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與家人或朋友餐敘歡慶節日,總是希望能一次滿足需求又能飽嚐多國美食料理,最佳選擇就會想到Buffee,饗食天堂可說是Buffee佼佼者,能品嚐各式中餐、西餐、義式或日式料理,All you can eat!一直以來N訪多次饗食,去過新北板橋店、台北京站店、台北信義店,其中整體來說偏好台北信義店,可惜台北內湖店還沒機會品嚐。記得這是2014年接近聖誕節前的冬至及20150127到店所整理出的。下午茶時段不到14:20門外已經大排長龍,雖然已預先訂位,抵達時別忘了需先到櫃檯確認劃位,領取座位的號碼牌,時間到了會有服務生一一帶位。可愛的薑餅人迎接聖誕節及食客到來台北信義店走的是歐式典雅風,彷彿置身在貴族的美食天堂, 往門口內能一目了然看到純白明亮美食區,諾大的餐廳彷彿已經都準備好待會蓄勢待發滿滿的人潮。還有可愛的薑餅屋也是迎接聖誕節不可或缺的主角店內裝潢以木質和鵝黃色燈光營造低調奢華,並將用餐和餐點區分隔成採用類似包廂的設計,十分富有氣氛且精緻典雅,減少食客因取餐造成的吵雜,也能夠讓所有食客享受一段不被打擾的用餐時刻細細品嚐美食。總算到了能夠進場的時刻,跟著親切的服務生穿梭其中,一盞盞鵝黃華麗
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與家人或朋友餐敘歡慶節日,總是希望能一次滿足需求又能飽嚐多國美食料理,最佳選擇就會想到Buffee,饗食天堂可說是Buffee佼佼者,能品嚐各式中餐、西餐、義式或日式料理,All you can eat!
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一直以來N訪多次饗食,去過新北板橋店、台北京站店、台北信義店,其中整體來說偏好台北信義店,可惜台北內湖店還沒機會品嚐。記得這是2014年接近聖誕節前的冬至及20150127到店所整理出的。下午茶時段不到14:20門外已經大排長龍,雖然已預先訂位,抵達時別忘了需先到櫃檯確認劃位,領取座位的號碼牌,時間到了會有服務生一一帶位。
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可愛的薑餅人迎接聖誕節及食客到來
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台北信義店走的是歐式典雅風,彷彿置身在貴族的美食天堂,

往門口內能一目了然看到純白明亮美食區,諾大的餐廳彷彿已經都準備好待會蓄勢待發滿滿的人潮。
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還有可愛的薑餅屋也是迎接聖誕節不可或缺的主角
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店內裝潢以木質和鵝黃色燈光營造低調奢華,並將用餐和餐點區分隔成採用類似包廂的設計,十分富有氣氛且精緻典雅,減少食客因取餐造成的吵雜,也能夠讓所有食客享受一段不被打擾的用餐時刻細細品嚐美食。
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總算到了能夠進場的時刻,跟著親切的服務生穿梭其中,一盞盞鵝黃華麗吊燈,營造出低調奢華感。
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這次安排在最內部靠窗的位置,環顧四周舒適的用餐環境,座椅安排還挺寬敞舒適,遙望台北101大樓,享用美食還有窗外美景相伴。
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樂活沙拉區擺放整齊的生鮮蔬菜,各式蔬菜種類有立牌說明
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蔬菜嫩芽是充滿營養的,含有豐富的礦物質與維生素A、B、C、E,而且還有充分的膳食纖維,幫助消化解除便秘。

此外,不同的芽菜有不同的保健作用。像是青花苗防癌。不過大部分芽菜都富含磷,食用過量可能會造成腎臟負擔,也請大家多多注意。
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來Buffee我們第一件事就是預先規劃每個人分配直衝取餐處,

信義店採開放式廚房設計,

拿取餐點時同時能欣賞廚師大展身手,

從料理、擺盤到端上餐檯的過程,

賞心悅目之餘,吃起來也更安心。
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懷石前菜區:開胃的美味冷盤菜調味都相當不錯,用小碗的精緻裝盛,感覺好可口,且份量不會太多吃來又方便
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總是吸引滿滿人潮的生魚片海鮮區
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美味的鮭魚生魚片、紐西蘭淡菜及彎月甜白蝦是每回必定佔領區,進口鮭魚,經師傅俐落刀工處理,生魚片入口鮮甜有彈性,但是相對來說比起很久以前,現在給的份量似乎不大方耶!養殖白蝦,以呈現新鮮原味的料理方式—水煮現燙,食材原始的鮮美滋味,蝦殼好剝、口感Q嫩,就是新鮮的最好證明。
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現煎鐵板區、功夫現炒區
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多國熱食區
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泰式酸辣湯還蠻入味不錯
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現燙牛肉湯,個人感覺台南有名的溫體牛直接現燙似乎更清甜
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牛肉壽喜燒一般水準但個人覺得偏油
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各式口味茶包及研磨咖啡區
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研磨咖啡機提供整整12種飲料選擇,不想喝咖啡還有熱可可或奶茶,還有鴛鴦口味也喝得到哦!
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特選「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨,嚴選三公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質細嫩,鴨肥肉嫩皮脆多汁。
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當然美味的櫻桃鴨現點現包滋味好不容錯過。
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幸福甜點區、時令水果區
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蛋糕拿了招牌的重乳酪、古典巧克力、70%巧克力......不會太甜膩的口感很討喜。
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每天吃蔬菜水果能降低心血管疾病發生與死亡率來均衡一下哦!
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吃Buffee"包肥"絕不容錯過的冰淇淋區,

品牌是最知名的哈根達斯,多吃幾球就能回本了!
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可口甜美蛋糕搭配拿鐵,結束這BUFFEE的饗宴
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吃飽飯足後到樓下妝點夢幻迷人的百貨公司或信義商圈、幾米公車到處逛逛,順便走路消化過多的油脂絕對是最棒的選擇。
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饗食天堂-信義店

ADD:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)

TEL (02)7737-5889

營業時間午餐下午茶晚餐週一至五11:30~14:00

NT$ 65814:20~16:20

NT$ 53817:30~21:30

NT$ 768週六、例假日11:30~14:00

NT$ 73814:20~16:20

NT$ 62817:30~21:30

NT$ 828
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-01-27
等候時間
20 分鐘 (內用)
用餐時段
下午茶
推薦菜
  • 生魚片
  • 懷石前菜區
  • 甜點區
  • 時令水果區
  • 冰淇淋