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2016-03-29
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好友向我推薦「小統一牛排館」也好一段時間了這回可終於讓他逮到了機會帶我來一飽口福 餐廳位在健康路上，外觀略顯老舊，很復古的味道老派的氛圍讓我回想起小時候媽媽帶我吃牛排的畫面果然是懷舊老西餐，其實我還挺愛這種老西餐廳耶！就像長安東路的「亞里士西餐」也是我的愛店之一 ▼開胃小點新鮮切條的紅蘿蔔、小黃瓜及甜薯沾著千島醬吃既鮮脆又爽口 ▼餐前麵包餐包比一般吃到的大，另有一片大蒜麵包四人就各四份，吃完麵包竟感覺有點飽... ▼酥皮洋蔥湯共有四款湯品可選擇：洋蔥/海鮮/羅宋/玉米加酥皮另加50元，湯頭帶稠度，味道還Ok ▼油醋沙拉服務人員說是油醋，但吃起來好酸感覺是台式泡菜口味，可以來份臭豆腐配嗎XD？ ▼精選無油神戶牛排 1280元+10%小統一的排餐都是以套餐式出餐，延續著老西餐廳的風格配菜另外擺在瓷盤中，牛排是用鐵盤因此選擇了三分熟 這邊的神戶牛排有兩種選擇，一般的是有帶油花和筋喜歡菲力精瘦但嫩且有肉絲纖維的口感，便選擇無油神戶肉質軟嫩不油膩，肉香味方面表現也不錯其中一名友人點一般的神戶牛排，帶油脂果然不同更香更好吃，但是頗大塊，只怕吃到最後會較易膩口 ▼餐後甜點&飲料雞蛋布丁，味
好友向我推薦「小統一牛排館」也好一段時間了
這回可終於讓他逮到了機會帶我來一飽口福
餐廳位在健康路上，外觀略顯老舊，很復古的味道
老派的氛圍讓我回想起小時候媽媽帶我吃牛排的畫面
果然是懷舊老西餐，其實我還挺愛這種老西餐廳耶！
就像長安東路的「亞里士西餐」也是我的愛店之一
▼開胃小點
新鮮切條的紅蘿蔔、小黃瓜及甜薯
沾著千島醬吃既鮮脆又爽口
▼餐前麵包
餐包比一般吃到的大，另有一片大蒜麵包
四人就各四份，吃完麵包竟感覺有點飽...
▼酥皮洋蔥湯
共有四款湯品可選擇：洋蔥/海鮮/羅宋/玉米
加酥皮另加50元，湯頭帶稠度，味道還Ok
▼油醋沙拉
服務人員說是油醋，但吃起來好酸
感覺是台式泡菜口味，可以來份臭豆腐配嗎XD？
▼精選無油神戶牛排 1280元+10%
小統一的排餐都是以套餐式出餐，延續著老西餐廳的風格
配菜另外擺在瓷盤中，牛排是用鐵盤因此選擇了三分熟
這邊的神戶牛排有兩種選擇，一般的是有帶油花和筋
喜歡菲力精瘦但嫩且有肉絲纖維的口感，便選擇無油神戶
肉質軟嫩不油膩，肉香味方面表現也不錯
其中一名友人點一般的神戶牛排，帶油脂果然不同
更香更好吃，但是頗大塊，只怕吃到最後會較易膩口
▼餐後甜點&飲料
雞蛋布丁，味道很基本沒有什麼好挑剔
還有一盤柳丁，狀態新鮮，甜亦多汁
飲料選擇了冰美式，濃苦帶酸
小統一牛排的初體驗我自己還挺滿意
反倒是一直推薦跟領路的老饕朋友今天很不開心
因為他點選了未曾點過的紐約客，三分切面竟跟全熟一樣
而反應給服務人員得到的結果是對方笑笑的說：
「還好啦～沒有差很多啊！紐約客本來就比較容易熟啦！」
我們是一陣錯愕？？？？？
但伸手不打笑臉虎，朋友也沒進一步要求更換
摸摸鼻子吃完了他的全熟牛排XD...
撇開這件事情，其實整間店服務態度都很好，也蠻樂於介紹菜單
不排斥老西餐廳又喜愛有油脂與口感的朋友可以來試試看"神戶牛排"噢！
【小統一牛排館】
地 址：台北市松山區健康路174號
電 話：(02)2760-8027
營業時間：11:00-14:00&17:00-21:30
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