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2015-04-07
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我和老王常會到家附近的內湖科學園區散步,有別於上班天的繁忙擁擠,假日的內科可是很冷清幽靜的~拜最近進駐很多新食店之賜,讓這個地方熱鬧了起來,人潮不停歇呢!!就這樣茉莉發現了這間『d.park 果物憩席』看店名應該跟水果有關吧!外觀給人很清新的感覺,裏頭也不少人在用餐,看來相當熱鬧~腦海中就一直存在這間店的記憶。直到團購推出嚐鮮優惠,想說機不可失,且4.5顆星的評等讓我更放心下單了準備一個人來享受這悠閒的早午餐之旅~d.park果物憩席台北市內湖區陽光街290號1樓02-2799-7711營業時間: 08:00-21:30找了一個非假日,慢慢走著晃著,經過了市場、教堂不知不覺就來到今天的目的地『d.park 果物憩席』它隱藏在陽光街上,由繁忙的瑞光路轉入直行不久就可在右手邊看見。這裡不是很好停車,可以參考官網上的各種交通方式抵達此店喔。這附近也有不少餐廳,一個十字路口就有日式料理、美式家庭餐廳、中式台菜牛肉麵等;而這家主打水果餐飲在這算是獨樹一格,從2012開店至今也近一年多了,今天才有幸可以一親芳澤。蒂芬妮藍與白的經典讓人一眼就認出,在這周圍都是灰冷無生氣的大樓中,注入一股活力與希望
有別於上班天的繁忙擁擠,假日的內科可是很冷清幽靜的~
拜最近進駐很多新食店之賜,讓這個地方熱鬧了起來,人潮不停歇呢!!
就這樣茉莉發現了這間『d.park 果物憩席』看店名應該跟水果有關吧!
外觀給人很清新的感覺,裏頭也不少人在用餐,看來相當熱鬧~
腦海中就一直存在這間店的記憶。
直到團購推出嚐鮮優惠,想說機不可失,且4.5顆星的評等讓我更放心下單了
準備一個人來享受這悠閒的早午餐之旅~
d.park果物憩席
台北市內湖區陽光街290號1樓
02-2799-7711
營業時間: 08:00-21:30
找了一個非假日,慢慢走著晃著,經過了市場、教堂
不知不覺就來到今天的目的地『d.park 果物憩席』
它隱藏在陽光街上,由繁忙的瑞光路轉入直行不久就可在右手邊看見。
這裡不是很好停車,可以參考官網上的各種交通方式抵達此店喔。 這附近也有不少餐廳,一個十字路口就有日式料理、美式家庭餐廳、中式台菜牛肉麵等;
而這家主打水果餐飲在這算是獨樹一格,
從2012開店至今也近一年多了,今天才有幸可以一親芳澤。 蒂芬妮藍與白的經典讓人一眼就認出,在這周圍都是灰冷無生氣的大樓中,注入一股活力與希望。
讓繁忙的上班族可以停下腳步,窩在這邊擁有自己一個小天地,舒舒服服悠閒的享用健康的餐飲。
我想這就是『憩席』的本意吧。
也提供優惠的早餐組合,讓來去匆匆的上班族可以拎著走喔~ 踏進店家,映入眼的就是明亮乾淨的點餐櫃檯,
上方燈箱陳列,採用各種水果所製作多采多姿的健康飲品
一旁則是製作Waffle瓦酚餐檯 ( 瓦酚是啥XD ),下方都載明了特色餐飲的製作與堅持喔~
所謂 果物憩席 d.park = drinks + waffle
切打飲 drinks : 獨步市場採用"全果"概念,先簡單的切塊,保留鮮果組織原狀,
再用一部分水果塊,為了不破壞活性纖維素,快速地打成纖維性果汁,
不去籽也不濾渣,這就是我們的切打飲。 靠近這就可聞到純蛋製作的濃濃鬆餅香,聞著都肚子餓了~
瓦酚 waffle : 源自德國貝爾吉施地區,與一般軟綿的鬆餅不同,完全沒加一滴水的麵團,
鬆餅扎實的口感,細細咀嚼,柔醇的蛋香在嘴中散開,配上鮮果跟獨家切打醬,更是絕妙。 經過認知的洗禮後,終於知道原來
飲用切打飲+特殊的德國鬆餅 就是店家獨樹一格的特色餐飲喔!!
