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記得之前路過西門町看到黃記時就有股想吃的衝動礙於當時與友人有約無法如願,便一直記在心裡半年過去,總算又有來西門町的機會,這次我絕對不放過! 外觀破破舊舊的老店面,除了正在用餐的客人,排隊外帶人潮也絡繹不絕少少的選擇項目一條條清楚的列明在牆上價目表 ▼雞腿飯配菜為高麗菜和酸菜,飯量個人覺得算是很多且有淋上滷汁,應該正常食量的男生吃都還算足夠雞腿皮薄脆、肉多汁且軟而不柴,是平實好吃的雞腿 ▼飯類附湯可選蘿蔔湯或是味噌湯,好友的蘿蔔湯被秒殺表示口味很清爽,湯頭有蘿蔔的甜味而我的味噌湯個人覺得一般,味噌味不濃,較多鹹度上的調味 ▼滷蛋和豆腐都相當入味甘甜 ▼單點的排骨也有著優異的表現雖然偏薄,但表皮酥香有脆度調味料有醃入味,鹹甜鹹甜的滋味越嚼越香 ▼燉肉就是平常吃的焢肉,看別人的都好大塊,怎麼我的這麼小除了肉塊之外,飯上也鋪了滿滿的碎肉絲色澤看起來偏深,但是一口咬下那軟嫩的程度實在沒話說包括瘦肉和肉絲的部分都是軟透到不行!!而且滷肉汁不會過多過鹹,吃完後碗底也沒有一堆油 店裡服務的阿伯阿嬸態度都很和善,食物口味也很合喜好和好友吃完後一路討論都認同會再來吃,嘴裏還餘留著淡淡的肉香呢
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記得之前路過西門町看到黃記時就有股想吃的衝動

礙於當時與友人有約無法如願,便一直記在心裡

半年過去,總算又有來西門町的機會,這次我絕對不放過!
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外觀破破舊舊的老店面,除了正在用餐的客人,排隊外帶人潮也絡繹不絕

少少的選擇項目一條條清楚的列明在牆上價目表
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▼雞腿飯配菜為高麗菜和酸菜,飯量個人覺得算是很多

且有淋上滷汁,應該正常食量的男生吃都還算足夠

雞腿皮薄脆、肉多汁且軟而不柴,是平實好吃的雞腿
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▼飯類附湯可選蘿蔔湯或是味噌湯,好友的蘿蔔湯被秒殺

表示口味很清爽,湯頭有蘿蔔的甜味

而我的味噌湯個人覺得一般,味噌味不濃,較多鹹度上的調味
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▼滷蛋和豆腐都相當入味甘甜
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▼單點的排骨也有著優異的表現

雖然偏薄,但表皮酥香有脆度

調味料有醃入味,鹹甜鹹甜的滋味越嚼越香
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▼燉肉就是平常吃的焢肉,看別人的都好大塊,怎麼我的這麼小

除了肉塊之外,飯上也鋪了滿滿的碎肉絲

色澤看起來偏深,但是一口咬下那軟嫩的程度實在沒話說

包括瘦肉和肉絲的部分都是軟透到不行!!

而且滷肉汁不會過多過鹹,吃完後碗底也沒有一堆油
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店裡服務的阿伯阿嬸態度都很和善,食物口味也很合喜好

和好友吃完後一路討論都認同會再來吃,嘴裏還餘留著淡淡的肉香呢

【老牌 黃記燉肉飯】

地  址:台北市萬華區漢口街二段25號

電  話:(02)2361-0089

營業時間:10:00-20:00 (每月第二&四的週六公休)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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