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2017-06-25
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主要是餐點大家都非常稱讚！早早就很想來試試了，剛好有這機會超開心的^^其中吃到最嫩帶骨牛小排，真的是讓我要灑小花了~~~又嫩又好吃，超激推的！ 裡面位子還蠻多的，但也因為這間店很超人氣，所以客人也超多的....來這邊都建議要先訂位喔，不然都會爆滿沒位！有空盤時人員都會很快的來收拾~有需要服務的時候也不太會有找不到人的情況桌上會放置好水瓶可以自行裝水，叉子湯匙等也都已經放在桌上了這樣的感覺配置還真有點餐酒館的fu，呵呵MSATRO是2016全台100大餐廳網路決選 第一名！也是北部豬排評選唯一入選美式戰斧豬排~真的是榮獲多項評選的美味餐廳不止使用高品質的肉品，也使用台灣在地的無農藥水耕蔬菜~不使用冷凍即時食品，也不使用中央工廠製作的調味品。 菜單介紹~所有消費都是有加10%服務費的喔！有排餐類、經典小食(前菜)，也有肉食配餐和特製早午餐可選擇。也有薄皮披薩、西班牙燉飯以及一些澱粉...哈哈，這個名稱也太妙了！！其實就是義大利麵跟燉飯啦，只是看到這名稱當下會噗滋的笑出來XDD無農藥水耕蔬菜沙拉、甜點和自家製現做熱甜點~~~聽說舒芙蕾很厲害！又大份又好吃，可是怕吃不完就沒點了，越想越可惜&#
主要是餐點大家都非常稱讚！早早就很想來試試了，剛好有這機會超開心的^^其中吃到最嫩帶骨牛小排，真的是讓我要灑小花了~~~又嫩又好吃，超激推的！
裡面位子還蠻多的，但也因為這間店很超人氣，所以客人也超多的....
來這邊都建議要先訂位喔，不然都會爆滿沒位！
有空盤時人員都會很快的來收拾~有需要服務的時候也不太會有找不到人的情況
桌上會放置好水瓶可以自行裝水，叉子湯匙等也都已經放在桌上了
這樣的感覺配置還真有點餐酒館的fu，呵呵
MSATRO是2016全台100大餐廳網路決選 第一名！
也是北部豬排評選唯一入選美式戰斧豬排~真的是榮獲多項評選的美味餐廳
不止使用高品質的肉品，也使用台灣在地的無農藥水耕蔬菜~
不使用冷凍即時食品，也不使用中央工廠製作的調味品。
菜單介紹~所有消費都是有加10%服務費的喔！
有排餐類、經典小食(前菜)，也有肉食配餐和特製早午餐可選擇。
也有薄皮披薩、西班牙燉飯以及一些澱粉...哈哈，這個名稱也太妙了！！
其實就是義大利麵跟燉飯啦，只是看到這名稱當下會噗滋的笑出來XDD
無農藥水耕蔬菜沙拉、甜點和自家製現做熱甜點~~~
聽說舒芙蕾很厲害！又大份又好吃，可是怕吃不完就沒點了，越想越可惜><
飲品有咖啡、茶飲、水果飲品跟巧克力飲品等~
他們的水果飲品很好喝喔，很推薦可以點水果冰沙，有加新鮮水果進去打的
還有不同的酒類可作選擇，蠻多款看起來都是帶有果香或花香的~感覺很特別
因為現場人太多了，怕我們會等餐點等太久，就先招待了我們這份蒜香起司脆薯
外面炸的酥酥的~我覺得脆度算適中，我喜歡這樣的軟脆度~~
搭配濃稠的起司醬一起吃真美味！這起司醬很濃郁，但這是我能接受的濃度味道~
因為我本身會害怕太濃奶過頭的味道，呵呵~
