屯京拉麵 台北中山店

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*🍄屯京拉麵 🔸臺北美食-中山站🔸⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸地區：#yen吃中山站 #yen吃中山區  #yen吃臺北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸類型：#yen吃日式#yen吃麵#yen吃餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️個人評價：3分(滿分5分) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸中山區的平價日式拉麵店，尖峰時間需排隊，我已經選最淡和少油的湯頭，最後吃完麵還是會忍不住狂喝水 ⠀⠀⠀⠀ *🔸覺得拉麵沒特別驚豔啦～倒是豆腐小菜很清爽！ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ *📌超值東京拉麵💰$270 有叉燒*4片、溏心蛋半顆*2、海苔*1、筍絲能免費選大碗（多半球麵）先決定無法中途加麵很多青綠色的蒜絲，湯頭味是濃郁的蒜味湯頭可選鹹淡度，還有少油，已經選最淡和少油，最後吃完麵還是會忍不住狂喝水，對我來說還是有點鹹叉燒吃起來偏肥嫩也較薄，不是我喜歡的口味～下圖是菜單，關於屯京拉麵的介紹魚豚拉麵$220湯頭的柴魚味濃，喝起來更鹹，半顆溏心蛋、一片叉燒，筍乾拉麵算Q軟，但吸食拉麵很容易湯汁亂噴，吃得有點狼狽小魚涼拌豆腐$65豆腐小菜，是中華豆腐配上大量的小魚乾、柴魚片和日式醬油 小魚乾很酥脆，適中的鹹度，搭配豆腐真的絕配 下圖為完整菜單(108/10月初拍攝) ⠀⠀⠀⠀  用餐人數到齊才能入場 拉麵不提供外帶紙背心、髮圈可和店員索取！下圖：1樓拉麵店門口下圖：一樓店門口旁邊的告示牌 #屯京拉麵#中山區拉麵 #中山區美食 #相機食先 #相機先食 #好吃😋 #好吃麵 #好吃麵店 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き #台湾美食 #台湾ひとり旅 #台湾 #台湾大好き #台湾ごはん 繼續閱讀

哈哈哈~我終於找到我潛藏已久的屯京拉麵照片囉~原本還以為它消失了!現在終於找到它~所以來發個吃很久的拉麵文吧~早就聽不少朋友說屯京拉麵很好吃很道地,但是它東區的店面有夠小的,所以每一次路過看到大排長龍的人龍所以只好把它列入口袋名單中,但遲遲無法行動~某天去逛新光三越南西店時發現了屯京拉麵中山店即將開幕,特地與老芭約來品嚐二層樓的店內空間可以容納的客人比一店多上許多~所以翻桌人次也高,所以我們大約排個10~20分鐘即可入內~在外面排隊候位時,服務人員會先提供MEUN給客人參考~也可以順便畫好點餐單有了座位就可以把點餐單拿給服務人員沒一會兒拉麵就上桌囉~醬料提供了不少種~不過我們還是以體驗原味為優先,所以通通沒用屯京拉面的製麵堅持如果你對於吃拉麵這項工作很不上手,怕拉麵湯汁會噴到衣服,可以直接與服務人員索取可愛的紙背心或者是長髮飄逸的長髮美少女,美少男(嗯?)