22:02火鍋。樂活 八德店

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好久好久沒上館子的我,這天和一兩年沒碰面的好朋友們約在一家新開幕的火鍋店!上網google,就在八德路監理所旁邊的巷子,立刻把住址打在手機的記事本中,開心的出發囉!!!非常好找,一下就到囉!!!耶^O^ya!!一進入店裡,映入眼簾是一大片植栽牆,超有綠意的~^^很符合招牌上的樂活兩字呢~^^ 桌與桌的距離拉的很開,很舒適的環境呢! 店的主牆上放了一個類似開放式冰櫃,展示著蔬果和食品,原來這家火鍋店所有蔬菜水果都是有機的喔!老闆希望客人能吃到健康安全的食物!上方這個鐘我好喜歡喔!!!應該說這是招牌吧?這時間永遠停在店名~22:02左瞧瞧右瞧瞧,我們點的火鍋料上桌囉~~~>O<~蔬菜擺盤好漂亮喔!!!根本就像一盆花呢~^^ 鴛鴦火鍋的湯底也端上來囉!!很特別的是怎麼有三個隔子呢?偷偷問老闆,原來是特別請鑄鐵老師傅打造的!最小的那一隔放入香料,隔板有小洞洞,會讓香味流過麻辣火鍋那區,但小渣渣還留在原來的小鍋一角,不會一舀就舀到好多香料~!真的超貼心的獨家設計呢~^^麻辣的湯頭,非常脫俗,不是一般重辣重鹹的味道,也不是吃到飽那種沒有辣味的麻辣火鍋!是很舒服的香辣味!白鍋那邊是
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好久好久沒上館子的我,這天和一兩年沒碰面的好朋友們約在一家新開幕的火鍋店!

上網google,就在八德路監理所旁邊的巷子,

立刻把住址打在手機的記事本中,開心的出發囉!!!
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非常好找,一下就到囉!!!耶^O^ya!!

一進入店裡,映入眼簾是一大片植栽牆,超有綠意的~^^

很符合招牌上的樂活兩字呢~^^
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桌與桌的距離拉的很開,很舒適的環境呢!
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店的主牆上放了一個類似開放式冰櫃,
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展示著蔬果和食品,原來這家火鍋店所有蔬菜水果都是有機的喔!

老闆希望客人能吃到健康安全的食物!
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上方這個鐘我好喜歡喔!!!

應該說這是招牌吧?

這時間永遠停在店名~22:02

左瞧瞧右瞧瞧,

我們點的火鍋料上桌囉~~~>O<~
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蔬菜擺盤好漂亮喔!!!

根本就像一盆花呢~^^
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鴛鴦火鍋的湯底也端上來囉!!

很特別的是怎麼有三個隔子呢?

偷偷問老闆,原來是特別請鑄鐵老師傅打造的!

最小的那一隔放入香料,隔板有小洞洞,會讓香味流過麻辣火鍋那區,

但小渣渣還留在原來的小鍋一角,

不會一舀就舀到好多香料~!

真的超貼心的獨家設計呢~^^

麻辣的湯頭,非常脫俗,不是一般重辣重鹹的味道,

也不是吃到飽那種沒有辣味的麻辣火鍋!

是很舒服的香辣味!

白鍋那邊是以大骨為湯底佐桂圓芝麻和枸杞,

很清爽的味道!
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牛小排肉唰幾下就要夾出來吃光光!
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紋路超漂亮松坂豬頸肉,三兩下就被我吃下肚!好吃~^^b
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後來上了盤滷大腸豬肚拼盤,

擺的太美魯色也太美,差點誤會以為直接就可以夾起來吃光光~~><"~

放進鍋裡煮一會兒,沒有腥味又還帶著咬勁,好吃~^O^~
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好大一盤海鮮盤,四人吃很足夠,當天吃到一塊白白的誤以為是花枝,

其實是曼波魚皮,好好吃喔~~^^

吃的太開心,忘了和它合照囉><"~
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這天老闆一開始就端上特殊獨門沾醬,

是用蔬菜和橄欖油調製的綠色醬汁,

好驚人的美味喔!!

