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等級4
在總督影城看完電影後到了晚餐時間,搜尋一下附近有什麼東西可以吃就找到這間龍一燒肉丼專賣雖然出去大馬路上就是熱鬧的長安東路,但這條以寧靜住家為主的巷子還是顯得很安靜門口就有價目表,讓路過想要找東西吃的人方便參考佈置就是很簡單的簡餐店感覺,散發一點小溫馨店內全部座位大約有30個左右本來我們到的時候沒有客人,結果稍晚就陸陸續續近來好幾組客人顛峰時期甚至幾乎客滿自助區提供兩種湯、兩種飲料可以喝到飽,另外還有蔥桌上的菜單勾選想吃的東西後交給工作人員,吃完後再結帳即可蘿蔔蔬果清湯免費取用的湯,愛吃蔥的CB當然不會錯過任何加蔥的機會不管是不是免費都要加,如果是免費當然更要狂加就讓這碗湯變成青蔥湯吧~青蔥海鹽牛肉飯 NT$150賣相還不錯,有點小擺盤有蛋、飯、番茄、(番茄下面的)玉米馬鈴薯、花椰菜、小黃瓜、洋蔥和主角青蔥海鹽牛肉另外旁邊的小鐵缽裡是醬汁,可以隨個人喜好加在想加的地方我個人是覺得應該要加在飯和蛋上面啦~(掰了位蛋煎得很漂亮!)牛肉的份量不少,和青蔥一起堆成一座小小山不過也是因為牛肉下面還有洋蔥當襯墊啦~薄片牛肉肉質還不錯,表面煎得微焦用一點點海鹽調味,不走重口味路線,而是跟店內的感覺一樣
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在總督影城看完電影後到了晚餐時間,搜尋一下附近有什麼東西可以吃

就找到這間龍一燒肉丼專賣雖然出去大馬路上就是熱鬧的長安東路,但這條以寧靜住家為主的巷子還是顯得很安靜
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門口就有價目表,讓路過想要找東西吃的人方便參考
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佈置就是很簡單的簡餐店感覺,散發一點小溫馨
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店內全部座位大約有30個左右

本來我們到的時候沒有客人,結果稍晚就陸陸續續近來好幾組客人

顛峰時期甚至幾乎客滿
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自助區

提供兩種湯、兩種飲料可以喝到飽,另外還有蔥
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桌上的菜單勾選想吃的東西後交給工作人員,吃完後再結帳即可
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蘿蔔蔬果清湯

免費取用的湯,愛吃蔥的CB當然不會錯過任何加蔥的機會

不管是不是免費都要加,如果是免費當然更要狂加

就讓這碗湯變成青蔥湯吧~
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青蔥海鹽牛肉飯 NT$150

賣相還不錯,有點小擺盤
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有蛋、飯、番茄、(番茄下面的)玉米馬鈴薯、花椰菜、小黃瓜、洋蔥和主角青蔥海鹽牛肉
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另外旁邊的小鐵缽裡是醬汁,可以隨個人喜好加在想加的地方

我個人是覺得應該要加在飯和蛋上面啦~(掰了位蛋煎得很漂亮!)
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牛肉的份量不少,和青蔥一起堆成一座小小山

不過也是因為牛肉下面還有洋蔥當襯墊啦~
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薄片牛肉肉質還不錯,表面煎得微焦

用一點點海鹽調味,不走重口味路線,而是跟店內的感覺一樣,質樸而清新
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酥炸黑豚豬排丼飯 NT$160

看起來很棒的酥炸黑豚豬排丼飯!
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除了幾乎要蓋住整個碗的主角豬排外,還有份量不少的海苔絲、筍子、蘆筍
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店家在用食材上完全不小氣,從剛剛的青蔥海鹽牛肉丼飯裡的小黃瓜、青蔥和牛肉

到這份黑豚豬排上的海苔絲,都是一坨一坨的給,加分!
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炸得金黃的豬排不但賣相好,口感也很好

外皮非常酥脆、肉卻不柴,我覺得肉裡面最難處理的就是豬肉

尤其是炸豬排,常常要兼顧外皮酥脆而沒有把握好肉本身的品質

而這份豬排完全沒有這個問題,而且吃到最後也沒有走調

特別是外皮沒有因為熱度和濕氣影響受潮而變得軟爛
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豬排底下是洋蔥和蛋,丼飯的重要精神!

曾經吃過飯上面沒有蛋、飯裡面沒有醬汁卻說自己是丼飯的餐廳

吃的時候根本就是一種被欺騙的感覺......

這裡的蛋一樣煎得很漂亮,絲毫沒有一點煎焦的地方

對於大部份的東西我都希望它們可以被煎/烤得焦一點,唯獨蛋不行!

一定要是漂亮的金黃色,對我來說才是成功的蛋~
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吃到一半才發現還有杏鮑菇!

翻開蛋以後發現下面竟然是白飯,剛開始有點失望
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但拌一拌以後才發現原來醬汁在下面啦~

雖然醬汁沒有另一間丼飯專賣店新丼那麼多,就當作吃清淡一點摟!

因為其他部分表現都很好,所以醬汁並不影響我的心情~
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薄鹽烤鯖魚 NT$120

這當然不是我點的~CB說還ok!

抱著可能踩雷的心情進去,帶著愉悅的心情出來

推薦這間燒肉丼專賣店,如果剛好到總督影城看電影可以來試試看喔~

P.S.而且工作人員態度很好,點餐的時候會很親切地告知餐點製作時間

結帳的時候也會主動詢問口味習不習慣

用餐時間:2015.5.30

美味程度:★★★★☆ (4.5顆星)

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★★☆

用餐氣氛:★★☆☆☆

環境整潔:★★★★★

交通便利:★★★★★ 捷運南京復興站5號出口,步行約3分鐘

價位合理:★★★★★

推薦指數:★★★★☆ (4.5顆星)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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