怕您的長髮會打擾您吃拉麵的興致,屯京也有提供髮束唷~奶油玉米味増拉麵一片叉燒肉,半顆糖心蛋,一大塊邪惡的奶油,一大堆香甜的玉米粒麵體偏粗,是粗捲麵~Q彈的麵體湯底因為多了塊奶油,融合的味增的香氣也降低了味增的鹹度,搭配了玉米粒一起吃多了一股甜味反而對於那薄薄的叉燒,有一股我不愛的味道~我反而沒那麼喜歡~超值東京拉麵(大碗)哇~配料滿滿,相比起來我的奶油玉米拉麵變弱了~一整顆完整的糖心蛋,四片叉燒,筍片,海苔,蔥絲~只差10元配料差如此多>"<唉~可惜老芭偏愛細麵多過於粗麵,屯京的叉燒相對於口感與味道都沒有很突出不過濃郁又不死鹹的湯底是我們喜愛的半熟蛋黃的糖心蛋,Q軟的糖心蛋也為美味度加上幾分喔~可以來一碗結合多家拉麵店優點終級拉麵嗎希望這一次天候不佳的大阪遊可以吃到我上次錯失的一蘭拉麵,撫慰我受傷的心 繼續閱讀

記憶總是美麗，在酒店附近看上這間屯京拉麵其實已在朋友推介之列、 原因他們上次來台也曾試過、 反映味道不錯，故今次晚飯決議 有捷運站出回程時便來試試。。。由於要放低手上沉重之背囊和物品，所以我們途經上址回酒店時、還看上沒有人排隊，但斯斯然在酒店出來、時間彷彿已告訴我們食晚飯已開始了， 人龍大約有十多人只不過是六時半左右、真是給嚇了一跳。。店舖分開兩層,樓下的是以吧檯設計形式、二樓上即是坐檯的用餐區...店員在分流安排上及點餐倒有他們的一套， 排隊就坐前，由於我們一行八人、所以要分為兩枱前後入座， 就在排隊之際亦已逐一為我們寫上應叫之餐點及飲品、已方便我們一坐下便可以不久上餐， 效率不錯。在店員的帶領下我們步上二樓樓梯， 統一的風格以木紋設計， 貫徹了一貫和風味道、 排隊時點餐的麵食亦都續中一送上枱前。。 小魚涼拌豆腐80. 感覺上醬汁有點疑似大阪燒，醬油 混雜上葱花及蝦乾味道都不錯~另一款和風洋蔥沙拉80. 面層是慷慨的木魚碎及紫菜絲 ，底層就是切得薄薄的洋蔥圈、 攪拌以後來吃總是木魚碎味道較強， 相反洋蔥圈滋味道就不太突出~店家之拉麵 分別有好幾個價錢， 就以東京豚肉拉麵180 、東京豚骨海怡拉麵210 、東京豚骨黃金蛋拉麵210 、東京豚骨叉燒拉麵250、東京豚骨京蔥拉麵240、豚叉燒拉麵280、魚豚海帶芽拉麵240、魚豚拉麵210、鐵板蛋豬扒200 、屯京特製炸雞扒180 、奶油鮮花甲150 、麻辣豚骨叉燒拉麵270、 麻辣豚骨拉麵200 、奶油玉米味噌拉麵250、味噌豚骨拉麵200、豪華味噌拉麵332、魚豚沾麵210、 和風石鍋拌飯180、 薑汁燒肉180、 味噌大腸煮180 、炸薯條120 、奶油玉米菠菜120等等~麵食花款可算為十分之多， 我們點選之東京豚骨拉麵亦以上場, 麵質爽彈面層配上蔥花絲和荀絲、湯底十分之濃稠、 每一口拉麵亦都能掛上滿滿之湯汁口感非常， 而超邪惡之豚肉感覺上肥多瘦小、 浮沉在豚骨湯之中理智全放下一啖一口， 把味美之卡路里送往嘴裏，（ 不過講是講，如果店家有肩肉部位、應該會較為切合一些喜歡瘦身肉之人士）~而另一款奶油玉米味噌拉麵易計以上場 