我覺得沾肉沾蔬菜都很好吃!

如果能來點白飯或是麵條加這綠醬,

不用別的,三秒鐘絕對嗑光光~^^~
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我們超厲害,把桌上的肉類海鮮類食物全部吃光光,連隔壁好友桌的也不小心幫忙吃光光~~~*____^
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飯後是一杯特調柚子冰沙,

我原來是不太敢吃這個味道,

沒想到喝了一小口,咿?

蠻好喝的!

再喝一口,好好喝呦~~~~~~~~~~~~~~>O<

有點對不起以前曾經討厭過它,

很害羞的全部喝光光~~~哈哈!!!
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餐後除了水果盤之外,還有由美人老闆娘親手做的香蕉核桃蛋糕,

香蕉蛋糕濕潤好入口,好好吃喔!!是我吃過最好吃的香蕉蛋糕之一喔^^
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吃得好飽好飽,聊天聊好開心好開心!!

我還要再來~~~好想念那綠綠的醬喔~~~~^O^~

希望特別版的豬頸肉,那天也會有~^^

22:02火鍋。樂活

台北市松山區八德路四段17巷7號

02-27482202
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-06-14
用餐方式
內用
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最近看了好多格友的介紹,八德路近監理站附近有家新開的火鍋店,剛開沒多久就在網路上小有名氣!忍不住誘惑,打電話邀友人一同來嚐鮮這家火鍋店有個特別的名字叫22:02火鍋樂活,據說是老闆在想店名的時候,無意間看到時間剛好就指著22:02分,便以此命名 老闆還真是隨性22:02火鍋。樂活的裝潢設計以木質為基調天花板懸掛著藤製的造型吊燈,看起來頗有趣的!環境明亮,座位寬敞、舒適,處處有綠意在店內深處還有個特別的冷藏櫃,光看照片還以為來到了大賣場陳列了店家選用的健康、有機蔬果,吃的開心也安心店家提供兩種湯底做選擇絕選辣味鍋、養生白味鍋兩種湯頭,對自己吃辣的程度沒信心,吃白鍋又嫌單調鴛鴦鍋就成了我們的不二選擇22:02火鍋。樂活的鍋子也是請店家特別打造麻辣鍋使用的辣椒、花椒、茴香、中藥材等調味材料被隔在一個小區隔板上有小小的洞讓辣椒、中藥材在麻辣鍋中繼續燉煮,讓湯底越熬越香濃卻不會吃到渣渣這個設計好貼心!22:02火鍋。樂活的菜單內容算是精簡,強調新鮮健康菜單多為蔬菜、海鮮等原形食材,加工類食品像是餃類和漿類較少樣樣看起來可口阿,雖然兩人用餐 卻忍不住都點了拼盤像是鮮豔的五彩蔬菜盤拿著菜盤(盆) 和
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海鮮拼盤
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最近看了好多格友的介紹,八德路近監理站附近有家新開的火鍋店,剛開沒多久就在網路上小有名氣!
忍不住誘惑,打電話邀友人一同來嚐鮮
這家火鍋店有個特別的名字叫22:02火鍋樂活,據說是老闆在想店名的時候,無意間看到時間剛好就指著22:02分,便以此命名 老闆還真是隨性
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22:02火鍋。樂活的裝潢設計以木質為基調
天花板懸掛著藤製的造型吊燈,看起來頗有趣的!
環境明亮,座位寬敞、舒適,處處有綠意
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在店內深處還有個特別的冷藏櫃,光看照片還以為來到了大賣場
陳列了店家選用的健康、有機蔬果,吃的開心也安心
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店家提供兩種湯底做選擇
絕選辣味鍋、養生白味鍋兩種湯頭,對自己吃辣的程度沒信心,吃白鍋又嫌單調
鴛鴦鍋就成了我們的不二選擇
22:02火鍋。樂活的鍋子也是請店家特別打造
麻辣鍋使用的辣椒、花椒、茴香、中藥材等調味材料被隔在一個小區
鴛鴦鍋
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隔板上有小小的洞讓辣椒、中藥材在麻辣鍋中繼續燉煮,讓湯底越熬越香濃卻不會吃到渣渣
