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2021-04-27
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不知道為什麼，我對咖哩有種難以啟齒的迷戀，尤其對於販賣咖哩的小店更是難以抗拒，這天與朋友在東區逛街，在轉角處發現了一間日式洋食小店，主打是咖哩飯，昏黃的燈光透映了木質的大門、門口上掛著一盞燈籠，熱鬧的氣氛讓人誤以為是日式居酒屋，狹小的店面並不特別寬敞，雖然擁擠了點，人情味依舊不減，來這裡，吃的或許不只是美食，更是一種親切的溫度感。 勝利洋食就位在東區熱鬧的網拍街尾，這天下著毛毛細雨，我們在晚上六點的時候到達，幸運還有座位可以入住，當我們坐下後沒多久，整家店面瞬間坐無缺席，晚到的客人只能在外頭排隊，不禁讓人驚呼這家小店的魅力，「我們早點來是對的。」朋友這樣說。 勝利洋食店面小小的，可以說是擁擠了點，走道大約只能容納一人過，吧檯座位的設計頗有拉麵店的感覺，讓我想到師大的真劍拉麵，同樣可以眺望廚師的忙碌身影，彷彿拉近了與人的距離，裝潢帶點輕工業設計風卻瀰漫著濃濃的日式風情。 「你們有來過嗎？稍微跟你們介紹一下我們的菜單。」入座之後，一名店員親切的上前跟我們介紹，勝利洋食的主餐是咖哩和三明治(皆附上味噌湯)，我們原本想單點雞腿肉醬咖哩，店員不好意思的表示必須再加點
不知道為什麼，我對咖哩有種難以啟齒的迷戀，尤其對於販賣咖哩的小店更是難以抗拒，這天與朋友在東區逛街，在轉角處發現了一間日式洋食小店，主打是咖哩飯，昏黃的燈光透映了木質的大門、門口上掛著一盞燈籠，熱鬧的氣氛讓人誤以為是日式居酒屋，狹小的店面並不特別寬敞，雖然擁擠了點，人情味依舊不減，來這裡，吃的或許不只是美食，更是一種親切的溫度感。
勝利洋食就位在東區熱鬧的網拍街尾，這天下著毛毛細雨，我們在晚上六點的時候到達，幸運還有座位可以入住，當我們坐下後沒多久，整家店面瞬間坐無缺席，晚到的客人只能在外頭排隊，不禁讓人驚呼這家小店的魅力，「我們早點來是對的。」朋友這樣說。
勝利洋食店面小小的，可以說是擁擠了點，走道大約只能容納一人過，吧檯座位的設計頗有拉麵店的感覺，讓我想到師大的真劍拉麵，同樣可以眺望廚師的忙碌身影，彷彿拉近了與人的距離，裝潢帶點輕工業設計風卻瀰漫著濃濃的日式風情。
「你們有來過嗎？稍微跟你們介紹一下我們的菜單。」入座之後，一名店員親切的上前跟我們介紹，勝利洋食的主餐是咖哩和三明治(皆附上味噌湯)，我們原本想單點雞腿肉醬咖哩，店員不好意思的表示必須再加點一品的部分，因為雞腿肉醬咖哩只有單純的咖哩醬汁跟白飯，並沒有主食所以無法單點，但這部分菜單上並沒標註清楚，容易造成誤會，或許可以將咖哩跟主食合併成一個品項較乾脆。
雞腿肉醬咖哩+炸北海道牡蠣｜$250
雞腿肉醬咖哩使用了碎雞腿肉並加入紅蘿蔔和馬鈴薯下去熬煮而成，所以咖哩的味道相當濃郁厚重，並不是單純的咖哩醬汁而已，炸北海道牡蠣的外皮炸的酥酥脆脆，一口咬下牡蠣細緻滑順的肉質襯托出口感上的變化，有令人驚豔，只可惜最後炸牡蠣很快就被咖哩醬汁浸濕，我們都覺得單吃不沾醬的話風味會更佳。
用白蘭地醃過的糖心蛋受到朋友們熱烈的讚賞，濃郁的酒香散發在口裡，味道相當獨特，讓朋友直呼下次來要直接單點一顆。
雞腿肉醬咖哩+金賞炸雞｜$260
金賞炸雞就是唐揚雞的道理，一送上來整個香氣撲鼻，非常的誘人，炸雞本身有醃過所以很夠味，肉質也酥脆多汁，這下子我們喜愛炸雞的程度勝過於炸牡蠣了(笑)。
附餐是紅味噌湯，湯頭呈現深咖啡色，味道較醇厚，用料也非常豐富，有金針菇、香菇及洋蔥，對於第一次喝到紅味噌的我來說很特別。
我很喜歡勝利洋食小小間又富有溫度感的店面，也感受到一份花費不少心思的咖哩飯，或許是這樣，才讓我踏上找尋美味咖哩飯的道路(笑)，下次或許會帶著回國的家人來品嘗了。
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