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2015-04-29
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這天大叔難得跟好久不見的高中同學聚會因為老實說大叔台北還沒有很熟(?這次就讓同學來幫大叔帶路啦而根據同學的介紹就來到位於捷運忠孝敦化站附近的這間燒烤居酒屋 - 鳥居(家)其實鳥居就是鳥家，只是翻譯上的不同爾已不過大叔還是比較喜歡叫鳥居就是囉XDDDD光從店面的外觀布置就很有日式燒烤店的感覺了XD而走進店裡的擺設、燒烤吧檯式的用餐區更是散發出濃濃的居酒屋風格店裡也大量應用許多日文的海報與飾品創造出身處異地的錯覺 鳥居(家)座位的部分大致上分為中間的長桌區與長長的吧檯區總席次約在40~50席之間 參觀完店裡就是看到菜單拉店裡的菜單都是手寫的，再加上手繪的插圖顯得相當可愛而且還有日文的品名，所以如果有日本的朋友也可以輕鬆點餐囉鳥居的整體價位在NT80~280之間(不含瓶裝日本酒)至於菜色則包含各種居酒屋常見的串燒、烤、煮、炸(揚)與炒物當然也少不了居酒屋必備的各式日本酒(清酒、燒酒、梅酒、沙瓦等)拉不過要注意生啤酒只有一種而且沒有其他洋酒與調酒喔 看了這麼久也差不多是時候來吃一下拉XDD首先是先上的Asahi的生啤蠻順的，不過朝日的生啤還蠻常見的沒啥特色囉再來是"深夜食堂"中出現過的人
因為老實說大叔台北還沒有很熟(?
這次就讓同學來幫大叔帶路啦
而根據同學的介紹就來到位於捷運忠孝敦化站附近的這間燒烤居酒屋 - 鳥居(家)
其實鳥居就是鳥家，只是翻譯上的不同爾已
不過大叔還是比較喜歡叫鳥居就是囉XDDDD
光從店面的外觀布置就很有日式燒烤店的感覺了XD而走進店裡的擺設、燒烤吧檯式的用餐區更是散發出濃濃的居酒屋風格
店裡也大量應用許多日文的海報與飾品創造出身處異地的錯覺
鳥居(家)座位的部分大致上分為中間的長桌區與長長的吧檯區總席次約在40~50席之間
參觀完店裡就是看到菜單拉店裡的菜單都是手寫的，再加上手繪的插圖顯得相當可愛
而且還有日文的品名，所以如果有日本的朋友也可以輕鬆點餐囉
鳥居的整體價位在NT80~280之間(不含瓶裝日本酒)
至於菜色則包含各種居酒屋常見的串燒、烤、煮、炸(揚)與炒物
當然也少不了居酒屋必備的各式日本酒(清酒、燒酒、梅酒、沙瓦等)拉
不過要注意生啤酒只有一種而且沒有其他洋酒與調酒喔
看了這麼久也差不多是時候來吃一下拉XDD
首先是先上的Asahi的生啤蠻順的，不過朝日的生啤還蠻常見的
沒啥特色囉
再來是"深夜食堂"中出現過的人氣料理 - 酒蒸蛤蠣飽滿的新鮮蛤蠣與甜美的清爽湯汁
十分的下酒，而且在冬天喝這種爽爽的熱湯更是享受
擔擔風炒烏龍麵擔擔麵原是四川著名的麵食，伴著麻辣湯料與肉碎蔥花製成
而鳥居則改用乾炒並將麵條改為彈牙的烏龍麵
再加上些日式的調味
更別有一番風味，相當讚，推拉
牛肉串與番茄培根串牛肉串相當多汁美味，約七分熟的嫩度讓人食指大動
至於番茄培根串表現也不差，不過個人認為還是比之前在台中吃的"夏木"略遜一些
因為番茄的皮太厚吃起來破壞原本香嫩柔軟的口感
培根片偏厚偏硬而吃不出培根原有的彈性，有些可惜了
烤鯛魚下巴烤的鮮嫩多汁的下巴加上烤的金黃芬芳的魚肉
若再配上一旁的蘿蔔泥與檸檬中和一下油膩與提味
更是好吃
香菇佐和風醬汁燒烤的香菇佐上微酸鹹的和風醬與清爽的蘿蔔泥
看似乾癟的香菇咬下去卻是別有洞天
Q彈的香嫩口感真是讓人流連忘返
雖然簡單但真的十分美味，不得不說師傅的手藝確實不錯
生牛肉菜單上只有寫生牛肉，不過在這裡當然是和風的拉
鹹香的和風醬淋在有如大理石紋般漂亮油脂的薄片生牛肉上
完全襯托出牛肉本身的甜美滋味，就好像有牛隻在舌尖上奔跑一般
且切片，不會過薄或過厚，口感更是滿分
推拉!
整體而言鳥居(家)是間值得一去的日式居酒屋食材都算是相當新鮮，師傅的手藝相當不錯
除了食物，氣氛也有到位
只可惜服務上普普，而且因位於東區，所以較格偏高
不過還是相當適合上班族下班後小聚閒話家常的好地方
【店家資訊】
"鳥居(家)居酒屋"
地址:台北市忠孝東路四段223巷46號
電話:02 2771 3902
營業時間:
週一 - 週六：18:00 - 2:00
週日：18:00 - 0:00
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