這個設計好貼心!
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22:02火鍋。樂活的菜單內容算是精簡,強調新鮮健康
菜單多為蔬菜、海鮮等原形食材,加工類食品像是餃類和漿類較少
樣樣看起來可口阿,雖然兩人用餐 卻忍不住都點了拼盤
像是鮮豔的五彩蔬菜盤
拿著菜盤(盆) 和一旁的湯碗比較便知道它有多大
黃色的玉米、南瓜、番薯切片,黑色的木耳,橘紅色的胡蘿蔔,綠色葉菜、瓜類,白色的金針菇、杏鮑菇,還有火鍋絕不可或缺的高麗菜!
蔬菜拼盤
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肉類,我們選擇無骨牛小排
新鮮現切,每塊牛肉都有一定的厚度,吃在嘴裡一定比較有口感
吃火鍋肉最怕遇到薄的像紙一樣的肉片阿
無骨牛小排
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油花豐富的牛小排,在鍋裡隨性的刷幾下就可以起鍋
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沾些店家特製的蔬菜沾醬,看似義大利麵的青醬,但其實是薑汁和蔬菜泥混打而成的特製沾醬
我們兩人都滿喜歡這帶點淡淡薑味的沾醬,清爽不嗆
適合拿來配肉類和和蔬菜!
蔬菜沾醬
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這牛小排鮮甜多汁,油花在舌尖中擴散,搭上清爽的青醬,讓人回味無窮!!
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牛筋、牛肚、大腸...到底該點甚麼好呢? 當然最後就是甚麼都有的滷水拼盤XD
這些內臟類最適合拿來煮麻辣鍋,滷到麻辣香味沁透在大腸中~ 都快流口水哩~~~
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滷到油亮油亮、軟Q入味的牛肚,燉煮到軟爛、入口即化的牛筋,真是絕品
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除了紅鍋、食材很厲害外,白鍋也不遑多讓
白湯是以紅棗、枸杞、桂圓、芝麻等中藥加入大骨長時間熬煮
清湯先喝一口,口味香醇、溫潤,適合拿來煮蔬菜、海鮮
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白鍋川燙好的蔬菜鮮甜,木耳、杏鮑菇、青菜樣樣好吃~
原味吃得到白鍋的中藥香,沾醬也別有一番風味
海鮮拼盤是推薦必點款
450元的海鮮拼盤,含蓋10種不同的海鮮
草蝦、干貝、扇貝、淡菜、蛤仔、蚵仔、花枝、鮭魚、曼波魚全部聚集在海鮮拼盤中,還有天使紅蝦唷
海鮮拼盤
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上桌時的那種澎湃美感,讓彎彎和友人開心的手舞足蹈,相機手機拍個不停
海鮮拼盤
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蚵仔、蛤仔飽滿,新鮮度沒話說
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蚵仔和蝦子都是L size,一般天使紅蝦都是在日式海鮮丼中吃到生的,煮熟的天使紅蝦還是第一次品嚐
熟透的天使紅蝦肉Q彈也很美味!
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飯後,店家送上柚子冰沙和甜點水果
柚子冰沙
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柚子冰沙,微甜有淡淡的柚子香氣,解渴、不甜膩
甜點是店家自製的香蕉核果蛋糕及當季水果
一盤中鳳梨不夠甜,略遜一點~ 蘋果、芭樂都好好吃阿
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22:02 火鍋。樂活
電話: (02) 2748-2202
地址: 新北市松山區八德路四段17巷7號

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味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-11-16
用餐方式
內用
人均消費
$700 (午餐)
推薦菜
海鮮拼盤
鴛鴦鍋
蔬菜拼盤
無骨牛小排
蔬菜沾醬
海鮮拼盤
海鮮拼盤
柚子冰沙