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2017-09-07
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日本的燒肉只要吃一次就會讓人懷念，台北有一間大阪來的燒肉店，腦公吃過一次就念念不忘【大阪燒肉雙子Futago】之前到大安店吃過一次，很HIGH的氣氛跟專人烤肉這一點讓我們印象深刻這次就改約【大阪燒肉雙子Futago-忠孝店】，再來享受一下大口吃肉的熱情氛圍忠孝店在忠孝敦化2號出口附近，店面裝潢得很有日式感覺白底黑色的日本字體讓人彷彿來到日本的燒肉店門口有幾張椅子給等候的客人休息大阪燒肉雙子星起源於2010年一對雙胞胎在大阪開的燒肉店為了讓大家能夠享受燒肉美食，推出了份量減半價格也減半的『雙子宣言』這項舉動在燒肉界創下了高度的話題!目前在台灣有5間分店，光台北就有3間喔店內一貫小小擠擠的感覺，讓人有一種置身日本的錯覺像這樣的燒肉店都是越晚生意越好，建議大家還是先訂位比較保險牆上掛滿用木片手繪的菜單，增添日本風味黑色的菜單展現一股豪邁的氣息醬料有兩種，烤肉醬跟柚子醬通常我都是直接吃烤肉不沾醬，光這樣就很好吃喔【朝日啤酒 130元 / 可樂 50元】吃燒肉怎能不喝啤酒，冰冰涼涼的好消暑我則是偏愛喝可樂，哈哈 「酒後不開車，安全有保障」 【鋁箔烤蒜頭 80元】像這道蒜頭一開始我還以為是贈送的小
日本的燒肉只要吃一次就會讓人懷念，台北有一間大阪來的燒肉店，腦公吃過一次就念念不忘【大阪燒肉雙子Futago】之前到大安店吃過一次，很HIGH的氣氛跟專人烤肉這一點讓我們印象深刻
這次就改約【大阪燒肉雙子Futago-忠孝店】，再來享受一下大口吃肉的熱情氛圍
忠孝店在忠孝敦化2號出口附近，店面裝潢得很有日式感覺
白底黑色的日本字體讓人彷彿來到日本的燒肉店
門口有幾張椅子給等候的客人休息大阪燒肉雙子星起源於2010年一對雙胞胎在大阪開的燒肉店
為了讓大家能夠享受燒肉美食，推出了份量減半價格也減半的『雙子宣言』
這項舉動在燒肉界創下了高度的話題!
目前在台灣有5間分店，光台北就有3間喔
店內一貫小小擠擠的感覺，讓人有一種置身日本的錯覺
像這樣的燒肉店都是越晚生意越好，建議大家還是先訂位比較保險
牆上掛滿用木片手繪的菜單，增添日本風味黑色的菜單展現一股豪邁的氣息
醬料有兩種，烤肉醬跟柚子醬
通常我都是直接吃烤肉不沾醬，光這樣就很好吃喔
【朝日啤酒 130元 / 可樂 50元】吃燒肉怎能不喝啤酒，冰冰涼涼的好消暑
我則是偏愛喝可樂，哈哈
「酒後不開車，安全有保障」
【鋁箔烤蒜頭 80元】像這道蒜頭一開始我還以為是贈送的小菜，沒想到這也是燒肉店很熱門的開胃菜
裡面是醬油醬汁+白芝麻去煮蒜頭，沒錯!就是煮蒜頭啦~
吃了一口老實說很好吃耶!!!
