影片
更多
2016-08-07
213 瀏覽
看到首圖這超犯規的奶油螃蟹(口水已滴滿地!!XD)大家應該就知道今天要來介紹的就是小菲的超級愛店-♠川賀-燒烤居酒屋♠啦!!自從上次去合江店吃過之後就對這間幾乎無地雷的居酒屋念念不忘~這次聽聞他們家位於市民大道上的市民店新開幕~當然要去插旗阿!!! 市民店和合江店兩間店的裝潢完全不一樣~~個人大推市民店阿!!雖然沒有兒童座椅但空間寬敞明亮許多~帶小人去也挺合適的唷!哈哈 ♠川賀-燒烤居酒屋♠位於市民大道四段上~從捷運忠孝敦化站四號出口步行過來大約10分鐘的路程這裡一整排幾乎都是燒烤店~~一走到這裡就聞到濃濃的燒烤香氣(肚子已餓XDD) 相當日本風的餐廳外觀讓剛從日本玩耍回來的小菲好有親切感阿!很喜歡這種全室都是木頭材質的裝潢~~非常的有質感這裡的座位除了有一般的四人桌、吧台前坐位之外還有規劃了一個小型包廂整體的用餐空間雖然不算非常寬敞~但坐起來還挺舒適的喔!我們這次被安排坐在後面的位置~剛開始來的時候還想說沒什麼人真好~結果這裡是越晚越美麗~我們要離開的時候整間滿滿的都是人啊!!這裡就是包廂的位置~裡面可以坐不少人喔~ 店內四處都可以看到很有日本味的擺飾品~看到這招財貓莫名的有點害怕
看到首圖這超犯規的奶油螃蟹(口水已滴滿地!!XD)
大家應該就知道今天要來介紹的就是小菲的超級愛店-♠川賀-燒烤居酒屋♠啦!!
自從上次去合江店吃過之後就對這間幾乎無地雷的居酒屋念念不忘~
這次聽聞他們家位於市民大道上的市民店新開幕~當然要去插旗阿!!!
市民店和合江店兩間店的裝潢完全不一樣~~
個人大推市民店阿!!雖然沒有兒童座椅但空間寬敞明亮許多~帶小人去也挺合適的唷!哈哈
♠川賀-燒烤居酒屋♠位於市民大道四段上~從捷運忠孝敦化站四號出口步行過來大約10分鐘的路程
這裡一整排幾乎都是燒烤店~~一走到這裡就聞到濃濃的燒烤香氣(肚子已餓XDD)
相當日本風的餐廳外觀讓剛從日本玩耍回來的小菲好有親切感阿!
很喜歡這種全室都是木頭材質的裝潢~~非常的有質感
這裡的座位除了有一般的四人桌、吧台前坐位之外還有規劃了一個小型包廂
整體的用餐空間雖然不算非常寬敞~但坐起來還挺舒適的喔!
我們這次被安排坐在後面的位置~
剛開始來的時候還想說沒什麼人真好~結果這裡是越晚越美麗~
我們要離開的時候整間滿滿的都是人啊!!
這裡就是包廂的位置~裡面可以坐不少人喔~
店內四處都可以看到很有日本味的擺飾品~
看到這招財貓莫名的有點害怕~
因為最近看了"誠如神之所說"這部漫畫~超好看!
但裡面好多日本的經典玩偶都會殺人阿XDDD
這組龍貓公仔超超超超級可愛~
之前去宮崎駿專賣店的時候都沒看到~不然我一定會買回家XD
這個擺飾品好特別~感覺像是從某神社買回來的小型神轎
來看一下MENU吧!!
默默覺得他們家的MENU真的很帥氣阿~
就是寫實的照片搭配手寫價目~很帥氣(忍不住再說一遍XD)
小菲這次終於有空把每一頁拍起來給大家看~
不過有些隱藏版季節性餐點還是要直接到現場才會有驚喜感喔!
