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2014-06-06
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友人說剛好附近開了間新的火鍋店~~我們就衝來挑戰啦!!!請原諒我最近真的很不愛拍外觀跟環境，因為我的新相機焦距問題~常常很難拍全貌...我也就順勢省了這步驟啦!!一踏進來只覺得這裡火鍋店的味道好重，比一般涮涮鍋店的還明顯~~一坐下來才知道原來這裡除了涮涮鍋還有賣石頭火鍋，難怪啊~~炒過的油煙更驚人啊!!!!!果然是蛋黃區的價位，不算是非常便宜~~我們都選了海陸雙拼來試試看嚕!!醬料都蠻齊全的，至少我想要的都有啦~~哈!菜盤算是豐盛啦，不過火鍋料不少...我是比較愛青菜多點的菜盤嚕~~但喜歡火鍋料的應該會很愛啦!哈~我們這天都選了石頭火鍋，但敗筆是選錯肉片了...請聽我娓娓道來....我真的很愛石頭火鍋這種先炒過的步驟，總是覺得湯頭會比較香...當然這裡的比不上我很愛的小紅莓石頭火鍋，但能夠吃到個人式石頭火鍋也很滿足啦!!但也因為這個動作會讓整間店的味道變很重...吃完身上臭摸摸啊!!!!就在我很開心的以為要炒肉片時...居然就放高湯了!!!!!後來詢問才知道某些肉類才適合先炒過，嗚嗚嗚~~~早知道就點便宜的肉啦!!!!櫻桃鴨肉鍋+蛤蜊(280元+10%)印象中就是還OK，帶了些許鴨騷味
請原諒我最近真的很不愛拍外觀跟環境，因為我的新相機焦距問題~常常很難拍全貌...我也就順勢省了這步驟啦!!
一踏進來只覺得這裡火鍋店的味道好重，比一般涮涮鍋店的還明顯~~
一坐下來才知道原來這裡除了涮涮鍋還有賣石頭火鍋，難怪啊~~炒過的油煙更驚人啊!!!!!
果然是蛋黃區的價位，不算是非常便宜~~我們都選了海陸雙拼來試試看嚕!!
醬料都蠻齊全的，至少我想要的都有啦~~哈!
菜盤算是豐盛啦，不過火鍋料不少...我是比較愛青菜多點的菜盤嚕~~但喜歡火鍋料的應該會很愛啦!哈~
我們這天都選了石頭火鍋，但敗筆是選錯肉片了...請聽我娓娓道來....
我真的很愛石頭火鍋這種先炒過的步驟，總是覺得湯頭會比較香...當然這裡的比不上我很愛的小紅莓石頭火鍋，但能夠吃到個人式石頭火鍋也很滿足啦!!
但也因為這個動作會讓整間店的味道變很重...吃完身上臭摸摸啊!!!!
就在我很開心的以為要炒肉片時...居然就放高湯了!!!!!後來詢問才知道某些肉類才適合先炒過，嗚嗚嗚~~~早知道就點便宜的肉啦!!!!
櫻桃鴨肉鍋+蛤蜊(280元+10%)印象中就是還OK，帶了些許鴨騷味~但口感還算不錯嚕~~~
雪花牛肉鍋
我選的雙拼是蛤蜊，份量是沒想像中的多啦~~~
不過蛤蜊的個頭都不小，而且個個肥美飽滿啊~~~~
寬冬粉我到結帳離開時才發現我忘了吃.....
這湯頭對我來說算是蒜味很重，但若真的要說很香我是覺得還好啦~~
整體來說印象算是OK，我覺得海鮮的表現比肉類來的好~可能是我預期是想要炒過的肉片...所以有些小失落...但是那個又大顆又肥美的蛤蜊，就真的讓我很喜歡了~~
而且基於很愛吃石頭火鍋的我來說，這裡還是有一定的吸引力啦~~加上離公司也不算太遠...
若是哪天又想要吃石頭火鍋時，也不失為一個好選擇嚕!!
【竹間精緻鍋物】
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