Best義pasta食堂

營業中

休息中

台北市應該找不到更便宜好吃又大碗的義式料理了！！台北車站南陽街充滿平價能吃飽的小吃、外帶店但是論CP值、環境、好手藝、甚至是可以聚餐的餐廳可以說是屈指可數以前babe在補習接待了4年,幾乎每一街排隊的名店都吃過上網搜尋 北車平價義大利麵有了新發現👍👍👍 轉角處大十字路口上有👉1828王老吉涼水舖、旁邊是老虎如果從228公園走進南陽街、左手邊是幸福堂黑糖珍珠手搖飲、一樓是補習班學生最愛買的阿仁福州包Best義pasta食堂的入口在王老吉那個大十字路口與尚洋髮藝在同一個入口處彩虹階梯走向2樓就到了Best義pasta食堂平日營業時間分為中午、晚上,假日就是全天候供餐不休息喔寸土寸金的台北是要找到140元起跳的義大利麵真的非常難除非在百貨公司地下街、外帶店...但我敢保證絕對不能跟前兄弟飯店西餐主廚做的義大利麵相比愛吃燉飯的朋友115元起就吃得到我敢保證很多300元左右的燉飯可能都沒Best義pasta食堂的美味與用料實在店內低消是115元,不限制是否用主餐如果不是很餓點一些開胃小點也是很棒大力推薦👉唐揚雞、揚出豆腐、迷迭香雞排，銅板價格物超所值babe專屬的讀者優惠...文末就送你免費吃日式唐揚雞、炸七豆腐、泰式打拋豬肉風味的蒜香辣炒義大利麵 https://www.facebook.com/1672251769657112/posts/2210358435846440/babe非常喜歡用點餐機點餐有一種到日本食堂、拉麵店用餐的感覺Best義pasta食堂的點餐機不僅介面清楚,圖示的部分也是100%不詐騙點餐機不僅可以挑選主食,更可以隨喜好選擇喜歡的醬料內用不加收服務費、外帶也有專用的紙盒（學生群、上班族、下班後著主婦最省事的解決一餐）平日時段的用餐達到9成,蠻特別的網美會把童趣的塗鴉牆當打卡牆拍攝美食價格親切、餐點也衛生...座位上不乏親子用餐一人獨享的高腳椅區,採光正是好流暢的出餐速度讓附近的上班族也可以在40分鐘左右的時間享受一頓不傷荷包的百元現做義大利麵、燉飯 開放式廚房最大的優點是可以看到環境的衛生與食材的新鮮沒有油煙味只有食物的香氣擔心點餐機台排隊太久～可以掃描桌上的QR code在手機上點餐最後再憑序號到點餐機台印出明細,等待跳號取餐 覺得手機點餐圖是不夠清楚、字太小～點餐機會讓你玩上癮數量、金額、圖示一目瞭然 更棒的是可以報帳、打統一編號 內用或外帶都可以喔～平日的用餐時間到下午15:00即便過了午餐時段一樣可以來Best義pasta食堂外帶 先投零錢再放發票、這樣就不會立刻找零 最後是拿著收據到座位上等待取餐等待餐點都提供完整後,櫃檯會回收那張收據明細因為免收服務費、餐具、水杯、還有調味料都是自取更貼心的是提供兒童用的餐具👍👍👍難怪店裡很多父母會帶小朋友來用餐現點現做、所以每一道料理都是熱騰騰的 使用托盤將所有美味端上桌光看份量與撲鼻而來的香味就讓人覺得滿足這樣滿滿的美味、超載一整桌只要590是不是很誇張的滿漢全席與物超所值 最讓人感動的第一名就是這道青醬海燉飯使用新鮮的九層塔、搭配上鯷魚以及松子等新鮮製作的青醬燉飯入味卻沒有太多的奶味、一點點的起司增添濃郁攪拌後、趁熱吃感受海味的無敵用料實在與份量的誠意...180元絕對歡迎大家來踢館...