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2016-12-13
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會路過這間店純粹是被外觀與名稱吸引！為什麼咧？因為我才剛吃完甕也燒肉大安店看到這閃亮亮的招牌，又被吸過去了『卡布里炸雞』 最近真的太忙了，在銀行上班要寫文章都沒時間阿！趁著空檔趕快寫出來，而且周末又要飛日本啦)))))))))))卡布里炸雞在大安路靠近市民大道的方向，如果你從東區方向走過去快到底的右邊巷子就會看到很顯眼的招牌帶點日式風味的招牌，讓我目不轉睛阿！招牌大大寫了骨付鳥道地是什麼意思？於是叮叮就開始拿出手機然後找 Google 大神詢問原來這家大有來頭耶！！！！名古屋超人氣炸雞台灣一號店這樣而且還連續四年榮獲日本炸雞協會金賞！並且將日本香川縣丸龜的特產料理「骨付鳥」發揚光大而成立的炸雞專門店於是才剛靠近店家店員就熱情招呼，我很好奇了問了骨付鳥的意思意思就是很簡單的帶骨雞腿肉～整個燃起我們兩個求吃慾店外都有 Menu 可以翻閱參考於是我們就這樣溜進來了！不過當天已經有點晚了，但是還是有幾組客人這樣而且還先告知說老雞剩下一隻？什麼是老雞？等等就知道了店內是屬於比較狹長的方式呈現，有吧檯座位，也有小包廂座位區整個布置的就很俏皮這樣，店內也很明亮而且原來吧檯那些裝飾小雞就叫GABUKI
最近真的太忙了，在銀行上班要寫文章都沒時間阿！趁著空檔趕快寫出來，而且周末又要飛日本啦)))))))))))卡布里炸雞在大安路靠近市民大道的方向，如果你從東區方向走過去快到底的右邊巷子就會看到很顯眼的招牌
帶點日式風味的招牌，讓我目不轉睛阿！
招牌大大寫了骨付鳥道地是什麼意思？於是叮叮就開始拿出手機然後找 Google 大神詢問原來這家大有來頭耶！！！！名古屋超人氣炸雞台灣一號店這樣
而且還連續四年榮獲日本炸雞協會金賞！並且將日本香川縣丸龜的特產料理「骨付鳥」發揚光大而成立的炸雞專門店
於是才剛靠近店家店員就熱情招呼，我很好奇了問了骨付鳥的意思
意思就是很簡單的帶骨雞腿肉～整個燃起我們兩個求吃慾
店外都有 Menu 可以翻閱參考
於是我們就這樣溜進來了！不過當天已經有點晚了，但是還是有幾組客人這樣而且還先告知說老雞剩下一隻？什麼是老雞？等等就知道了
店內是屬於比較狹長的方式呈現，有吧檯座位，也有小包廂座位區
整個布置的就很俏皮這樣，店內也很明亮
而且原來吧檯那些裝飾小雞就叫GABUKICHI-KUN
沙發座位
靠內部的座位區帶點日式居酒屋風味？店內雖然空間不大，但可以看的出來店家對布置也是頗有用心
趕快來看一下菜單，還滿多樣化的！但是我們已經吃完燒烤了，所以打算點兩隻雞腿來吃那就是老雞與嫩雞！
店家主推當然是骨付鳥與炸雞塊，當然也有很多小品可以選擇
如果要選擇特別的調味料要加錢哦！都可以依自己喜好搭配
至於醬料紅色字體代表店家推薦，不過我們選擇吃原味！
嫩雞：肉質軟嫩多汁適合第一是來享用
老雞：咬下濃厚的雞肉香氣，較有嚼勁
享用方式，還用圖文並茂的很有趣不過我們沒有點飯糰，實在吃不下了阿！只好浪費雞汁了
飲料也不少，角嗨就是威士忌的一種調酒，開車請勿喝酒哦啤酒也有分Size
我們點了一個烏龍茶，解膩解膩
座位基本有附上盤子、美乃滋、辣粉、胡椒鹽、醬油等
吧檯下方藏了筷子還有還有我忘了提到店家很貼心，會送上熱毛巾給你擦手，這種冷天氣超溫暖啦！
烏龍茶＄５０ＮＴ恩...就烏龍茶，剛剛吃完燒肉現在又跑來吃烤雞，需要點無糖的來分解一下
在喝啤酒就肥滋滋了
我們點的嫩雞上菜啦！嫩雞＄２２０
餐點都是現點現做哦，烤雞大約二十分左右！送上來超級香的～店員還說來！先給我拍張照片，然後再幫我們去骨切塊
可以看這外皮可得金黃酥脆的，一刀下去滿滿雞汁噴出來，真的是很過分的一道料理！
店員說如果遇到單人的話你也可以整隻烤雞拿起來啃，大口吃就對了
嫩雞果然肉嫩多汁！雞味也很濃郁，完全感受不到油膩感這樣剪的一小塊一小塊更好入口
不過可惜了，下次要來點飯糰在享受一次！不過旁邊也有高麗菜給你沾點雞汁享用這樣
不是我在說，超嫩！
來點辣粉也不錯
老雞＄２２０
可以看得出老雞的雞皮烤的更加焦香更脆隨後也是店員幫忙我們把老雞切小塊，準備要來吃老雞啦！
老雞口感吃起來真的很有韌性！越嚼越香～有一種雞肉界的德國豬腳，需要多嚼幾下比較好入喉
營業時間更改公告
總結：老雞與嫩雞兩種我當然首推嫩雞，畢竟嫩雞真的很嫩也很好吃！
而老雞比較屬於有咬勁的，但是是越咬越香，不過比較稍微多費點力氣這樣
最近日本登台食品越來越多，要全部吃完真的很有難度阿，不過已經不用跑到日本去吃啦))
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