麵包有咬勁,無論是什麼,都增加了口感的層次,好吃! 起士蛋糕本身奶香味十足,口感細緻滑潤,
加上草莓醬的酸甜滋味,實在是太美味,吃再多都不會膩呀! 旁邊的鮮奶油裝飾上面還放了一顆新鮮草莓,
兔拔挖了一口鮮奶油來吃,他說好好吃的鮮奶油,
一口接一口停不下來,他說這根本就是誘惑人吃鮮奶油嘛!! 【彩虹千層派】在一層層的法式捲餅皮中,夾上不同的水果與Cream Cheese,
旁邊還搭配了三色冰淇淋~這甜點一端上來也是讓人驚呼連連~ 從側面看千層派,豐富的夾層與色彩,
給人一種華麗的夢幻感受,每一層都充滿驚奇,
也讓人萌生想細細探秘的好奇感~ 千層派的每一夾層是水果各自的風味,
傳達出的是清新、舒爽的總和,零負擔的甜點享受,
想必一定深受女性的歡迎! 從千層蛋糕的剖面看出來有草莓,香蕉,奇異果,水蜜桃等等新鮮水果的薄片,
這甜點吃起來一點負擔都沒有,因為水果用料豐富,非常健康呢! 冰淇淋的柔和顏色,更增添甜點的甜蜜氛圍,
冰淇淋口味有情人果、草莓和藍莓,都是酸甜的迷人味道,
而底層更有酸梅的冰沙鋪底,大大增加了沁涼舒爽的口感享受! 這道甜點的鮮奶油上面是淋上藍莓醬,
酸甜的滋味搭配香甜的鮮奶油一樣很好吃呢! 甜點只能三選二,但是每一樣甜點看起來都很讚,
所以後來我們又自費點了另一個甜點,這樣就三種甜點都品嘗到了!
【鐵板芭娜娜】在香蕉上用砂糖快火燒烤成焦糖後,放到消化餅乾上,
接著再加上棉花糖稍微烤一下後,加上一球香草冰淇淋,
吼~真的是一個過分的甜點呀! 以小鐵鍋裝盛,感覺就更加美味了! 香草冰淇淋淋上些微的巧克力醬,甜而不膩~
棉花糖烤過之後還會牽絲,口感真是特別! 再往底下挖,可以吃到焦糖香蕉和酥脆的消化餅,
沒想到香蕉和消化餅這麼的合,害我一直挖香蕉消化餅起來,
完全忘了熱量這檔事了~ 冰滴咖啡的專門用具,很特別,要滴八小時才能滴出數量有限的冰滴咖啡~ 有機會一定要到小巨蛋附近嚐嚐看喔!
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