超級美味冠軍👍👍👍荷包比較淺或是熱愛清炒風味的朋友大推 招牌香蒜肉末義大利麵140這清炒的風味有點像是泰式打拋豬肉的那種順口感一些辛辣提升香味與味蕾的刺激那麵條的軟硬適中、搭配香蒜肉末的食族比例讓每一次入口都是一陣驚喜最平凡卻是最叫人意猶未盡與難忘的超值義大利麵選擇 金黃酥脆的唐揚雞、每一塊都是女生的半個全頭大小、使用肉質軟嫩帶有豐富肉汁的部位搭配盤上的塔塔醬...天殺的這個邪惡的炸雞,讓babe以後再也不想吃麥當當雞塊了外帶才65元的原塊雞肉,讓人吮指到無法抗拒babe的讀者就要讓你免費吃這一款喔😍😍😍迷迭香煎雞腿,使用厚度達2.5公分的去骨腿肉迷迭香醃製入味後,了得的鐵板功夫煎到皮香肉汁還能潺潺流出免沾醬就非常美味～擔心吃炸物有罪惡感的朋友快點來一份65元的風味腿排 薯條是全世界最無法抗拒的肥胖食物Best義pasta食堂的薯條選用紐奧良脆薯的風味、口感比一般廉價的馬鈴薯條更加美味可以沾一點蕃茄醬、或是單純品嚐都很棒總算等到空桌的可愛塗鴉,老闆很用心的請人繪上的童趣背景讓你用少少的錢就可以享受到非常實在的義大利麵與燉飯小點心的美味度與價格讓你即便沒有胃口都能輕鬆掃盤真心不騙的超值Best義pasta滿漢全席一個人300元不到 繼續閱讀

BEST義,南陽街美食,北車義式餐廳,站前美食,台北車站義大利餐廳,台北義式餐廳南陽街給人印象是補習街，這裡的餐廳價位一般來說都蠻親民的，但要便宜又好吃，甚至有飯店級的水準，就只有這一家了….就是阿偉要介紹的這間”BEST義 Pasta食堂”！不但價位超級親民，食材與口味都很有水準！因為從事餐飲30年的老闆，請來退休的「前兄弟飯店西餐主廚」作技術顧問，讓他設計所有餐點，也把主廚數十年功力傳承下來，說這兒的餐點有飯店級的水準一點也不為過！一個大大的”義”字在夜色中特別顯眼，字周圍一圈綠、白、紅的義大利國旗顏色，很清楚的傳達是義大利餐廳。位於二樓的餐廳，窗戶透著溫暖顏色的燈光，有一種居家的親切感。然而要從哪裡上二樓，阿偉一開始找了一下，原來在左側位於許昌街的轉角喔！入內之後看到廚房是開放式的，每個客人都會經過，所以衛生條件是攤在所有人眼前的。以大理石打造的出餐檯，特別有質感。上面還放著許多綠色植物，給人清新活力的意象，阿偉看到會覺得心情跟著好起來。店裡空間不大，但看得出老闆很用心的佈置，而且木質桌椅非常有質感，加上牆上的彩繪等等佈置，也都出自老闆娘的巧思。除了牆上彩繪是以狗狗為主角，玻璃窗上也有一些狗狗的圖片，原來是老闆娘很愛狗，也讓客人用餐時看著毛小孩可愛的模樣，心情會蠻療癒的。仔細看牆上的彩繪，是以歐洲街頭為取材，前面三隻打扮入時的狗兒一副準備享受豐盛的義大利料理的模樣，既可愛又有如置身歐洲街頭，而起無論配色或比例都很棒！靠窗的是長方形桌，適合一個人來這用餐，還可以看著南陽街上往來人車，也蠻有趣的來看MENU，最貴的只有180，竟然沒有超過200元的，而且不收服務費唷！因為這裡採自助式，用完餐也要自行將餐具放在回收檯上，舉手之勞而已。就連點餐也不是跟店員點，而是利用這個機器。其實坊間現在已經有不少店家開始使用這個機器了，可以節省人力成本(恐怕也是因應一例一休衍生出來的發明吧)。至於要怎麼點餐，有兩種方式，先看第一種…每張桌上都有一個QRcode，用手機掃描一下。它超靈敏的，還未完全進框就會跳出menu內容。 