冰箱裡幾乎都是日本酒的天下~日本酒的瓶子都好漂亮喔!除了冰箱裡看到的各式日本酒之外也有提供一般的生啤
黑麥生啤酒NT130
這杯當然是小菲阿姨這位酒國女英豪解決的啦~~她說還蠻順口香醇的唷!
麝香哈密瓜汽水NT120蘋果清果汁NT50
日本的汽水口味都好特別阿XD
上次喝草莓~這次喝麝香哈密瓜~兩種都不錯喝囉!
綠茶普洱NT50
球大爺正一手拿著綠茶普洱邊認真翻看MENU中~
(明明就沒有你可以吃的阿!)
這小子對任何的寶特瓶都非常的喜愛~
怎樣都不肯給阿木拍照是哪招XDD
日本蘿蔔NT80
他們家的醃漬小菜小菲吃過幾種都覺得很好吃耶~
這道日本蘿蔔吃起來爽脆清甜~
梅汁番茄NT120閃閃發光宛如紅寶石一般的梅汁番茄酸甜可口水份飽滿
咱家球哥超級愛~~媽媽把小番茄剪碎拿來配白飯他超買單的阿!
生魚片NT480由左至右分別是:黑鮪魚、鮭魚肚、海鱺魚肚
其實光看這生魚片的色澤就知道其新鮮度!!
黑鮪魚選擇了靠近腹部的部分~吃起來帶油脂~一口咬下甘甜溫潤的口感佈滿味蕾
柔軟的海鱺魚肚富彈性~吃來滑嫩鮮甜
小菲最愛的當然還是這超邪惡的肥美鮭魚肚!!!口感細緻香甜~~在嘴裡持久不散的回韻甘甜~再來個十片我都吃得下啊!
明太子雞肉串NT320服務生送上桌的時候有說拿起雞肉串時記得要放平著拿~
小菲顧著聊天一個沒注意拿直~上面的明太子醬就整團啪搭掉到盤子裡了~覺得杯具阿XD
底下的雞胸肉本身調味並不重~吃起來雖然很多汁肉質不乾柴~但單吃總覺得少了點什麼
這上方這厚厚一層的烤明太子才是精華所在兩個搭在一起吃根本絕配阿~鹹香濃郁的明太子醬還帶著火烤的香氣~
實在是超正點的啦!!
因為餐廳沒有提供兒童座椅~所以媽媽今天有備而來XDDD小傢伙坐在上面玩貼紙玩的好起勁!哈
阿球頭上的維尼貼紙是被壞心媽媽惡搞貼上去的
小羔羊排NT680
這道小羔羊排聽說也是店內招牌~~
看這賣相說是在高級西餐廳裡販售我也不意外~烤出來的色澤好美!
小菲覺得這小羔羊排的羊騷味不會很重耶!!吃起來真的非常的軟嫩又肉汁飽滿~吃完一隻還有點意猶未盡XD
松阪豬NT220將脆彈可口的松阪豬烤到表層稍微焦香之後切片盛盤
可以直接吃鹽烤原味或是沾上一旁的胡麻醬這胡麻醬跟一般市售現成的味道不同~
嚐起來香氣加倍之外味道也更富層次
有著華麗大理石紋的松阪豬吃來肥而不膩、瘦而不柴脆嫩的口感讓人一吃就愛上
雪花牛小排NT880唉唷我的媽~~半夜寫這篇食記實在是太太太折磨了我說
看到這肥嫩多汁的雪花牛小排
小菲的唾液腺忍不住就開始分泌口水啦XDD
雪花牛小排選用的是牛的肋脊部位~油花分布均勻師傅的烤功真是了得~將牛小排的熟度控制得恰到好處
吃起來肉質厚實柔嫩多汁~相當美味阿!!
要注意的是牛小排底下撒上了許多的竹炭海鹽~不知道是不是小菲最近都一直熬夜寫文的關係視力變的有點差
想說怎麼牛小排剛剛的橫切面明明是粉嫩的紅色怎麼在盤子上回了一下就黑掉了
後來問服務生才知道這底下灑上的是更能引出牛排甜味的竹炭海鹽
像小菲手中這塊已經這麼黑了就表示海鹽沾太多了吃起來會很鹹XDDD
日本干貝NT800
一顆要價NT200的日本干貝屬於生食等級~是說生食等級的干貝很常見
但是這個頭這麼大的日本干貝小菲還是第一次看到比一個五十圓硬幣大兩三倍耶!真的是太超過惹!!!
