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2016-10-06
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利用新光南西週年慶要來購物採買的機會和二位從大陸回來的好姐妹Amy&Vivian團聚，印象中不久前看過yoyo介紹這家新丼覺得還不錯，離百貨公司也近，就順道過來嚐看看，另一方面也是因為我們還要去喝下午茶，想說中午不用吃太澎派的高檔餐廳，正好符合我們的需求。新丼日式丼飯就在長安西路當代藝術館的對面，從中山捷運站一號出口旁的巷子走到長安西路就能看到，「新丼」取其「心動」的諧音，好記又有趣。門口當然放著讓人心動的料理圖片，等著客人上門。 走近裡面陝長型的環境，裡面差不多有20幾個座位，簡潔明亮又清爽舒適的空間又不會擁擠。還好我們來得早，後來差不多十分鐘後就客滿了，一直到一點都還陸續有客人要來用餐，都要登記才吃得到，假日生意很不錯呢！ 店裡還有一台霜淇淋機，就放在店門最醒目的地方。旁邊還有熱麥茶可自取除了內用外，平日若在公司忙於公事沒時間出門找吃的還可以外送，不過有限制在店家三公里的範圍內，消費滿1,500元方可外送。來仔細看看裡面隱藏什麼好料，這裡的營業時間平日中午2-5點休息，假日則是全天營業的喲！店裡的消費方式採每人低消100元。 翻開菜單一看裡面有17種各式丼飯之多，不只日式的丼飯也有
新丼日式丼飯就在長安西路當代藝術館的對面，從中山捷運站一號出口旁的巷子走到長安西路就能看到，「新丼」取其「心動」的諧音，好記又有趣。
門口當然放著讓人心動的料理圖片，等著客人上門。
走近裡面陝長型的環境，裡面差不多有20幾個座位，簡潔明亮又清爽舒適的空間又不會擁擠。還好我們來得早，後來差不多十分鐘後就客滿了，一直到一點都還陸續有客人要來用餐，都要登記才吃得到，假日生意很不錯呢！
店裡還有一台霜淇淋機，就放在店門最醒目的地方。
旁邊還有熱麥茶可自取
除了內用外，平日若在公司忙於公事沒時間出門找吃的還可以外送，不過有限制在店家三公里的範圍內，消費滿1,500元方可外送。
來仔細看看裡面隱藏什麼好料，這裡的營業時間平日中午2-5點休息，假日則是全天營業的喲！店裡的消費方式採每人低消100元。
翻開菜單一看裡面有17種各式丼飯之多，不只日式的丼飯也有創新研發的台式口味丼飯，來店裡只要點一道主餐皆附味噌湯和一道小菜，若再加80元可升等為心動套餐，多加了馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋，還有35元的飲料任選。
除了主餐外，還有幾種炸物或小食可單點呢！
點好餐先送上飲料，我們都加購套餐選了紅茶和日式無糖綠茶。
紅茶是我喜歡的微甜，但茶的味道略淡，如果可以再濃郁一點感覺會更棒！
後來沒等多久我的點的餐也一一送上來，「台式新丼」單點160元，因為有加80組合成套餐就變成多加二個小菜。
台式新丼用的是新鮮豬肉加九層塔提味，中心還放著一顆蛋，店家用的蛋都是有機蛋，可選生蛋、半熟蛋或全熟蛋，Amy不敢吃生蛋所以選了全熟蛋，瞧著蛋的形狀還做成心型呢！
碗裡的豬肉片份量很多，每一片都切得薄薄的，加入了特調醬汁下去把豬肉片煮得入味，因為加了九層塔，吃起來味道的層次分明，若不想吃豬肉也可以換成牛肉喲！
三種口味的菜分別是高麗菜絲、月見溫泉蛋和馬鈴薯沙拉，用心型的小碗裝著蠻可愛的。高麗菜絲清爽鮮脆有自然的甘甜味，搭配的是沙拉醬汁，個人是比較偏愛和風醬，吃起來也比較沒有負擔。