就連落地窗外也熱切地讓大家知道店家的特色~ 了解特色後,當然就要來點餐拉~~這次的團購券內容。
因為一早餓狠狠阿!! 想點鹹的來醒醒胃,就來選waffle的鮪魚經典鬆餅吧。
驚訝的是早午餐居然有啤酒可以選擇耶!! 還好茉莉不喜飲酒,就略過此選項,
在奇異檸檬切打飲與果香咖啡中掙扎不知該選誰呢~
雖然很想嘗試切打飲,但詢問店員後,親切的回覆只有果香咖啡可做熱飲,
想說一整個套餐都偏冷,在只有10幾度的今天,讓茉莉最終選擇了熱的果香咖啡。
後來查看menu時才發現 (文最後有menu圖)....店員晃點我喔~~
點完餐後茉莉就坐在落地窗的單人高腳椅區。
想要藉由冬天難得的溫暖陽光,曬曬老骨頭,曬曬快發霉的心~~ 等餐的空檔,就開始東拍西拍了
窗邊後方則有一個沙發椅區可選擇,而且怕顧客冷,還提供葉片式暖爐喔 (雖然不知道是有功能還是裝飾的XD)。
白色樹木的隔間,簡單清爽,有著北歐極簡風格~
最後因為陽光太熱情了,所以茉莉換到沙發後面隱密的單人桌去了~ 內區則是提供木質餐桌與塑膠椅。
藍底牆上裝飾著鮮豔色彩的餐飲圖
在溫黃吊燈烘焙下,更顯清新舒服溫暖~ 新鮮蔬果的陳列 (真的是蔬果不是模型喔~)
強調店家切打飲每日現切現壓水果,使用天然蔗糖、不加人工香精的堅持。 發現腳下踏的是木質地板~有別於生冷磁磚,這讓人有更舒適愜意的fu,
想必店家在清潔維護上一定得更用心仔細呢~
也提供殺時間的一整列書報雜誌。
因為不收服務費,所以餐具自取,
用餐完畢也要自發拿回下方回收台喔~ 提供鐵製刀擦、也有塑膠刀叉,紙巾、小朋友使用的塑膠碗。
調味方面有胡椒粉、五香粉、白開水、還有提供兩瓶透亮的蜂蜜喔!!
還真少看到有店家提供蜂蜜讓顧客自取 (還是茉莉吃方面經驗太少XD)
這點慷慨大方讓茉莉很稱讚~ 在一些小細節上也可看到店家的用心
翠綠的盆栽、貼心設置供電插頭,讓人可以更慵懶發呆的久留。 蜂蜜芥末沙拉
就在我才開拍沒多久,沙拉就迫不及待地出來見客了~而且一次還來了兩杯!!!
店家誤以為是購買B方案雙人套餐,解釋後請店家再拎回一杯(若要請我也是不介意啦XD)
驚豔的是蜂蜜芥末醬出奇的好吃~酸酸甜甜讓人不覺得在吃草ㄟ!!
蔬菜表現算標準,美生菜、番茄、苜蓿芽、小黃瓜新鮮是一定的!! 不一會兒餐點都上齊了~~所以來張大合照吧!!
硬是把貼心蜂蜜醬給擺中間讓它一起入鏡啦~ 鮪魚經典waffle鬆餅
鬆餅撒上甜甜的白色糖粉,這細細的白雪,讓視覺很美觀享受~
鬆餅ㄟ..稱瓦酚比較貼切,瓦酚看起來就是很立體、酥脆的感覺
讓茉莉超期待是怎樣的口感!! 一旁搭配瓦酚的是 鮪魚白醬、香草鮮奶油
當然不能少的還有 蜂蜜醬,這三種口味讓瓦酚味道層次更豐富了,
一次可嚐到 鹹鮮、香濃、甜蜜 三種味道~~相當吸引人!!! 先單純試了瓦酚,入口是酥脆的耶!!
