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2016-03-08
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多年前曾經來過台北的長鼻子泰國餐廳，對當時的泰式料理就挺喜歡的，後來長鼻子至台南展店，也在第一時間就跑去插旗！ 長鼻子開在捷運中山站這一帶，離捷運走路三到五分鐘，非常方便！時隔三年再訪，週五晚上生意之好，讓我沒辦法好好拍店內環境照>"<，整面的磁磚大象圖案，還有各式各樣的小象擺飾，非常可愛！ 最可愛的莫過於這新菜單了，好像童書般的小象，一打開就是整張攤開的MENU相當特別。套餐分成A與B，兩款差在沙拉與甜點，主餐的辣度皆有以辣椒圖案標示，可惜當年我很喜歡的沙嗲和涼拌皮蛋套餐已無提供。蜂蜜檸檬／熱柚茶 酸辣涼拌海鮮／主廚特調沙拉-水果沙拉酸酸辣辣的涼拌海鮮，搭上紅酒水梨，水果沙拉上則灑了花生，都很開胃也有特色！ 泰式酸辣蝦湯裏頭滿滿的洋蔥，海鮮則有花枝和蝦子，這酸與辣初入口微嗆，但越喝會越上癮！泰式酸辣湯要做得好喝也不簡單～ 今日泰式湯品-香茅雞肉沙拉跟湯都各有一道不辣的選擇，這點挺貼心的！這道我沒喝到，看起來較清爽些~檸檬葉月亮蝦餅（４片）$190口感非常扎實的月亮蝦餅，不過皮不夠酥脆@@. 吃起來偏潤，份量有四片和八片可選擇，只有兩人也可以來上一份。 綠波咖哩蔬菜牛肉
多年前曾經來過台北的長鼻子泰國餐廳，對當時的泰式料理就挺喜歡的，後來長鼻子至台南展店，也在第一時間就跑去插旗！
長鼻子開在捷運中山站這一帶，離捷運走路三到五分鐘，非常方便！
時隔三年再訪，週五晚上生意之好，讓我沒辦法好好拍店內環境照>"<，
整面的磁磚大象圖案，還有各式各樣的小象擺飾，非常可愛！
最可愛的莫過於這新菜單了，好像童書般的小象，
一打開就是整張攤開的MENU相當特別。
套餐分成A與B，兩款差在沙拉與甜點，主餐的辣度皆有以辣椒圖案標示，
可惜當年我很喜歡的沙嗲和涼拌皮蛋套餐已無提供。
蜂蜜檸檬／熱柚茶
酸辣涼拌海鮮／主廚特調沙拉-水果沙拉
酸酸辣辣的涼拌海鮮，搭上紅酒水梨，
水果沙拉上則灑了花生，都很開胃也有特色！
泰式酸辣蝦湯
裏頭滿滿的洋蔥，海鮮則有花枝和蝦子，
這酸與辣初入口微嗆，但越喝會越上癮！
泰式酸辣湯要做得好喝也不簡單～
今日泰式湯品-香茅雞肉
沙拉跟湯都各有一道不辣的選擇，這點挺貼心的！
這道我沒喝到，看起來較清爽些~
檸檬葉月亮蝦餅（４片）$190口感非常扎實的月亮蝦餅，不過皮不夠酥脆@@. 吃起來偏潤，
份量有四片和八片可選擇，只有兩人也可以來上一份。
綠波咖哩蔬菜牛肉 $428
雖然為標示兩根辣椒的中辣度，不過我覺得辣度普通剛好，
裏頭的蔬菜居然還有木耳，咖哩較偏稀非濃稠狀，
牛肉片帶點油花很嫩，很有口感的泰國長米與咖哩極相搭！
非常下飯，是女生會覺得剛剛好的分量~
紅咖哩椰奶烤雞腿 $438
烤得香嫩的雞腿淋上了椰奶，沾一旁的紅咖哩超對味！！
雞腿肥肥嫩嫩，鋪了滿滿的香菜，
這道我超喜歡的，剛好一個點咖哩一個點烤雞腿來 share.
摩摩喳喳／椰香糯米飯
摩摩喳喳是泰式餐廳必備的甜點，不過長鼻子的沒有特別出色，
椰香糯米飯反倒是第一次吃到，鹹甜鹹甜熱呼呼，以波羅蜜配色。
長鼻子泰國餐廳跟一般泰式料理店不同，非合菜而是個人套餐的供餐方式，即使人少也能享用泰式料理，
環境也很舒適，是我蠻喜歡的一間泰國餐廳！
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