這是老闆幫我們示範點了一份「招牌香蒜辣味肉末義大利麵」，價位140元也秀在手機上，接著要怎麼結帳呢？點選右下角的”去結帳”…手機就會秀出QRcode，然後再到機器下方，對準”二維碼掃描” 的框框。好，接著就是要付錢了，140台幣要怎麼付？右側有紙鈔入口，接受100/500/1000的紙鈔。第二種點餐方式就是直接在機器上做選擇，不過可別猶豫不決或是跟友人討論半天，這樣會耽誤後面要點餐的人喔！阿偉選了這道”迷迭香煎雞腿燉飯”，點下去就行了。再來就是注意出餐台上的燈號，出現你的點餐單的號碼就可以去領餐囉！招牌香蒜辣味肉末義大利麵NT$.140這是老闆推薦的店裡招牌，它的口味充滿著泰式風情，會聯想到打拋豬的口味。其中的醬料是馬來西亞籍的老闆研發出來的，將嗆辣的刺激感與義大利麵結合，他很自豪的說：「外面吃不到喔！」阿偉不嗜辣，所以只敢吃一口，就喝了不少水。不過我要說它的肉末相當入味、炒得很香嫩，口感非常好，從小細節可以感受到用心。海鮮總匯義大利麵(青醬)NT$.180首先看到盤中許多的蛤蜊、草蝦、花枝，就覺得這樣的價位實在很佛心。而青醬則是老師傅教的，用最單純的羅勒+辛香料做成的。老闆說老師傅要求羅勒一定不能有梗在醬中，所以他們都得仔細的一片片把羅勒葉剝下，製成的青醬味道才會濃郁好吃。麵條煮得軟硬適中，阿偉其實很不愛吃到太軟的義大利麵，這道有嚼勁、也有麵香，青醬巴附力也很好，整體的香氣很足。加上眾多的海鮮添加鮮味、紅黃色的彩椒讓配色繽紛，阿偉覺得第一次來的人可以點這道，絕對滿足又滿意！唐揚雞NT$.65這裡的炸雞外皮跟以往吃到的不同唷！會有種甜甜的感覺。老闆說他用了大量的蒜頭跟洋蔥去醃漬，而且它的形狀呈現比較圓一點，這也是老闆的要求，就是廚師在炸之前，要把雞肉揉一下，把多一點的醃料揉進肉裡再炸，難怪這麼夠味，而且雞皮酥脆不燥口，十分好吃！炸七豆腐NT$.45這個品名有點意思，不知是不是取”詐欺”的諧音？總之阿偉得說它應該是我吃過最好吃的炸豆腐，絕對沒有詐欺各位。為什麼會這麼好吃呢？主要是它的外皮有一層超特殊、超香酥的粉。原來是老闆從前做廣東菜的炸物時會用到的粉，他稱之為”七炸粉”，有七種調味料加七味粉混合而成，阿偉覺得口感奇好，用在炸豆腐上大為加分！這是阿偉剛剛點的”迷迭香煎雞腿燉飯(奶油白醬)NT$.180″+”蕈菇玉米濃湯(30元)”先看看這盤燉飯顏色也蠻漂亮的，飯中的奶油顏色有白也有點黃，其實是有原因的老闆說是因為用植物與動物性混合的奶油，口感最為平衡，不至於太油膩。最後還會放一些有鹽奶油，所以燉飯吃起來除了濃濃奶香還有一點鹹味。這道白醬奶油燉飯可以說相當對阿偉的味，其實當晚大家也都好愛！這支”迷迭香煎雞腿排”用了迷迭香加了一些酒、香料、蒜醃過，不止雞皮又香又酥脆，連雞肉相當入味並維持著軟嫩多汁，吃的時候卻又清新爽口不油膩。蕈菇玉米濃湯NT$.30升級了老師傅古早味的手法，用玉米醬+奶油之外再加入香菇及蔬菜煮過，喝了不膩還喝得到菇類的香與蔬菜的甜。另外，湯中還加了一些吐司讓口感更綿密，喝完有飽足感和風沙拉NT$.45這也是阿偉剛剛加點的，很好奇45元的沙拉可以吃到哪些？它的內容覺得很豐富耶！生菜、小黃瓜、小番茄、水煮蛋、海帶等等，都很新鮮乾淨。店家自調的胡麻醬，是阿偉蠻喜歡的胡麻香與甜，讓生菜沙拉更好吃了。