野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門

Savage Shabu
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等級4
【野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門】電話:02-2577-5663店址:台北市松山區市民大道四段241號營業時間:上午11:30 ~ 零晨04:00低消:每人/NT350(另收10%服務費)用餐限時90分鐘友人生日壽星指定要吃藝人KID開的火鍋店野人炎炎夏日吃熱呼呼的火鍋,吹著涼快的冷氣;其實很爽現在吃火鍋也沒在分季節,想吃就吃不僅藝人開的店是一大亮點,肉品才是最吸引我們的!飲用水 & 湯 開水是使用專屬的過濾機器處理過可生食的飲水用添加了少量的檸檬,不過我們喝不習慣,覺得有生水的fu 野人的醬料深得我心呀是萍萍很喜歡的那種芝麻醬,香濃美味,沾肉超好吃右邊的也好清爽,添加了金桔味香又更添清爽感 菜盤 木盆盛裝的菜盤,很日式風以新鮮的蔬菜及菇類來替代火鍋配料可以吃的美味又沒有負擔 菜盤的蔬菜品質都很棒,新鮮就是好吃水果玉米滋味鮮甜,南瓜也是綿密又甜到不行鍋底(厚岸昆布大骨) 基本款的湯底,用昆布、洋蔥、白甘蔗、小魚干、柴魚和大骨熬煮湯底喝起來沒有負擔感鍋底(北海道牛乳/加收90元) 友人說要點牛奶鍋時,萍萍大為驚訝;覺得好勇於嚐試喝了之後也覺得蠻驚訝的,居然順香好喝不膩口涮肉也很好吃
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【野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門】

電話:02-2577-5663

店址:台北市松山區市民大道四段241號

營業時間:上午11:30 ~ 零晨04:00

低消:每人/NT350(另收10%服務費)

用餐限時90分鐘

友人生日壽星指定要吃藝人KID開的火鍋店野人

炎炎夏日吃熱呼呼的火鍋,吹著涼快的冷氣;其實很爽

現在吃火鍋也沒在分季節,想吃就吃

不僅藝人開的店是一大亮點,肉品才是最吸引我們的!

飲用水 & 湯

開水是使用專屬的過濾機器處理過可生食的飲水用

添加了少量的檸檬,不過我們喝不習慣,覺得有生水的fu

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野人的醬料深得我心呀

是萍萍很喜歡的那種芝麻醬,香濃美味,沾肉超好吃

右邊的也好清爽,添加了金桔味香又更添清爽感

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菜盤

木盆盛裝的菜盤,很日式風

以新鮮的蔬菜及菇類來替代火鍋配料

可以吃的美味又沒有負擔

菜盤的蔬菜品質都很棒,新鮮就是好吃

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水果玉米滋味鮮甜,南瓜也是綿密又甜到不行

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鍋底(厚岸昆布大骨)

基本款的湯底,用昆布、洋蔥、白甘蔗、小魚干、柴魚和大骨熬煮

湯底喝起來沒有負擔感

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鍋底(北海道牛乳/加收90元)

友人說要點牛奶鍋時,萍萍大為驚訝;覺得好勇於嚐試

喝了之後也覺得蠻驚訝的,居然順香好喝不膩口

涮肉也很好吃唷

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蘆薈麵

點主餐均附上一份副餐,有飯、麵、冬粉可以選

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麵條帶有淡淡的香氣,口感Q彈且不軟爛

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牛翼板肉(加量50%) NT$720

我們這些肉鬼居然所有的肉品都點加量50%

到底是有多愛吃肉啦,不過加量50%的量,吃的真的好爽

野人的肉品都放在木盤上,很有質感

嫩紅的端上桌,油花分佈的很均勻的牛翼板

光看口水就快流下來;太迷人了啦

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肉質優美,涮後軟嫩不柴口;美味的不得了

野人的肉品真的完全把我們給收服

真的一分錢一分貨,肉真的好好吃 ~ 喔伊西

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手切豚頸肉(加量50%) NT$590

豬頸肉切的帶有一點厚度

加量50%的份量,今天我們就是要任性的大口吃肉

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豬頸肉是要涮煮到全熟喔

肉質也是超棒無可挑剔,彈又Q的口感百吃不膩

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野人海鮮盛合 NT$590

友人點的海鮮盤,一數居然多達9種不同的海鮮;很澎湃

野人的整體均價來算,這份海鮮盛合其實蠻划算的

萍萍有吃到蝦子,有新鮮 咬下去是有脆度的

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無骨牛小排(加量50%) NT$990

萍萍點的主餐,不誇張真的好好吃喔,美味極了

油花分佈呈現大理石的紋狀,肉質真的超優

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輕涮三至五分熟就好,入口濃厚的肉香及飽滿的肉汁

我的老天鵝呀,太幸福了啦

鮮嫩滋味一入口就完全被折服了,柔嫩到不行

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嫩肩沙朗(加量50%) NT$900

沙朗牛每一片都幾近跟臉一樣大片

肉質也是很嫩很好吃

吃起來口感較為扎實

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壽星獨享

在訂位時就先詢問,店內有沒有什麼慶生特惠 ~ 有喔

當月壽星只要出示證件就送肉一盤

送上的這肉盤,壽星笑的合不攏嘴了

不是一小盤,不是冷凍肉

就是一份冷藏肉,超級有誠意的

也因為多了這兩盤肉,我們吃了好多肉

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送的肉品也不馬虎,肉質也是很棒

我們吃的好過癮

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甜點

還有飯後甜點冰淇淋超讚的,是摩卡和椰子二種口味

椰子口味超爽口的,出乎意料的好吃

摩卡的也不錯,香濃而不死甜

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無糖綠茶 NT$40 & 美利果柳橙 NT$40

無糖綠茶蠻解膩的,喝起來不會澀

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野人Shabu 用餐環境

開在熱鬧的市民大道上,二個樓層的店面;白底黑字很顯目

用餐一定要先訂位,因為生意非常好

另一點萍萍覺得很棒的是一人一鍋這點很棒

超方便吃的,完全可以自己掌控

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到櫃枱報到時才知道我們今天被安排在VIP包廂,有嚇到

入座VIP包廂真的超讚啦,完全獨立的空間,還有電視;有事按服務鈴就好

真的是VIP無誤呀 小朋友都不會吵;非常舒適的VIP包廂

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二樓用餐環境

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每一個位子都有手機充電的設備

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一樓用餐區

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**打完收工,友人聚餐吃的飽飽,聊的又開心!

創作者介紹
萍萍

萍萍的美食記錄網
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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$880 (晚餐)
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