蒜頭的辣度會稍微降低，但是脆度還是保留著，超推薦
【綜合韓式泡菜 170元】我一直很疑惑，為何日本燒肉店總是點的到"韓式泡菜"
而且韓式泡菜的口味還不錯吃，搭配燒肉超級MATCH的
這個綜合泡菜有蘿蔔塊、小黃瓜、泡菜，每一個都很脆很爽口雖然價格不便宜，還是蠻值得點來嚐嚐的
【鹽味牛舌 180元】
之前在大安店有點過巨無霸牛舌，整條上桌烤太驚人
牛舌還是薄片好吃，吃起來感覺脆脆的口感
我本身不太會烤牛舌，每次自己烤都烤得太熟來到大阪雙子燒肉有專人幫你烤肉，每一口都是恰到好處的熟度啊
上面會先灑一點胡椒鹽佐味，烤好直接吃就很有味道
【特製扇子肉 350元】他們家的扇子肉好~好~吃啊!!
已經用獨門醬料醃漬過，撒上白芝麻烤起來散發淡淡的芝麻香氣
不用烤太熟，兩面都變色就可以享用了
放進嘴裡的那一剎那真的會一直點頭....一直點頭....軟嫩的口感讓每一口都帶著感動的感覺
醬料的味道頗重，整體搭配起來會很想來碗白飯 顆顆
【後腹肉 380元】大概跟扇子肉一樣的概念，雖然比扇子肉還厚 卻更嫩!!
這個可以列為這裡的必點肉類
一樣是雙面烤到變色就可以了
剪開後還能看到裡面紅嫩的肉質顏色外面帶點焦度更能襯托肉本身的軟嫩口感，我很喜歡這個後腹肉
【紅焱拉麵 230元】拉麵有點偏辣，和烤肉一起吃還挺過癮的
為了不要一次吃太飽，我們點一碗4個人一起吃
店員也很熱心，會幫忙分裝在小碗裡耶
麵本身很Q彈，裡面除了有些豆芽菜和火腿之外還有搭配小塊的牛肉塊一起燉煮呢
【黑豬梅花肉 芥末起司 240元】
梅花豬肉一樣稍微醃漬過，分量蠻大的 感覺是吃粗飽的一道
梅花豬本身偏厚，肉質也是比較有嚼勁卡在一堆軟嫩的牛肉之間吃，感覺會稍嫌普通
最後會加上起司跟黃芥末，這兩樣是好吃的重點因為不管什麼肉只要有起司就加100分的感覺，牽絲的滋味會讓人融化
【炙燒牛肉握壽司 2貫/180元】上次深深被他們的握壽司吸引住，這次來一樣是必點這一道
稍微烤過的嫩牛肉搭配日式醬料跟芥末，一人一貫意猶未盡
這次醬料有點太多，有點搶掉了牛肉的風味，還是不錯吃喔
牛肉就是要這樣看似生又覺得熟的程度才是最好吃的
【巨無霸橫膈膜 550元】這一片純粹是我點錯了，哈哈哈哈
我是要點牛肋條卻點成橫膈膜啦!
巨無霸果然是巨無霸，這一大片塗滿醬料 是還蠻驚人的
因為肉質比較厚，烤起來也比較費時還好有專人燒烤，不然我一定會沒耐心處理這一片 哈
吃起來比較普通，要嚼比較久而且又厚，我吃起來是覺得還好啦~哈哈
【和牛牛肋條 190元】帶點筋，吃起來非常有嚼勁
越嚼越香喔
【新鮮大草蝦 270元】蝦子的部分已是之前讓老公想念好久的一味
烤的時候已經把殼都剝好，稍微烤一下就能熟透
蝦子也很大一隻，烤好後肉質鮮嫩不柴不用加檸檬就很好吃，能夠吃到海鮮的甜味
【壺漬特製調味牛肋肉 480元】
我想要的就是這一壺啦~壺中冒出白煙 簡直到仙境一樣
裡面是兩條醃漬過的牛肋條，是店內的招牌菜吃的時候很特別，店員會叫大家喊口號!! 哈哈
這個太害羞的人可能會喊不出來
全店的服務生也會一起喊，大家喊出"優~一~咻"後就可以開始烤嚕吃到這裡真的能感受到日本居酒屋的那種熱情，大家都好像朋友一樣
所以我們才會愛上這裡的氣氛啊
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