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2016-01-06
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Japoli是一間來自於日本的連鎖義大利休閒餐廳， 在台灣的第一間分店就開在東區忠孝SOGO旁的巷子裡， 地點位置極佳，才剛開幕不久生意就挺好的！Japoli餐廳位在地下室，帶著慵懶氣氛， 名為餐酒館當然不能少了調酒吧檯，一定要來一杯的阿XD. 蒜片鯷魚香煎筊白筍 $180 高麗菜心/筊白筍/鯷魚我挺喜歡菜心和筊白筍，就點了這道少見的前菜， 他的筊白筍切得較薄，口感上是偏軟的， 味道上我覺得很中式家常菜XD. 鯷魚的味道很香，吃起來微微辣也蠻下酒的~ 鐵板蒜味油封海鮮 $220 小章魚/干貝/鮮蝦/菇類三種/蒜味橄欖油/佛卡夏 鐵板蒜味油封海鮮根本就是到Japoli必點的前菜，放眼望去每桌都有點XD. Menu上寫的是配佛卡夏麵包，但這跟我印象中的佛卡夏不同耶？！ 根本就是披薩邊邊那圈最Q我最喜歡的口感，口感逼近麻糬， 油封的味道極佳，伴隨著蒜香，海鮮稍微少了點很難分食， 油封海鮮雖然油了一點，但香氣太逼人，推薦必點~網路上大家對Japoli的凱薩沙拉是一片好評， 會採桌邊服務，可以加上雞肉或燻鮭魚等料， 現場製做，底下的碗還是泡在冰塊裡，看起來非常厲害， 但若是不喜歡凱薩沙拉的人也
Japoli是一間來自於日本的連鎖義大利休閒餐廳，
在台灣的第一間分店就開在東區忠孝SOGO旁的巷子裡，
地點位置極佳，才剛開幕不久生意就挺好的！
Japoli餐廳位在地下室，帶著慵懶氣氛，名為餐酒館當然不能少了調酒吧檯，一定要來一杯的阿XD.
蒜片鯷魚香煎筊白筍 $180
高麗菜心/筊白筍/鯷魚
我挺喜歡菜心和筊白筍，就點了這道少見的前菜，
他的筊白筍切得較薄，口感上是偏軟的，
味道上我覺得很中式家常菜XD.
鯷魚的味道很香，吃起來微微辣也蠻下酒的~
鐵板蒜味油封海鮮 $220
小章魚/干貝/鮮蝦/菇類三種/蒜味橄欖油/佛卡夏
鐵板蒜味油封海鮮根本就是到Japoli必點的前菜，放眼望去每桌都有點XD.
Menu上寫的是配佛卡夏麵包，但這跟我印象中的佛卡夏不同耶？！
根本就是披薩邊邊那圈最Q我最喜歡的口感，口感逼近麻糬，
油封的味道極佳，伴隨著蒜香，海鮮稍微少了點很難分食，
油封海鮮雖然油了一點，但香氣太逼人，推薦必點~
網路上大家對Japoli的凱薩沙拉是一片好評，會採桌邊服務，可以加上雞肉或燻鮭魚等料，
現場製做，底下的碗還是泡在冰塊裡，看起來非常厲害，
但若是不喜歡凱薩沙拉的人也有另一種選擇-鮮蝦酪梨和風沙拉。
鮮蝦酪梨和風沙拉 $300
芝麻和風芥末醬/蘿蔓/鮮蝦/酪梨/紅黃小蕃茄
和風和芥末的衝突醬汁，酪梨稍帶苦味的特殊清爽口味，
半透明大蝦子的口感是脆脆的。
Fruits Spritzer Kiwi $160新鮮奇異果+白酒+氣泡水
我個人強力推薦這杯Kiwi，把白酒和奇異果巧妙結合，
很清爽的微甜果香，舒適溫和的氣泡感，
淡雅的白酒香非常好喝，配上俏皮的酒杯，
其實感受不到酒精味，就像是杯好喝的氣泡果汁！
Lemon Lime Bitters $180
檸檬與萊姆調製而成，基底酒為苦艾酒，
還加了幾滴苦精，味道特別且氣泡感強烈許多。有一個有趣的小插曲跟你們分享，想被告白的話就找店員問WIFI密碼吧XD.