月見溫泉蛋上頭灑滿了海苔絲佐和風醬汁，它的吃法是把中心的蛋黃吃掉後，連同醬汁和蛋白再倒入丼飯裡混合一起食用。
溫泉蛋的蛋黃顏色很深，半熟的蛋黃光用看的就覺得好濃好香，送入口中感受到滿滿的濃郁滋味，這讓愛吃蛋的我回味不已，若不是怕膽固醇太高，會想多吃呢！
馬鈴薯沙拉的口感十分綿密細滑，比例調配的剛剛好，讓人有像在吃冰淇淋的感覺，清爽不油膩的味道，我蠻喜愛的。
「美式新丼」單價180元，Vivian不敢吃生蛋所以同樣選了全熟蛋，突然想到怎麼沒想到用半熟蛋搭配呢！感覺和美式新丼比較搭。
這道美式新丼用的同樣是入味的豬肉片，上頭在灑滿了起司下去做，看到整碗舖天蓋地的起司，實在很邪惡，喜歡起司口味的人一定要點來試試。
瞧瞧著夾起來的豬肉片，上頭的起司巴的緊緊的，犯規的牽絲讓人口水直流。
豬肉片採用油花均勻的肉片，才不會吃起來沒有嚼勁或過於乾柴，適當的調味讓這丼飯更有滋味，而店裡的丼飯份量都相當多，強調以食材和米飯一比一的份量製作，本來我以為這餐算普通正餐份量，沒想到吃到後來太撐了，差點撲倒在飯桌上XDDD
「無敵炸豬排丼」單價160元，這整份送上來時，我心裡有起一陣陣歡喜的漣漪，這豬排炸的顏色好美啊！而且豬排好大一塊。
看看特寫就知道這份量，不僅大塊還很厚，或許這會讓人以為外層的麵包粉一定裹的很厚吧！沒想到拿起來一看，薄薄的麵衣裡包著的是紮實飽滿，獲真價實的豬排，厚度目測約有2～2.5公分吧！光這塊豬排我就覺得超值了。
光用看的好吃還不行，得真的嚐嚐肉質是不是合格，沒想到這厚切豬排可以炸得通透肉質卻不乾柴，咀嚼在口中可以品嚐到肉的甜味和香氣，而這麵包粉居然也沒有一點油膩的感覺，這讓我對這塊豬排肅然起敬，真的很好吃而且讓人好滿足！
豬排除了單吃就很好吃外，也可以沾點特製豬排醬，滋味又有不同。
另外也可以灑上七味粉，帶著點微辣的口感又有不同層次的味道，我個人比較喜歡單吃或灑七味粉，感覺一碗豬排丼飯有三吃的效果！
最後再把溫泉蛋的醬汁倒入碗裡拌飯，嚐嚐看味道有何不同，不過我的豬肉丼飯裡已經有滑蛋了，感覺上溫泉蛋搭配白飯才吃得到比較單純的味道。
豬排丼底下舖的是整碗的白飯上頭再淋上滑蛋，整個拌開來吃醬汁還不少，飯的份量大約有1.5碗吧，實在吃得很撐！
套餐裡附的味噌湯裡面有海帶和豆腐，味道不會太鹹。
「日式唐揚炸雞」單點120元，這份量堆成小山狀，一盤裡大概有10幾塊吧！
唐揚炸雞外層用的是日本進口的炸雞粉，這炸雞粉吃起來鬆軟帶有點鹹味，口感有點像在吃鹹味的雞蛋糕，意外的是炸過後的外皮居然不會油膩，這讓害怕吃多會上火的我放了不少心！
裡面包的炸雞本身並沒有再醃漬了，純粹吃到的味道都是炸雞粉裡的鹹味，居然可以中和的那麼剛好。
這餐吃得好撐！不過最後還有飯後甜點巧克力霜淇淋，這一支在店內享用價格是25元，若是單純外帶的話是35元，但我仔細一看這份量足足比超商賣的多一圈，而且店員毫不客氣的繞了大圈圈，原本可以三二下吃完的我，硬花了更多時間才吃完它，不過實際滋味感覺巧克力的味道稍淡，甜味適中，如果可以再香濃一點，我覺得客人會因為想吃霜淇淋而暮名而來，呵呵！
原本想說簡單吃一下就好，沒想到這餐吃得實在太飽了，幸好吃完我們馬上展開戰鬥，到百貨公司逛街血拼去。這家新丼的丼飯不僅口味選擇多，份量也十分驚人，就算是男性朋友來吃絕對可以吃得很飽！而這樣美味的丼飯價格平實，我覺得下次我再來逛百貨公司時，我會想要再訪呢！
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