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2019-11-30
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臥籠崗包子中午在艾蜜莉廚房享用豐盛的海陸大餐後,也帶著芝芝小姐到處跑北投的景點,還有找一些平常不容易找到的隱藏景點,譬如不動明王窟啊~ (說真的,一開始照著導航跑根本找不出個所以然,還是要問當地人比較實在,其實也蠻容易找的...) 很快地下午就這樣過去,在回程的時候,芝芝小姐剛好在捷運唭哩岸站附近的便利商店買水,等待的同時,我又在尋找腦中記憶。記得附近彷彿有間很有人氣的包子蠻頭店。誰叫這麼貪食的我。到了下午,覺得沒有個下午小點,就是感覺怪怪的...剛好發現前方有個排隊人潮,此時再往上一看,這不就是我突然想到的人氣包子蠻頭店-臥籠崗包子!! 沒想到得來全不費工夫~ (不過當下動作馬上往前騎去排隊,咦~是不是忘了誰呢?) 芝芝小姐也是很機靈的發現我哈~ 包子和饅頭的口味眾多,讓我猶豫了一下... 最後我選了哈爾濱排骨包 (左下),芝芝小姐則是選了黃金地瓜包 (右上)。 包子跟饅頭的大小都不算大。(此為芝芝小姐的手) 先來看我的哈爾濱排骨包 (20元)吧! 真的很少看到包子裡頭包的是整塊排骨!!不過它的麵皮算是比較有厚勁、紮實的,而內餡排骨吃起來鹹甜鹹甜,
臥籠崗包子
中午在艾蜜莉廚房享用豐盛的海陸大餐後,也帶著芝芝小姐到處跑北投的景點,還有找一些平常不容易找到的隱藏景點,譬如不動明王窟啊~
(說真的,一開始照著導航跑根本找不出個所以然,還是要問當地人比較實在,其實也蠻容易找的...)
很快地下午就這樣過去,在回程的時候,芝芝小姐剛好在捷運唭哩岸站附近的便利商店買水,等待的同時,我又在尋找腦中記憶。記得附近彷彿有間很有人氣的包子蠻頭店。誰叫這麼貪食的我。到了下午,覺得沒有個下午小點,就是感覺怪怪的...剛好發現前方有個排隊人潮,此時再往上一看,這不就是我突然想到的人氣包子蠻頭店-臥籠崗包子!!
沒想到得來全不費工夫~
(不過當下動作馬上往前騎去排隊,咦~是不是忘了誰呢?)
芝芝小姐也是很機靈的發現我哈~
包子和饅頭的口味眾多,讓我猶豫了一下...
最後我選了哈爾濱排骨包 (左下),芝芝小姐則是選了黃金地瓜包 (右上)。
包子跟饅頭的大小都不算大。(此為芝芝小姐的手)
先來看我的哈爾濱排骨包 (20元)吧!
真的很少看到包子裡頭包的是整塊排骨!!不過它的麵皮算是比較有厚勁、紮實的,而內餡排骨吃起來鹹甜鹹甜,肉汁相當濃郁,而且還有軟骨 (不知道是只有我點到的這個才有,還是每個都有包。)吃起來脆脆的,口感挺好的,整體來說我覺得還算是不錯的口味。
接著是她的黃金地瓜包 (17元)。
芝芝小姐咬下一口,裡頭竟是滿滿的地瓜餡!(當然這是我幫忙咬了幾口才有的形狀,她如果咬一口這麼大口,我可真要嚇一跳...)
這黃金地瓜包內餡吃起來並不像一般車輪餅地瓜口味,帶有泥狀軟Q的口感,它完完全全就是來自地瓜綿密又香甜的口感,真是大大的好吃~(她跟我都愛,反倒是覺得不錯的排骨包,風頭都被地瓜包搶走了哈...)
此時芝芝小姐很想帶個冷的 (外帶的)芝麻包回家吃,但是卻又不知道芝麻包口味好不好,所以...我當然是立馬又跑去買了一個黑糖芝麻包 (17元)來試口味囉~
上頭灑有黑芝麻的做為芝麻包的記號,不過在我手掌上似乎顯得更迷你了...
面對這種有包餡的包子,最重要就是....趕緊趁熱吃,才是最佳賞味時間!
哇靠!!害我整個cow了出來,它爆漿了!!才吃到一小點的芝麻餡馬上就讓我舉大拇指,芝麻餡很香濃,加上黑糖甜甜的口感,又是剛出爐的,那種溫暖的感覺真是超正點!!
所以芝芝小姐就各外帶了地瓜包和芝麻包回家,而我也帶了全麥饅頭當平日的晚餐 (全麥饅頭雖是普通,但越吃越喜歡,因為越嚼是越甘甜,下次去我可要再多買一些~)。
最後來個總結,我覺得它包子的外皮都算厚實,沒這麼軟Q是較可惜之處,但是內餡表現都相當好,尤其是甜的口味,的確正點!!而且在這228國定假日這天依然營業著,真是太讓我開心了~
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