奶油在熱湯之溶化下， 湯底甚為香、 跟圖片相符如果喜歡吃豚肉的，可能覺得不甚多夠、但如果跟小朋友吃應該較為理想~如果喜歡飲品我建議要來一杯草莓可爾必思 ,味道酸中帶甜 冷冷的很是好喝~這一份和風石鍋拌飯就是個人超超超推介, 上枱之時還熱氣四射，那股用石鍋做出來之米飯、有上一層焦香感， 更令我這個香港人對於煲仔飯的掛念、 面層之食材易感覺上以作調味，所以在攪拌下米飯已有充分的味道，不需額外再加以醬油、 味道上絕對不遜色於拉麵~雖然排隊上擾攘了差不多20分鐘,而且還是在微微的細雨下、但是感覺這一頓飯是值得，因為吃得滿意又稱心、而且論價錢比香港更為抵。☆附上當日影片, 如要睇片可坐定定在大電腦前按入這篇內、手機暫不適用。☆ 繼續閱讀

最近過著瘋狂加班的日子晚餐根本當宵夜在吃，雖然在中山區找間很晚打烊的店並非難事今天實在很想吃點熱熱的食物，於是屯京拉麵雀屏中選***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***屯京拉麵推薦指數：★★★☆☆ 3顆星一句短評：很多人心中的第一名，但我踩雷惹…源自東京池袋的屯京拉麵目前在台灣已經有四間分店囉，分別是：東區敦南店、三越A8店、中山店、台北凱撒店此行前往的是離公司最近的中山店，位在中山北路、南京東路口，靠近新光三越南西店，交通非常方便平常用餐時間可都是要排隊的唷即便今晚已經是九點多來訪，前面還是排了一組人耶店內分成一二樓，一樓以吧台區為主、二樓則是一般座位若沒客滿的話，屯京可接受指定想坐哪裡都可以，不然就隨他們安排吧 正反兩面的菜單印著販售商品發現品項似乎有點不一樣，乾麵不見了Q_Q但基本款和招牌拉麵還是有啦，價位在$300內可加價升級成套餐，不用額外收一成服務費最棒的是拉麵加大不加價！正好適合很”夭”的周花花啊 點完餐，等待的空檔看看桌上立牌介紹的，屯京拉麵的堅持吧還有日式企業以客為尊的服務，想要紙背心或是髮圈都可洽服務人員唷東京豚骨黃金蛋拉麵---$210將將將將，熱呼呼的拉麵上桌啦！其實一開始周花花誤會，以為一般豚骨拉麵沒附糖心蛋殊不知，原本就有附半顆，導致這碗拉麵膽固醇爆表啦…拉麵上的配菜不算多簡單的叉燒、筍乾、糖心蛋，點綴一片海苔、青蔥叉燒一向都不是屯京拉麵的強項但今天這碗，怎麼覺得更單薄了呢…Size和厚度都頗弱弱，肉食者建議點叉燒加量款唷 糖心蛋也過熟了些，雖然調味還不錯，但我個人還是更愛半熟蛋口感筍乾量少少，鹹味的存在感卻很重，綜合來說配菜們並不算討喜 接下來進入重頭戲，拉麵與豚骨湯屯京的麵條蠻有特色的，屬於中間偏粗的捲麵條，由店家手工自製但屯京並不像凪Nagi、樂麵屋可以客製化，也不知是否因拍照而錯過最佳品嚐時機周花花覺得麵條沒有想像中Ｑ彈，口感也偏軟爛了些拉麵靈魂豚骨湯頭，以豬大骨、雞腳等材料熬煮看起來不會過油，賣相相當不錯，讓我無比期待在點餐的時候，店員有詢問是否要調淡湯頭口味？但我熱愛衷於原味，就算店員告知：日式口味會比較鹹，還是要吃只是沒想到，真得這麼鹹…而且完全沒有豚骨味，湯頭很淡只有鹹味…整碗豚骨拉麵吃完，周花花完全不知道是怎麼一回事啊之前在東區排隊吃的屯京拉麵還不錯啊，為什麼今天這碗會變成這樣回家後眾朋友安慰我，應該是遇到新手煮麵(?)