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2014-05-16
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在內湖有幢諾大的蛋糕工坊,大家有發現過嗎?就在變天那一天,花輪先生騎車載著我一路衝向內湖,中間還經過花輪先生當兵的軍營,熱戀時的回憶突然一湧到腦中,像是剛看完<被偷走的那五年>情節,隨著時間會淡忘一開始的幸福美好,拿起過往相處時光一一翻看,好像又燃起甜蜜熱火了!又偏題了...亞尼克菓子工坊在市區有不少分店,還記得念高中時,高中旁就有一家分店,還因為太喜歡吃他們家的起士蛋糕,每逢同學慶生都會自告奮勇訂蛋糕,就是買八片亞尼克菓子蛋糕組成圓形XDDDDD四五種口味大家分著吃!綿密細緻口感陪伴我度過青春歲月!這份純純的口感即便是出了社會,吃再多高級甜點都無法取代的幸福滋味!雖然才10月初,亞尼克菓子搶先妝點萬聖節的裝飾這一天的GF5不太好駕馭,發現都有點過曝的感覺。進入亞尼克菓子工房,就彷彿踏進糖果屋般,左一排蛋糕櫃、右一排手信區吸引我目光的就是這一排生日蠟燭,雖然我並不愛別人幫我慶生,但我超超愛給人生日驚喜啦!馬上列入慶生必備小道具中XDDDD今天的體驗品就是它↓好期待是什麼口味喔!包裝非常高雅大方,選用比天空藍再深一點的海水藍,個人很喜歡這顏色!鏘鏘~是oreo口味耶! 以
就在變天那一天,花輪先生騎車載著我一路衝向內湖,中間還經過花輪先生當兵的軍營,熱戀時的回憶突然一湧到腦中,
像是剛看完<被偷走的那五年>情節,隨著時間會淡忘一開始的幸福美好,拿起過往相處時光一一翻看,好像又燃起甜蜜熱火了!
又偏題了...亞尼克菓子工坊在市區有不少分店,還記得念高中時,高中旁就有一家分店,還因為太喜歡吃他們家的起士蛋糕,
每逢同學慶生都會自告奮勇訂蛋糕,就是買八片亞尼克菓子蛋糕組成圓形XDDDDD四五種口味大家分著吃!綿密細緻口感陪伴我度過青春歲月!
這份純純的口感即便是出了社會,吃再多高級甜點都無法取代的幸福滋味!
雖然才10月初,亞尼克菓子搶先妝點萬聖節的裝飾
這一天的GF5不太好駕馭,發現都有點過曝的感覺。
進入亞尼克菓子工房,就彷彿踏進糖果屋般,左一排蛋糕櫃、右一排手信區 吸引我目光的就是這一排生日蠟燭,雖然我並不愛別人幫我慶生,但我超超愛給人生日驚喜啦!馬上列入慶生必備小道具中XDDDD 今天的體驗品就是它↓ 好期待是什麼口味喔!包裝非常高雅大方,選用比天空藍再深一點的海水藍,個人很喜歡這顏色!
鏘鏘~是oreo口味耶! 以外型較堅挺紙盒固定,再一道白色紙架讓生乳捲在移動過程中不易搖晃,還有一層類似墊板厚度的透明膜強力固定住,
天啊!這樣就不用擔心宅配運送過程中讓蛋糕變形阿~~~~最近可是有項小禮物讓開朗猶豫要如何運送呢!
第一道防護 第二道固定
最後一層貼身外衣
超猛的耶XDDDD
像是沒吃完還能將最後一道厚紙模再包裝回去,直接放冰箱就好,不怕沾手也能妥善保鮮呢! 看起來很普通耶=..=
這種類型俗稱海綿蛋糕,決勝關鍵就在於中間那一坨鮮奶油了!
我心中第一名就是紅葉蛋糕的鮮奶油啦!不甜不膩卻柔順在味蕾中漫遊著(敲好吃 亞尼克專業團隊研發的『十勝生乳捲』,店家為完美呈現日本北海道鮮奶油的乳香,選擇以簡單樸實的蛋糕捲來作呈現,其原料的選用,嚴選使用日本第一的"中澤乳業鮮奶油",乳源來自北海道十勝天然放牧牛乳,成就豐厚芳醇的自然風味,再搭配上日本昭和麵粉製成的泡芙蛋糕,並以1:1的黃金比例製成,和柔軟Q彈的泡芙蛋糕完美融合,進而達到絕佳口感,讓生乳捲能夠完整的呈現北海道的原汁原味。一口咬下還可以馬上感受到鮮奶油白晰似雪的綿密滋味,再加上奶泡般入口即化的輕盈口感,就好比喝下一杯來自北海道香醇又新鮮的鮮奶,讓人嚐過一口就能完全領略日本人對"鮮奶油"的熱愛 不管是冰的或是常溫下都挺好吃的!雖然很長一條,但因為鮮奶油不過甜膩所以一個女孩下午嗑完整條不成問題~
加點了大size的台式馬卡龍-泡芙蛋糕 內餡兒發現點點香草籽呢!(每次看到有香草籽就覺得自己賺到
還有德式布丁
布丁餡略為普通,但外層如城牆的派皮非常酥脆好吃! 認真覺得來內湖除了逛costco,吃金泰食堂,能來亞尼克菓子工房這裡喝茶、吃蛋糕聊是非喔~噗!
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