而這起司醬帶點鹹度，所以薯條直接沾著吃就很有味道，都不用再沾其它醬料
但這可是要趁熱吃，不然起司醬涼掉會變整坨黏在一起喔！
可是蒜香味道說真得不太明顯耶，如果蒜香味道再明顯一些，香氣一定更加分。
頂級冷壓初榨橄欖油花椰菜野菇義大利麵(全素) 230元
這道是全素的，但我覺得味道還不錯耶~整份配料的菇片給蠻多的！
有杏鮑菇、洋菇等等~這扁麵口感軟硬適中，而且也很吸湯汁，我愛這麵條^^
麵的味道也都吸滿了菇的香味！而且鹹度也夠，本來還以為很清淡沒味道的~~
只是吃到後來有幾口覺得鹹度好像又多了一點，建議這道鹹度還是再調整一下比較好喔
西班牙蒜味蝦 230元
這道蝦子都已經剝好殼了，吃起來超方便的！而且蝦子也不會太小隻
上面灑了一些炸過的蒜片，讓味道和香氣都更撲鼻了~~
蝦肉真的超新鮮的，非常的有彈性~而且底下的醬汁其實是很清爽的！！
原本還以為底下都是油~結果吃起來根本不會油膩，都是香料的味道，很豐富不顯單調
只能說這道比我想像中好吃太多^^
菲力牛排12oz
這道是尚未出現在菜單上的隱藏版美食喔~~我們就來先嚐鮮嚐鮮，ㄎㄎ
搭配附上玫瑰鹽、柚子胡椒和大蒜泡泡~
大蒜泡泡其實就是大蒜做成的，只是打成像慕斯一樣~所以才取這名稱
而柚子胡椒有點淡淡柚子香，但這可是有股胡椒辣度衝上來阿~辛辣度是有的喔
這道菲力牛排人員是建議吃3分熟就好，比較能吃到它最佳的口感及嫩度
並告知3分熟是不會有明顯的血水出現，我們才想說試試看~果然沒有明顯血水耶！
卻看的出來這肉質還挺生的，可見處理的大廚還蠻厲害的！！
外皮煎的有點微焦香，裡面肉質吃起來還蠻軟的，不會難咬而要嚼半天那樣
但嫩度覺得還好~還是有帶點需咀嚼的咬勁在！尤其是比較邊邊的地方~
最可惜的就是肉汁不夠明顯~吃起來不夠濕潤多汁~但牛肉香氣倒是挺濃郁的！
Mastro's 最嫩帶骨牛小排15oz 800元
這是帶骨的牛小排，厚又大塊的份量！選用濕式熟成的帶骨牛小排以獨特的秘方烹煮
再以牛小排骨熬煮的肉汁調成最完美的搭配醬汁。
刀子輕輕一切一下，居然就骨肉分離~真的不誇張，好吃到我老公瘋狂稱讚，呵呵
這熟度就大約是七分熟，沒想到可以這麼軟嫩~刀子一切下去，整個肉汁也一直湧出~
主要因它不是全瘦的，有帶些肥肉在裡面，所以油脂又更豐富了！肥瘦部分蠻明顯的
吃到帶肥的部分，其實會讓人誤以為在吃豬腳那種入口即化的口感，好吃又不肥膩！
也因為有搭配醬汁烹煮過，所以直接吃就很不錯吃，只是再搭配上蘋果紅酒醋又更好吃
蘋果紅酒醋有一點蘋果甜度，還有酒醋的微酸度來解油膩感，搭配這醬汁吃真的很加分
草莓奇異果冰沙 150元
這是加了新鮮水果現打的果汁冰沙喔！這款真好喝~
除了奇異果的酸香.還有草莓的酸甜在裡面！整體喝起來酸甜味道都很適中，好喝！
裡面的冰沙也打的超細的，喝起來更順口。
Callebaut 榛果巧克力冰沙 135元
巧克力味道還蠻香的，還吃的到一點巧克力的細小顆粒口感
這款一樣喝起來不會很甜~也是不錯喝喔。
烤布蕾 65元
這布蕾口感比之前吃到的還要軟滑，算是有點比較稠一些的口感~
不是布丁奶酪那樣帶滑嫩度的口感~~
但一樣有濃濃奶香味，搭配著上層的焦糖脆皮一起吃，味道算還OK。
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