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2016-08-11
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前二天和朋友一起去享用了很特別的日本料理從新莊過去搭公車到祖師廟(貴陽街)很快耶~才十幾分鐘~下車之後再走一小段路就到了在這裡沒錯!!他就在市場裡市場休市了才是他們忙碌的開始很特別~有種眾人皆"睡"我獨醒的感覺這種時間這種地點有這樣的店家在這裡真的好妙喔小黑板上的現撈鮮魚!!(我都不認識)季節限定的螢火蟲墨魚我好好奇噢!看板上有不少名人簽名喔冰箱整理保持的相當乾淨這排魚肉也太驚人了看起來好新鮮魚肉油花好美 這個大型專業的烤箱是用來料理烤物的(上面的鯖魚是我們點的)這裡提供無限量自取的熱茶和熱湯標示清清楚楚味曾湯熱熱的喝起來好舒服有的日本料理附湯是偏甜這裡不是清爽鮮甜的口感，是魚肉的鮮湯裡面還吃的到魚肉生魚片沙拉很特別的是很多種海藻沙拉上面鋪上厚實的生魚片再淋上胡麻醬 上面綠綠的像奶油的就是芥末啦!吃法和一般不太一樣喔!不用醬油~夾起自己想要的芥末配上生魚片魚肉新鮮當然就不用說了胡麻醬和芥末原來也是好朋友超好吃的呢日式唐揚雞塊炸的香酥的唐揚雞塊預先灑上七味粉(我覺得是七味粉)再擺盤色澤讓人食指大動阿!皮酥肉嫩還有肉汁喔!!(這照片是用手機拍的色澤有點不同) 比目魚握壽司這道對我來講真的相
前二天和朋友一起去享用了很特別的日本料理從新莊過去搭公車到祖師廟(貴陽街)
很快耶~才十幾分鐘~下車之後再走一小段路就到了
在這裡
沒錯!!他就在市場裡市場休市了才是他們忙碌的開始
很特別~有種眾人皆"睡"我獨醒的感覺這種時間這種地點有這樣的店家在這裡
真的好妙喔
小黑板上的現撈鮮魚!!(我都不認識)季節限定的螢火蟲墨魚我好好奇噢!
看板上有不少名人簽名喔冰箱整理保持的相當乾淨
這排魚肉也太驚人了看起來好新鮮魚肉油花好美
這個大型專業的烤箱是用來料理烤物的(上面的鯖魚是我們點的)
這裡提供無限量自取的熱茶和熱湯
標示清清楚楚
味曾湯熱熱的喝起來好舒服有的日本料理附湯是偏甜這裡不是
清爽鮮甜的口感，是魚肉的鮮
湯裡面還吃的到魚肉
生魚片沙拉
很特別的是很多種海藻沙拉上面鋪上厚實的生魚片再淋上胡麻醬
上面綠綠的像奶油的就是芥末啦!吃法和一般不太一樣喔!
不用醬油~夾起自己想要的芥末配上生魚片
魚肉新鮮當然就不用說了
胡麻醬和芥末原來也是好朋友
超好吃的呢
日式唐揚雞塊
炸的香酥的唐揚雞塊預先灑上七味粉(我覺得是七味粉)再擺盤
色澤讓人食指大動阿!
皮酥肉嫩還有肉汁喔!!(這照片是用手機拍的色澤有點不同)
比目魚握壽司
這道對我來講真的相當特別 比目魚耶XD第一次吃~~
而且他是炙燒握壽司喔
白白的比目魚肉包覆在加了一點芥末的醋飯
燒完再點上一點點醬油是調味也是配色
這種就是要一口吃下去的感覺啦)))一整個放進口中香香的微焦的醋飯
比目魚是整個在口中化開的fu好好吃
(這照片是用手機拍的色澤有點不同)
檸檬雞生菜捲
好豐盛的生菜捲
海苔皮圈捲著厚厚的生菜.檸檬雞腿肉.醋飯 雞腿很紮實檸檬香氣一整個大加分
很清爽很好吃
烤鯖魚
香噴噴的烤鯖魚 請朋友幫忙加上檸檬汁
(這照片是用手機拍的色澤有點不同)
超大份量的烤鯖魚魚肉相當厚實好吃
鮮炸喜相逢
這盤喜相逢上桌我們都傻了
好大盤而且好大隻XDD
很大隻的喜相逢炸的酥而不油
(這照片是用手機拍的色澤有點不同)
一口咬下魚蛋在口中爆開的感覺好嗨不過很燙真的要小心
好好吃好滿足的晚餐
我們都已經默默在想~~
下次來要點什麼菜來享用了
快吃完才發現我菜單沒拍
趕快補一下照片(以利下次食(使)用XDDD)
名片也好可愛喔我們到達時接近七點只有一二桌客人當我們要走的時候
回頭一看~~哇~~一整排都坐了客人
感覺餐桌可以無限延伸到整個市場的fu
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