明太子義大利麵 $280
明太子/鮮奶油/中卷
Japoli所有義大利麵品項皆使用Barilla的麵條。正統義式料理中最熱銷麵條品牌Barilla，以獨自研發的杜蘭小麥「SVEVO」為原料, 製成的麵條麥香濃厚、Q勁十足。
太多款義大利麵不知從何選起，就點了人氣No.1的明太子海鮮，
半透明QQ的中卷，清爽收乾的明太子白醬，
拌開後明太子平均的包裹在麵條上，
義大利麵彈牙，麵條的表現真的很棒！！！
雖然不是走濃郁路線，但確實好吃～
Japoli特色拼塔 $350
經典瑪格麗特/明太子海鮮總匯/和風照燒雞肉/煙燻鮭魚
Japoli拿坡里比薩餅皮，使用道地義大利品牌CAPUTO麵粉，每日於店舖現揉現桿，並且使用自日本引進之特製比薩烤窯，以上火460°C、下火530°C一次烤成。
經典瑪格麗特-茄醬/羅勒/馬芝瑞拉起司
明太子海鮮總匯-明太子醬/中卷/海苔/青蔥/鮮蝦
和風照燒雞肉-照燒醬/燻雞/洋蔥/起司/美乃滋
煙燻鮭魚-煙燻鮭魚/黑橄欖/酸豆
四拼的披薩也太貼心了吧！就算只有兩個人也能夠一次嚐到四種不同口味，
明太子披薩超好吃，雖然不厚但是很Q的餅皮，甜甜香香，
和風雞肉整個很糾西，洋蔥好甜，
瑪格麗特則是蕃茄味濃郁，單純品嚐起司和蕃茄的組合，
煙燻鮭魚裡黑橄欖和酸豆的提味，也很出色，
四款披薩各有千秋，口味分明，超優秀都好好吃！！！！
還會附上Japoli特製辣椒油，不辣但是很香！
Japoli特選美國安格斯肋眼牛排 $880
300g大份量，老哥光看到牛排整個眼睛就亮了！！
油脂平均分佈，口感嫩油花多，
剛好我喜歡這種偏薄一點的牛排，
搭佐芥末籽醬、黃芥末、蒜頭、馬鈴薯，
馬鈴薯非常綿密，但包含醬汁調味上都偏鹹一點。
因為第一款義大利麵表現深得我們心，越吃胃口越開，
就再挑戰Japoli人氣No.2的經典起士肉醬義大利麵。
經典起士肉醬義大利麵 $260
牛絞肉/蕃茄/紅酒/帕達諾起司/黑胡椒
我只能說肉醬義大利麵完全不是我會在外面點的選項，
但看超多人推薦Japoli的肉醬，想說那不然就試試看！
果不其然的厲害，是目前我吃過第一名的肉醬麵（欸可是我好像沒有比較值XD），
偏硬的麵條是我的最愛，帶著類似風乾蕃茄的香氣，
應該是源自於那罐特製辣椒油的香味，
肉醬還有肉汁，咬起來很香，微微甜，我蠻喜歡的！！！
焦糖烤布蕾 $150
吃飽了當然要來一個甜點作為happy ending.
簡單的焦糖布丁，布丁很綿密而且不會太甜，
上頭的焦糖片厚厚脆脆的，底下還有許多香草籽，
水果裝飾，很簡單又好吃的甜點。
這間Japoli的主餐表現非常優秀，披薩跟義大利麵都很推薦，
超適合和朋友聚餐約會，當天也看到不少桌是來慶生的，
店家好像還有準備Special給壽星，服務很不錯！
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