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【台畜T-HAM】終於又有新口味即食雞胸肉在全家FamilyMart上市!就跟卜蜂一樣,即食雞胸肉有自家品牌和聯名兩類有品牌聯名的就是會硬生生少十幾克或是定價貴十塊▲這次2025/1/8-2025/2/4期間有優惠的全家限定台畜T-HAM新品冠上「米其林必比登」和「雙月」的殿堂級聯名,就是比較高貴啦 商品名稱:【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 原價NT 69營養資訊:熱量97.4 kcal/ 100±4.5% g※過敏原:豆、麩質;※產線過敏原:奶、蛋、魚類、芥末、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類、芝麻、花生產地/製造商:台灣/台灣農畜產工業股份有限公司購買店家:全家便利商店用餐日期:2025.01▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 營養成分資訊成分:雞肉、辣椒、糖、純釀造醬汁(黑豆、鹽、水)、甜味劑(甘草酸一銨、甘草酸銨)、......等▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 拆封狀態撕開包裝(後,袋子底部積有少量汁水,而接近袋底且比較薄的肉則軟爛到稍微剝落▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 拆封狀態雞胸肉表面有不少碎碎的綠色剝皮辣椒,聞起來醬汁味重▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 風味口感一入口也是醬汁香氣充斥在口腔中,隨後浮現
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【台畜T-HAM】終於又有新口味即食雞胸肉在全家FamilyMart上市!

就跟卜蜂一樣,即食雞胸肉有自家品牌和聯名兩類

有品牌聯名的就是會硬生生少十幾克或是定價貴十塊
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▲這次2025/1/8-2025/2/4期間有優惠的全家限定台畜T-HAM新品

冠上「米其林必比登」和「雙月」的殿堂級聯名,就是比較高貴啦

 

商品名稱:【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 原價NT 69

營養資訊:熱量97.4 kcal/ 100±4.5% g

※過敏原:豆、麩質;※產線過敏原:奶、蛋、魚類、芥末、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類、芝麻、花生

產地/製造商:台灣/台灣農畜產工業股份有限公司

購買店家:全家便利商店

用餐日期:2025.01
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▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 營養成分資訊

成分:雞肉、辣椒、糖、純釀造醬汁(黑豆、鹽、水)、甜味劑(甘草酸一銨、甘草酸銨)、......等
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▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 拆封狀態

撕開包裝(後,袋子底部積有少量汁水,而接近袋底且比較薄的肉則軟爛到稍微剝落
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▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 拆封狀態

雞胸肉表面有不少碎碎的綠色剝皮辣椒,聞起來醬汁味重
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▲【台畜】剝皮辣椒嫩雞胸 風味口感

一入口也是醬汁香氣充斥在口腔中,隨後浮現鹹韻和些微辣感,不過度嗆辣,僅會在嘴唇上持續幾分鐘淡淡的刺激感

雞胸肉質裡外有別:外層感覺已經「充分醃漬」(袋子包裝上都這麼寫了)到過軟而略微糊爛、無彈性;較有厚度的內層部位則有肌肉紋理的明顯絲條狀,不會澀但略乾無汁

整體味道偏鹹,甜和辣勁都不足,我覺得甜一點、不鹹一點,會更好吃

對於辣度我覺得可能覆熱再食用的話應該會更明顯(熱辣比冷辣感覺更辣)

 