肥美新鮮的干貝只有表面稍微烤上色~~半生熟的干貝吃起來滑嫩彈口~
一口咬下甜味海味立刻在嘴裡散開~真是讓人太滿足啦!
奶油螃蟹NT980之前在合江店這道奶油螃蟹算是季節限定的隱藏版菜單~
不過來到市民店已經是直接列在MENU裡~看來這奶油螃蟹真的很受歡迎呢!!
肥美的大沙公用有質感的陶鍋裝盛~上桌時奶油香氣撲鼻之外還燒滾滾的直冒煙呢!!
這香氣十足的大沙公有多麼邪惡犯規不用小菲多說~看照片就知道了吧XDD
師傅貼心地先將蟹殼稍做處理~肥美彈牙又鮮甜的蟹肉輕鬆吃
將螃蟹肉都解決之後~服務生照慣例會將湯汁端走再過一會兒讓人魂牽夢縈的螃蟹粥就上桌啦~~
這滿滿的都是(膽固醇XDD)精華阿~~~ 
奶油的香醇、洋蔥的清甜、沙公的鮮、粒粒分明的粥再配上月桂葉獨特的氣味
讓這鍋砂鍋粥瞬間見底~~超好吃的阿!!小菲就不小心吃了三碗去~覺得膽固醇要爆炸惹!!哈XD
明太子綠竹筍NT380這道綠竹筍就真的是季節限定的菜色啦~~
竹筍絲上豪邁的裹上了數都數不清的明太子不需要加任何調味~明太子的鹹香和清甜的竹筍絲是莫名的合拍阿
這嫩竹筍可不是裝飾品~如果喜歡單吃竹筍原味的就直接拿起來啃吧XD
蛤蜊絲瓜NT220除了主角蛤蜊和絲瓜之外~還加入了枸杞、魚板、香菇當作配料
讓這道經典的蔬食料理吃起來更加富層次感
大顆肥美的蛤蜊配上帶點脆度~甜味十足的絲瓜一起入口
立刻平衡了前幾道大魚大肉帶了罪惡感~美味與營養兼具 
香酥芋頭丸NT100和一般炸芋頭丸裡面都會放蛋黃不太一樣~
他們家的芋頭丸裡全都是綿密可口的芋泥~炸到香酥的外皮不會太過油膩~
一口咬下滿滿的芋頭香氣在口中散開實在太滿足啦!
午仔魚NT460是說其實吃完前面這些大家都已經飽的差不多了~
但是忽然覺得來到這種燒烤居酒屋沒吃調烤魚好像吃不出師父的功力(都是你在講XDD)
所以就點了這條午仔魚來嚐嚐~~一上桌聞到撲鼻而來的烤魚香氣~默默的又把胃裡的空間挪出來了一些!哈哈
午仔魚油脂比較豐厚~肉質吃起來相當鮮美細緻又軟嫩~因為在這裡吃到了美味的午仔魚~
喵娘隔幾天去菜市場買菜時還特別買了幾條午仔魚回家煎哩!!
不過用烤的還是比較香阿XD
照慣例一定要有的本日食客大合照~~每次看都照片都忍不住想說這姊妹倆真的長得好像喔!!!
然後覺得有親姊妹真好耶~
從人家居酒屋剛開店就來報到~準備要離開時都已經快要九點了~~
來到這種燈光美氣氛佳食物又好吃的地方
時間總是過得特別快哩!!!
每次來川賀用餐都是吃的超級無敵滿足~~
很少會遇到一間幾乎沒有地雷的居酒屋~~
價位雖然是高了些~不過以食材精緻及美味度來說~還是會讓人想一訪再訪阿!!
張貼
