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2014-05-28
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發福的名聲很響，多年前已經在公館一帶嚐過花生醬漢堡的美妙滋味但是因為訂位不容易，排隊也不容易所以即便好吃還是很少光顧。這天是星期六，原本要再衝一次Aniki，但是它的訂位時間很奇怪，只能訂17:30、19:00、跟20:30因為朋友的行程比較不確定，所以我先訂了八點半沒想到六點多我就接到通知要出門，到了敦化還逛逛麵包店，7:20就到他們家門口最近火紅的阿！滿滿都是人，說最快也要到八點半那不是就是我的訂位時間嗎= =於是在東區繞了繞，輾轉來到Bravo 的市民店...哈～ 人潮也是不少！但是只要20分鐘，於是八點左右我們就入座啦～整家店都用這種亮綠色去貫穿，很可愛進門後右手邊大大的霓虹燈牆上一些很美式的照片、海報右手邊放著簡易菜單，還有荷ＸＸＸ餅的menu耶！他們原來是同一個老闆喔？！！！！（未求證，純猜測）桌上放了薄荷糖跟牙籤，給用完餐的客人去除嘴巴的味道和剔牙用一進門左手邊是這樣的綠色真的很可愛耶三四階的階梯帶我們往更裡頭去牆上掛著好大的電視上了階梯候大概是這樣左邊牆上的漫畫很美式，大大寫著Bravo左手邊一個醬料區（這區很重要！！！等等就知道了）附上各式調味醬、手套、紙巾、小碟子還
但是因為訂位不容易，排隊也不容易
所以即便好吃還是很少光顧。
這天是星期六，
原本要再衝一次Aniki，
但是它的訂位時間很奇怪，只能訂17:30、19:00、跟20:30
因為朋友的行程比較不確定，
所以我先訂了八點半
沒想到六點多我就接到通知要出門，
到了敦化還逛逛麵包店，
7:20就到他們家門口
最近火紅的阿！滿滿都是人，說最快也要到八點半
那不是就是我的訂位時間嗎= =
於是在東區繞了繞，輾轉來到Bravo 的市民店...
哈～ 人潮也是不少！
但是只要20分鐘，
於是八點左右我們就入座啦～
整家店都用這種亮綠色去貫穿，很可愛進門後右手邊大大的霓虹燈
牆上一些很美式的照片、海報
右手邊放著簡易菜單，還有荷ＸＸＸ餅的menu耶！
他們原來是同一個老闆喔？！！！！（未求證，純猜測）
桌上放了薄荷糖跟牙籤，
給用完餐的客人去除嘴巴的味道和剔牙用
一進門左手邊是這樣的
綠色真的很可愛耶
三四階的階梯帶我們往更裡頭去
牆上掛著好大的電視
上了階梯候大概是這樣
左邊牆上的漫畫很美式，大大寫著Bravo
左手邊一個醬料區（這區很重要！！！等等就知道了）
附上各式調味醬、手套、紙巾、小碟子
還有加不夠的話可以自助的甜碎瓜、辣椒，跟酸瓜
酥餅還有三明治
（說實話我沒吃過但我覺得價格好高阿！！尤其是酥餅...）
必點的漢堡們
還有飲品類
很簡單的四頁，選擇不多
桌上簡單擺了玻璃瓶裝的飲用水、餐具、乾、濕兩種紙巾，還有番茄醬
木製的盒子很有味道
點好餐以後去上廁所，男女廁不同很好辨認
馬桶後上方一個小架子，還貼心地提供小綿綿！
餐點上來囉！！！
野菇起司牛肉堡 單點250
250不包含飲料，是要另外加點的（50元）所以這個價格其實不便宜！（加下去這個餐就300了）
上頭用的是黑麥麵包，聞得到微微的麵包香
一旁附上薯條，生菜則已經夾在裡面了
香菇預先炒過，乳白色的瑞士起司已經熔了一半翠綠色的生菜隱隱約約，
黑麥麵包也看得出一定厚度
靠近聞真的很香，香菇都沿著起司溜滑梯下來了！
朋友把它切開一半來瞧瞧
牛肉有它的厚度，色澤分明
一口咬下，香菇的香氣十足，但進到嘴裡以後發現：太鹹了！因為香菇炒過以後搭配起司，又加入牛肝醬，整體的味道很重
牛肉味不是很明顯
因為是黑麥麵包的關係，口感偏乾
味道上則是近乎單一層次地呈現，可能我也不是很愛牛肝醬
總之，這個漢堡我給的分數並不高
薯條不小心沾上花生醬，份量不多
但是是綜合薯條，蠻特別的
以往我都愛吃薯條而非金黃薯塊，但是發福的薯塊特別好吃！馬鈴薯炸得剛剛好，調味也走清淡路線
可以吃到原味的馬鈴薯！我和朋友都很喜歡
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡 單點250
一上桌就超吸睛，我說這雞腿也太大了吧！！！！
上頭竟然還放上起司
誘人到不行，和著蜂蜜芥末醬已經開始滴了！
看看雞腿的厚度！
上頭的起司一直在熔化
疊起來以後的長相，這雞腿堡的賣相我就覺得值250了！
切開的斷面看雞肉的厚實度！
一口咬下，哇！雞肉好嫩！
麵衣不算太薄，有點像肯德基的外皮
但是卻沒有肯德基那麼油
雞肉熱熱嫩嫩，肉質鮮美，而且多汁，進到嘴裡很滿足！
這肯定是今日救星阿！！！
但是吃著吃著，我們一直覺得調味不太夠
不知道是起司加太少，還是？？？
啊哈！後來我在那個醬料台發現了秘密武器！可以自助蜂蜜芥末醬啦！！！！
哇簡直太棒了，我趕緊把麵包蓋拿開，胡亂擠上一大堆蜂蜜芥末醬
超好吃的阿！！！
甜甜的味道蓋過麵衣的無聊，直衝雞肉，
搭配起來美味更上層樓！
有點這道的朋友，如果咬一口覺得不夠
千萬不要猶豫，這罐擠下去就對了！！
吃著吃著差點忽略一旁的玉米片，
是原味的，炸的熱熱的
吃起來中規中矩
倒是這一小小鍋莎莎醬，味道很棒呀！
不像一般充滿番茄醬的莎莎醬，他們家的醬應該是自製的
用的橄欖油比較多一點，但是完全吃得到真材實料！
和原本普通的玉米片入口就成了簡單的墨西哥美味
吃完以後總共是500 10%=550元
搖了一顆號碼球，我們得到的獎勵是櫻桃可樂
網路上對市民店的評價一直不是很好
這次的野菇起司牛肉堡稍稍實現了這個說法，
薯條/塊和玉米片部分也給的單薄，份量並不多
轟炸雞的部分我還是希望能多放點起司，否則起司味幾乎都被淹沒了
但是雞堡算是替發福扳回一城，真的好吃！
服務部分倒值得稱讚一下，
可能是當天太渴了
我跟朋友吃不到一半就把桌上那瓶水喝完，
就在倒完的瞬間服務生「立刻」遞上新的水瓶
「立刻」指的是一秒不差喔！
很棒很棒～～～
下次還想試試脆洋蔥起司牛肉堡，
我看見隔壁桌堆得老高阿！
還沒試過的，嘿嘿... 我推薦好久以前吃過的花生醬跟轟炸雞啦>.^
Bravo Burger 發福廚房(二店)
分類：速食料理 / 漢堡、炸雞
電話：02-8771-9787
地址： 台北市大安區市民大道四段72號
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