有別於一般軟綿的鬆餅,瓦酚外皮酥脆內裡鬆軟,偏乾爽清脆的鬆餅。
切瓦酚的過程,外皮會像餅乾屑一樣的掉落,
過程中先去解決沙拉再回頭吃瓦酚,發覺放冷了吃一樣還是酥脆的,真的非常特別。
入口滿盈的濃郁蛋香味,這香味就像古早味蛋糕這般的香濃!!
店家強調不放一滴水才成就這 香濃脆口的瓦酚!!
單吃就完全擄獲茉莉的嘴啦!! 鮪魚白醬 鹹鮮濃郁,鮪魚泥中還有這整塊的鮪魚喔!!
不少的洋蔥末,提點微微的嗆辣,讓整口更鮮活了起來。
香脆的瓦酚搭配鹹鮮的鮪魚,意外的切合好吃呢!! 再來試試鮮奶油,是香草味的鮮奶油~~
這奶油質地給人輕盈沒有負擔感,神奇的是帶出的味道卻非常的香醇濃郁!!
配上瓦酚又體驗了另一種濃濃香草味的口感!!
最後瓦酚都吃完了 (太好吃了~怎麼不多來幾塊呢XD)
剩下的鮮奶油,用叉子直接送入口,還是讓我不自覺閉眼享受,心中不停讚嘆呢!!
我想這香草奶油不管搭什麼應該都非常好吃喔!! 最後上場的是蜂蜜醬,當然是不敗的經典味道,
脆口的瓦酚搭上蜂蜜醬,就像吃蜂蜜口味餅乾一樣的香甜又順口。
而且任你加的蜂蜜真是奢侈的幸福啊!!!
不管搭配哪種醬,都非常好吃...最後還覺得瓦酚不夠吃呢~ 果香咖啡
這是放棄了冷冷切打飲而選的熱果香咖啡,原來只是一般的美式咖啡。
並沒有所謂的"果香",讓我小失望了一下
還好沒有因為熱飲而容量變少,也挺大一杯的!!
沒嚐到切打飲真是失策阿!!
望著別人桌上的切打飲...悔恨中~~~ 從這沙發後隱密的位子,拍過去的店內一貌
以為店內好像很冷清的感覺是嗎?! 其實不然喔~ 看看有公司行號來店內一車一車的推走 新鮮製作好的三明治。
而且大部分桌子都已被預訂了,看來相當受歡迎呢!! 最後讓我們來看看menu吧
有低消100的限制喔~ 提供商業午餐 超值價只要 $198
加價變成套餐,還有湯、飲料喔~ 瓦酚還有多種鹹、甜口味可以選擇
價錢也不貴約 $158 就可以體驗有德國風味的瓦酚!! 填飽肚子類的還有 手作厚切三明治、咖哩飯、義大利麵、焗烤 可以選擇 如果是搖搖飲中毒很深的,這裡也有可解饞的多項飲料
而且價錢也不貴喔~ 有特色的切打飲也只要約$60~$80,
製作搞工,料也給很多的切打飲,這個價錢真的很划算!!
看到menu才發現 奇異檸檬切打飲 可作熱飲,
所以才說店員晃點我ㄇㄟ,不過想想做成熱飲維他命C應該也破壞光光了~算了吧!!
下次再來試試切打飲的魅力!! 茉莉小心情
環境是清爽溫暖的北歐極簡風
牆上點綴的鮮豔餐飲圖,增添活潑氣氛也刺激食慾啊!!
雖然餐具都是自取,但點餐、上餐服務都尚稱親切~
瓦酚外皮酥脆內裡鬆軟,即使放涼了還是一樣脆口喔!!
瓦酚的濃濃蛋香,扎實又飽足
而且不管搭配 鮪魚白醬、香草奶油、蜂蜜醬 ,都非常好吃。
真的是另一種鬆餅口感的體驗。
看過不少網友對切打飲的讚嘆,
這次錯過的切打飲,就留待下次再來好好體驗吧!!
d.park果物憩席
台北市內湖區陽光街290號1樓
02-2799-7711
營業時間: 08:00-21:30
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