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2016-08-11
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每次看韓劇最好奇也最羨慕就是男女主角在搭著帆布的路邊攤喝著燒酒吃著小吃互訴心中事一直想如果去韓國一定要去嚐看看不過~~現在在台北也能吃到了耶!!位於捷運忠孝敦化站的216巷開了一家Pocha韓式熱炒是全台灣第一家熱炒店喔【Pocha韓式熱炒=相聚、美食、燒啤】Pocha在韓國是布帳馬車的意思是傳統在地熱炒攤的外觀樣貌你要問韓國有沒有這家店?當然是沒有的!!【韓籍主廚傳授 韓式新風味】為徹底了解韓國現代年輕人新時代流行飲食文化Pocha韓式熱炒研發團隊特地遠征韓國深入當地品嚐超過200道以上韓式料理聘請韓國當地名店主廚至台灣傳授韓式熱炒製作秘訣從肉品、蔬菜、香料、辣椒等食材一一親自挑選每一道Pocha韓式熱炒都像是熱騰騰從韓國空運來台電視上播放的是韓國的電視牆上的海報是韓國最新的代言這面牆我很老派的不知道他是誰但是我想韓粉應該尖叫了!!玄彬耶!!(幫我朋友多拍二張照片)除了道地的韓國傳統美食還有從韓國空運來台的材料、飲料、酒精性飲料!!!喝酒不開車&開車不喝酒!!!我們人數比較多選了外面的長桌從外面拍進來~~好熱鬧阿!!!座椅圓凳墊底下空間可以放包包食記一定有的餐具!!(我好餓喔QQ)
每次看韓劇最好奇也最羨慕就是男女主角在搭著帆布的路邊攤喝著燒酒吃著小吃互訴心中事
一直想如果去韓國一定要去嚐看看
不過~~現在在台北也能吃到了耶!!
位於捷運忠孝敦化站的216巷開了一家Pocha韓式熱炒
是全台灣第一家熱炒店喔
【Pocha韓式熱炒=相聚、美食、燒啤】
Pocha在韓國是布帳馬車的意思是傳統在地熱炒攤的外觀樣貌
你要問韓國有沒有這家店?當然是沒有的!!
【韓籍主廚傳授 韓式新風味】
為徹底了解韓國現代年輕人新時代流行飲食文化
Pocha韓式熱炒研發團隊特地遠征韓國
深入當地品嚐超過200道以上韓式料理
聘請韓國當地名店主廚至台灣傳授韓式熱炒製作秘訣
從肉品、蔬菜、香料、辣椒等食材一一親自挑選
每一道Pocha韓式熱炒都像是熱騰騰從韓國空運來台
電視上播放的是韓國的電視
牆上的海報是韓國最新的代言
這面牆我很老派的不知道他是誰但是我想韓粉應該尖叫了!!
玄彬耶!!(幫我朋友多拍二張照片)
除了道地的韓國傳統美食
還有從韓國空運來台的材料、飲料、酒精性飲料
!!!喝酒不開車&開車不喝酒!!!
我們人數比較多選了外面的長桌
從外面拍進來~~好熱鬧阿!!!
座椅圓凳墊底下空間可以放包包
食記一定有的餐具!!(我好餓喔QQ)
先送上小菜
一共有四款可以無限續用
韓式泡菜有辣有酸也很脆口~好吃!
馬鈴薯蛋沙拉~軟軟綿綿剛好中和了剛剛口中的泡菜辣味
清爽的龍鬚菜
韓式甜不辣~QQ的
菜單!!!喝酒不開車&開車不喝酒!!!
部隊鍋
泡菜、香菇、豆腐、熱狗、火腿、紅蘿蔔、韓式泡麵和韓式辣醬
等它滾就可以享用囉!!
帥哥店長來詢問大家要喝什麼飲料並且做燒酒的介紹真的很帥!!我怎麼能拍到這張照片XDDD
準備先來開動啦)))
麵條好Q好好吃
招牌雞爪鍋常聽到雞爪鍋還第一次吃到呢!!
雞爪+韓式辣醬再加上豆芽拌炒一下就可以享用了~~~
香辣夠味好好吃!!膠質滿滿口感新奇XDDD我專挑雞爪吃!!!
搖滾便當
這道上來真的很奇妙!!便當???
對~~據說是學生帶著便當跑跳蹦的到了學校
包包的便當菜也全都拌成一團了!!
有肉有冷菜有蛋還有海苔和白飯
有請美麗的朋友搖滾一下呦~~(好美)) 打開就這樣啦!!
哈哈~~有拌飯的FU
但是蠻有趣蠻好玩的!
只是剛剛吃了辣辣的湯再吃這道覺得沒什麼味道QQ
葡萄汁剛剛有提到飲料都是韓國空運來台的!!
真的有葡萄喔!!晶瑩剔透
海鮮青蔥煎餅~是道地韓國傳統軟厚皮煎餅作法搭配蝦仁、小卷等海鮮及台灣精選青蔥香煎組合
配色相當繽紛也有別於一般在台灣吃到的厚煎煎餅
沾醬也很特別
重頭戲來了QQ剛剛MEUN上面看到的暢飲組合
每一個組合都會有服務人員幫忙桌邊服務調酒的喔!!
!!開車不喝酒&喝酒不開車!!
燒麥(HITE*2+真露燒酒*1)
我們由帥氣的店長幫忙調製
還示範了韓國人怎樣把二種酒混勻的手法耶!
(仔細一想~~對耶!!有看過XDDD)
呼乾啦)))))
!!開車不喝酒&喝酒不開車!!起司噴火雞
一邊是起司一邊是嫩雞肉拌炒韓式辣醬
二個拌在一起好邪惡阿))))))))))超好吃的說!!!!
燒麥AGAIN???我也要忘了XDDD(HITE*2+真露燒酒*1)
朋友相聚就是開心囉!!!!
麥芽甜湯這一般是拿來解酒的~就是甜甜的湯
韓式蒸蛋
圓圓鼓鼓的蒸蛋剛好解了之前所有的辣感
古早一隻雞-道地韓式炸全雞，放入油鍋炸製，鮮甜肉汁完全保留，吃起來酥脆又有如裸肌般清透鮮甜的口感
對!!就是一隻全雞!!
又沒有附工具?怎樣吃?一般點這道菜式的話是有桌邊服務的喔!
我們拍完照就有一個帥帥的弟弟過來幫我們支解
外皮香酥雞肉鮮嫩多汁
口感讓人念念不忘阿~~~
接下來喝點解膩的啤酒+醋?爽口組合-CASS+石榴紅醋
這款飲品超美的啦!!!
拿著飲品回到座位上最精彩的也要開始了!!
剛剛的雞爪鍋還有一個功能
還要拿來拌飯喔!!
當然還是由帥氣的店長來幫我們服務(今天一整個有賺到的感覺XDD)
就是這盤白飯、雙色起司、海苔
把飯先放進去不停攪拌熬煮再加上起司最後再灑上海苔
就大功告成囉!!好好吃喔!!明明很飽~我還嗑了一大碗
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