東京豚骨沾麵---$180雖然屯京是拉麵店，有名的品項也是拉麵但我們得了一種，看到沾麵不點會遺憾的病於是乎，東京豚骨沾麵上桌啦～～～因為上一碗拉麵的震撼其實我們對這碗沾麵已經不抱太多希望了Q_Q大碗麵條上頭，擺著半顆糖心蛋和海苔絲份量頗驚人，但內容物其實還是單薄(腦中浮現樂麵屋的沾麵)沾麵醬裡頭擺有叉燒、筍乾，基本上就是跟拉麵差不多的組合會來屯京點沾麵的原因在於沾麵湯一般在台灣常見的都是”魚介豚骨湯頭”很少看到only豚骨的組合，讓我好是期待 夾起適量麵條，沾著醬汁一起吃嗯…沾麵湯汁如預期中非常之鹹…和拉麵一樣，鹹味很重但幾乎嚐不到豚骨的醇香但因為麵條是”沾”著吃，所以鹹味附著度並沒有拉麵重整體來說，評價較豚骨拉麵高上一些，但真得稱不上美味秉持不浪費食物的精神周花花和阿比還是努力把食物全吃完因為曾經有過不錯的用餐體驗，我們把這次歸類於”個案”，或許真得遇到新手也說不定待此次陰霾過去，若之後還有機會，還是願意再訪屯京啦XD屯京拉麵地址：台北市中山區中山北路一段141號電話：02-2562-5066營業時間：11:00~23:00 繼續閱讀

屯京拉麵來台灣也滿久的了在剛來台灣的時侯老K就吃過了只是還沒寫過食記228連假的時侯美姬跟她同事要去吃特濃屋拉麵問老K要不要去特濃屋老K吃過了剛好想到中山站附近有一家屯京拉麵還沒寫過離那裏又不遠就決定自己去吃吃完再跟他們會合XD 屯京拉麵中山店就在南京東路跟中山北路交叉口遠遠就看到排隊人潮呀 只好排一下了還好老K只有一個人所以很快就可以進去了 像老K這樣只有一個人或是二個人都會被安排在一樓人多就會在二樓用餐 坐吧台可以欣賞到師傅煮麵也不錯 上次吃的是敦南店但也是四、五年的事了點了左上的超值東京豚骨拉麵比起有的拉麵店都要到300元老K覺得他們家的拉麵算是不貴的了最便宜的東京豚骨是180元 點完馬上就會給你一張收據吃飽記得拿去結帳這碗不管中碗還是大碗都是一樣的錢吃的下當然吃大碗的XD不過因為這裏是不能打包的所以真的吃不下點中碗就好別浪費比較好老K應該是吃的下就點大碗的了XD 超值東京豚骨拉麵(260元) 叉燒看起來比照片的薄了一些XD 湯頭可以選擇正常或是淡一些的老K是選擇正常如果真的覺得太鹹可以跟服務人員要高湯來稀釋老K覺得湯頭滿濃郁的雖然比較鹹但不是死鹹的那種雖然沒有印象中的好喝但還不致於差的太遠算是還不錯的豚骨湯頭 叉燒的表現還不錯哦瘦肉還有彈性而且不柴肥肉也不會有油膩感就是薄了一些XD 拉麵是比較少見的粗麵算是滿有咬勁的還不錯但就比較不像細麵那樣比較會吸湯汁了大碗的份量真的還不少呢 黃金蛋也不錯吃軟Q的蛋白跟帶點甜的半熟蛋黃一下子就滑入口了 加點蒜泥更對味跟老K一樣愛大蒜的朋友記得加呀K的小叮嚀:雖然說屯京拉麵來台灣滿久的了 但水準保持的還算不錯 老K覺得比一些新來的好吃不少XD 算是想吃拉麵時可選擇的一家 不過沒有到需要排隊等待的價值 沒吃過的朋友可以試試哦K的私評(滿分10分越高越好) 美味:8分 CP值:7.5分 用餐環境:6分 價格:7分 繼續閱讀