迷迭香煎雞腿義大利麵(青醬)NT$.180跟前一道不同的就是奶油燉飯改為青醬義大利麵，散發清新的迷迭香的麵中，還有蠻多的花椰菜與洋蔥，比較清爽，跟迷迭香煎雞腿也很搭。香草炸豬排NT$.65從外官看就會發現豬排上的麵包粉用得不少，一咬就會聽到喀滋的酥脆聲，伴隨著肉汁進入口中，真是很享受。然後最棒的是要沾一點盤中的優格醬，酸酸甜甜的，讓炸豬排有了不同的面貌，口感更豐富有層次。 瑞士三味丸子焗烤飯(紅醬番茄)NT$.160阿偉覺得無論什麼食材好像加了起司焗烤就特別香，像這道一上桌就讓人流口水。湯匙一挖立刻牽絲，仔細看就會發現裡面食材很豐富！除了有番茄之外，裡面還有牛、豬、雞三種口味的丸子，加上起司焗飯，一口吃下只有幸福可言。原味時蔬義大利麵NT$.115用新鮮的番茄剝皮之後搭配一些罐頭番茄，辛香料只加少許，維持番茄本身的原味與清香，並帶著一點微酸。阿偉覺得這是一道看似單調，但吃得出番茄美味的義大利麵，其實很接近我去年在羅馬街頭吃的口味，就是單純且清爽。我試著把麵拿起來拍照，呈現出牆上的狗兒也很垂涎的樣子。我們發現放在這個位子拍照很有趣，跟窗戶上的狗兒有種戲味。我們四個老饕在吃完了”BEST義Pasta食堂“後，大家都相當滿意，也覺得這樣的價位實在不可思議，反而擔心老闆沒賺錢，畢竟現在食材成本越來越高。但後來想想店中大多是自助式的，省了外場人員的人事成本，才能將料理訂價壓低。以後跟朋友約在台北車站附近，又多了一個吃飯的好地方了！ 繼續閱讀

台北車站附近的餐廳實在琳瑯滿目，但認真要找兼具平價、美味、用餐氣氛優質、選擇多樣性的義式料理，好像也不是那麼容易但這次很幸運有機會一間隱身在二樓，而且入口非常神祕的【Best義pasta食堂】，就連我到現場都尋覓了一番才找到實惠的價格竟能享用到 已退休的前兄弟飯店西餐主廚所設計的料理，質感高貴不貴，用料實在，是聚餐約會讓人想推薦的地方只能說經過錯過就太可惜了，多謝有口福的自己，能夠相遇一間讓學生或小資都很愛的好餐廳，寫入口袋名單是一定的！造訪之前大家一定要看一下怎麼走，Best義past食堂的入口不在圓形的招牌底下哦！而是在另一個神祕的地方，兩邊的差距有點遠，但很神奇的就是走上樓梯就到了坐捷運到台北車站M6出口是最快的，出站後左轉走約2分鐘再左轉，直行約1分鐘即可抵達因為周遭店家實在太多，每個招牌都很多彩，所以要仔細看才會找到唷！就是這個樓梯，美味一口接一口請上2F，有押韻的請大家上樓還蠻可愛的！落地窗外觀的Best義pasta食堂，玻璃自動門上有著可愛的狗狗壁貼，是發揮創意打卡拍照的好景點。中英版本的菜單，內容選擇多樣化，價格實惠，有義大利麵、燉飯、焗烤飯、小點、飲料等(不收服務費)目前有提供【原味時蔬義大利麵(奶油醬、青醬、番茄醬、香蒜)】 輕鬆選自由配的方案任搭香草炸豬排、糖揚雞、迷迭香煎雞腿其一只要$180，燉飯部分也可選擇醬料口味哦！除了有自助的常溫檸檬水外，也有提供熱茶唷！【七炸豆腐 Fried dofu $45】除了外脆內嫩無油耗味外，與一般炸豆腐不一樣的是表層細看有七味粉的蹤跡老闆自己特製的七炸粉裹起豆腐，控制最佳的油溫及時間油炸，鎖住水份吃起來有辛香味，酥脆外皮，油瀝得乾淨，趁著上桌熱熱吃風味絕佳。咬下去後裡頭是一般的中華豆腐，也因此更凸顯了特製炸粉的香氣，推薦給喜歡炸豆腐的人！