以上。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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我個人很愛的雙月終於推出宵夜場,這次給你不同的!來個招牌吹風滷味,滿足你想吃宵夜的慾望~雙月在台北有多家分店,這次來到的是大安區和平東路,店面總共有一、二樓,首推宵夜場就在這邊開賣啦~乾淨明亮超大店面,即使已過了晚間九點,還是陸續有客人上門,平常白天的雙月都是人潮爆滿,用餐的時段都需排隊,不想排隊的你們,來吃宵夜場準沒錯啦!除了內用外帶外,也可以購買雙月週邊商品帶回家,他們家的商品越來越多元,連喝的烏美汁跟仙草飲都有!滿滿一桌,我看吃完飽到隔天中午都不是問題,雙月的宵夜場一點也不馬虎,種類超多的!光中間這盤滷味就高達九種,滿滿的蔬菜大拼盤,想要飲食均衡一定要點蔬菜來吃!不管是脆口的小黃瓜、超入味的紅、白蘿蔔,通通都是必點,尤其是那個白蘿蔔,超級入味好吃! juice的香菇也是我的心頭好,一口咬下會爆汁的那種清脆的高麗菜,每次吃滷味我都會點除了蔬菜外還有肉類,像是豬皮、豬耳朵、瘦肉、大腸跟大豆皮通通有,愛吃肉的專攻肉類點準沒錯!肉皮處理的很乾淨,把多餘的脂肪都清除掉,看起來很乾淨,吃起來非常的Q彈!大腸也一樣必點,沒有腥味也很好咬,重點是魯的很徹底,非常夠味!瘦肉是給珍惜身材的人吃的,沒
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我個人很愛的雙月終於推出宵夜場,這次給你不同的!來個招牌吹風滷味,滿足你想吃宵夜的慾望~
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雙月在台北有多家分店,這次來到的是大安區和平東路,店面總共有一、二樓,首推宵夜場就在這邊開賣啦~
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乾淨明亮超大店面,即使已過了晚間九點,還是陸續有客人上門,平常白天的雙月都是人潮爆滿,用餐的時段都需排隊,

不想排隊的你們,來吃宵夜場準沒錯啦!
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除了內用外帶外,也可以購買雙月週邊商品帶回家,他們家的商品越來越多元,連喝的烏美汁跟仙草飲都有!
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滿滿一桌,我看吃完飽到隔天中午都不是問題,雙月的宵夜場一點也不馬虎,種類超多的!
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光中間這盤滷味就高達九種,滿滿的蔬菜大拼盤,想要飲食均衡一定要點蔬菜來吃!
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不管是脆口的小黃瓜、超入味的紅、白蘿蔔,通通都是必點,尤其是那個白蘿蔔,超級入味好吃!
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 juice的香菇也是我的心頭好,一口咬下會爆汁的那種
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清脆的高麗菜,每次吃滷味我都會點
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除了蔬菜外還有肉類,像是豬皮、豬耳朵、瘦肉、大腸跟大豆皮通通有,愛吃肉的專攻肉類點準沒錯!
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肉皮處理的很乾淨,把多餘的脂肪都清除掉,看起來很乾淨,吃起來非常的Q彈!
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大腸也一樣必點,沒有腥味也很好咬,重點是魯的很徹底,非常夠味!
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瘦肉是給珍惜身材的人吃的,沒有過多的油脂,吃多也不會胖
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大豆皮這個必點,把滷味湯汁完全吸飽飽,每一口咬下都是滿滿的湯汁,非常入味啊!
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豬耳朵脆脆的
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吃滷味怎麼可以沒有王子麵,一定要點一碗搭配各式滷味才會過癮!
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把滷味擺在麵上,看起來超豐盛的!
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愛吃火鍋料的這邊也有,不管是魚餃、燕餃還有貢丸,通通點來吃,另外也有豆乾、花干、豬血糕跟鳥蛋通通有~
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除了吹風滷味,雙月最出名的湯品也不能錯過,有別於三餐的餐期會有的雞湯,宵夜場賣的是肉片湯系列,

不管是香菇絲瘦肉湯、滿滿蒜味肉片湯或是剝皮辣椒瘦肉湯通通有!
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雖是肉片湯,但裡頭的料也是滿滿的,重點是湯頭超夠味,像這個蒜好好瘦肉湯,不但大蒜味超濃郁,就連湯頭喝起來都超甜!
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香菇瘦肉湯我個人覺得小朋友一定愛,濃濃的香菇味好香,湯頭好清甜!
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剝皮辣椒瘦肉湯是大人系口味,但他們家的剝皮辣椒好甘甜,不會很辣喝起來也很順口~
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想要喝飲品的一定要點他們家的烏美汁跟仙草雲飲來解膩,尤其是烏美汁,喝起來不死甜帶點微酸味道很夠!

仙草雲飲跟一般外面的仙草汁不一樣,他們家的喝起來是有點像是仙草凍一樣,但那凍的口感超像布丁,喝完後不但有飽足感也很滑溜順口!
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雙月真不愧是華人雞湯第一品牌,湯品做的好,連滷味也做的很棒,現在增加宵夜場,以後晚上想吃雙月,在晚間11點前都可以哦!
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