【唐揚雞 Fried Chicken $65】具有日式風情的唐揚炸雞，醃製的時候加入了大量洋蔥與蒜頭，讓肉質吸附足夠的蔬菜鮮汁每塊以揉成圓形的方式進行酥炸，讓肉汁包覆在裡頭，在熱騰騰上桌時咬下品嚐最鮮美的狀態。香酥的口感咖滋響，沾點炸物專屬的塔塔醬提味，沒有油耗，吃起來也不油膩哦。【香草炸豬排 Fried herbal pork chop $65】 吃完前面兩道，再吃這一道會發現他們的炸物外皮都挺酥脆的，而這香草炸豬排的外皮炸得很立體，所以吃起來也會咖滋咖滋響，滿足吃炸物所追求的口感，厚薄度剛剛好。豬排下方舖了些葉菜點綴，也可以拿來吃，增添吃炸物的清爽感，再沾著醬料一同食用。【蕈菇玉米濃湯 Mushroom corn chowder $30】簡單的一大碗玉米濃湯，使用玉米醬、鮮奶、香菇、蔬菜類等一同熬煮融合喝起來的濃稠感其實除了勾芡以外，還加入了吐司糊化，讓人特別有飽足感！【和風沙拉 Japanese style salad $45】好大一杯的和風沙拉價格很便宜，享用美食的同時也要兼顧營養均衡，所以蔬菜是很重要的角色點份沙拉分食是不錯的選擇，滿到快掉出來的新鮮生菜、小黃瓜、番茄、海帶、水煮蛋等等。和風沙拉有附一盅沙拉專屬的醬汁，吃起來甜甜的，淋上後當作開胃菜揭序這頓晚餐的開端～【香辣蒜味肉末義大利麵 Chef's special garlic spicy pasta $140】這道我個人蠻推薦的，是一種泰式打拋豬的概念，我本人很愛泰式所以很喜歡，默默地舀了好幾匙雖然偏向比較重的辣度，但對於平常只能接受微辣的我來說卻很過癮，也不會辣過頭，口感鮮明因此特別深刻。這道醬汁與肉末的風味是退休的兄弟飯店西餐主廚，以前在飯店內所使用的調味醬，結合打拋豬味道獨特讓人難以忘懷，每一口都很開胃，裡頭還加了香菇與番茄、洋蔥，麵條Q彈好吃！【迷迭香煎雞腿義大利麵(青醬) Seasonal vegatable pasta(Pesto Sauce) $180】加入了花椰菜、香菇、洋蔥等等，雖然沒有過於華麗的外表，但簡單可愛青醬味道是濃郁的，羅勒香味使人打開食慾，均勻的吸附在每一個麵條上麵條吃起來同樣Q彈，而且他們的義大利麵麵量還比一般的還多，約200g-220g。剛品嚐完夠辣味的香辣蒜味肉末義大利麵，再吃這道完全是迥然不同的滋味，覺得特別清爽。【迷迭香雞腿 Chicken leg with rosemary (單點$65)】這道香雞腿如果在輕鬆選自由配專區，與義大利麵搭配的話，價格是$180，蠻划算的！使用迷迭香、蒜、酒、香料等來醃製後再煎，肉質吃起來帶點微嫩，口感沒有想像中的重，也因此比較不會膩。我們點了兩份，都拍起來分享一下，從側面看肉質的部分呈現淡粉紅色的哦！【原味時蔬義大利麵(番茄醬) Seasonal vegatable pasta(Tomato Sauce) $115】經典又單純的紅醬番茄義大利麵，使用了新鮮剝皮後的番茄，加入些微辛香料所調製的醬料，吃起來走清爽路線，帶有番茄的天然香酸。【海鮮總匯義大利麵(青醬) Mixed seafood pasta(Pesto Sauce) $180】青醬風味同樣地道，應該說有種義大利麵的古早味，味道比較濃郁，使用了羅勒以及辛香料製作醬料而且羅勒也是細挑去梗，因為如果有梗的話會影響吃起來的口感，因此店家也特別著重在這一塊。 繼續閱讀