阿娥水餃

營業中

休息中

 在台北市居然還有一顆6元的韭黃蝦仁鮮肉水餃？而且一粒個頭還不小，現包現煮的水餃太晚來還會吃不到，然後我們這天點的酸辣湯、雜醬麵也好大碗，店內也有販賣牛肉麵、切仔麵、米苔目及各式小菜等，內用翻桌率之高，加上外帶不間斷，可見生意之好。  【阿娥水餃】位在南京東路二段巷內，從捷運松江南京站１號出口出來，步行約10分鐘可達，其實從巷子口就會看見顯目的紅色招牌。  門口有三位工作人員手不停地在包水餃，餐廳內部至少也有兩位工作人員在包，看到大家都是好幾盒好幾盒的外帶啊！(外帶生水餃11粒60元)  點餐方式是門口收銀機點餐付款後會告知坐哪桌，期間勿隨意更換座位以免送餐錯誤。餐點及價目表直接貼在冰櫃上，冰櫃內的小菜則是自取結帳。  用餐環境乾淨明亮，以2-4人桌為主。  牆上還掛有不少名人到訪合照留念。  餐具及佐料自取。  【韭黃蝦仁鮮肉水餃】NT60/10粒白白胖胖的水餃上桌囉！其實我覺得他們上菜速度蠻快的，不會等太久，店內只賣韭黃蝦仁鮮肉水餃一種口味，水餃個頭大顆，一顆才賣你6元，外皮厚度適中，帶點Ｑ彈度不會太薄或太厚，口感我很喜歡。  咬開可見飽滿的韭黃鮮肉內饀，蝦子雖然不大尾，但可看到完整的小蝦仁，入口有新鮮韭黃的香氣，嚐來肉汁好多好鮮美，即使不沾醬單吃也很可口。  喜歡重口味的可加點辣椒醬油也很合味，我個人是喜歡不加醬吃原味鮮甜。  【酸辣湯】NT40／大碗大碗的酸辣湯一端上來我有驚嚇到！未免也太大碗了吧！已經是用碗公裝了，如果一人來建議點小碗即可。這碗滿滿配料的大酸辣湯只賣40元我覺得超佛心價啊！ 我們台北市公司這邊一碗都要賣45元了而且還很稀，酸辣湯有大量豆腐、肉絲、木耳、紅蘿蔔、筍絲等，料多到快要沒湯了，真的不怕你吃！  入口具濃稠度，口味清爽，可自行再多加點白醋更加酸香可口。  【炸醬麵】NT40大量炸醬絞肉豆干佐鮮脆小黃瓜絲及豆芽菜，看起來好可口，這炸醬麵一碗份量也是不少啊！小鳥胃的建議找人一起品嚐。  拌勻後入口，炸醬本身鹹香味濃，加上有Q勁軟硬適中的麵條，加上清脆小黃瓜及豆芽菜，嚐來香氣十足，讓人一口接一口吃不停。  【紅燒牛肉湯餃】NT80紅燒牛肉湯頭香醇順口，味道濃郁適中，只是水餃太多顆了感覺湯變少了喝不適癮啊！  自行加點蔥花及酸菜更對味。  阿娥的價位及餐點內容份量及口味還蠻讓我們滿意的，吃得很飽足，雖然店家營業時間寫到晚上7點，但我們這天用完餐大概６點就聽到水餃賣完了，所以想吃美味平價水餃還是早點來吧！想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀

​​愛吃水餃的朋友，這間【阿娥水餃】就算沒吃過應該也有聽過，身為水餃控的魯早就已經肖想很久，無奈阿娥的營業時間比較特殊，這次也是特別安排才有得造訪。這裏的餃子只有一種口味，所以沒得挑，不過畢竟當日現場現包的水餃，餃子皮的口感就是不同，另外就是內餡兒的調味協調感亦不差，果真的是有兩把刷子。至於我這個平常不酸辣的人都覺得合味的酸辣湯，算是意料之外的收穫。即使無法消除多年來的怨念，現場吃完還是外帶八盒回家，硬是要買先前來造訪【老麵攤】時，就已經看到阿娥水餃就在斜對面，不過當日已休息。包水餃大軍就在門口駐紮，要外帶的朋友先行付款後，再拿著單據來門口這裏請小姐打包水餃。入門的左手邊就是放調料的地方，有蒜泥就是加分啦。ΩMENU餃子單一口味，霸氣。比較特別的是，這裏的小菜都是盒裝裝好，比較沒那麼美觀，不過味道是還行。Ω海帶 15NTD海帶沒有什麼特別調味，只有香油的油香，比較偏單純吃口感，不過這價錢非常實在。Ω豬頭皮 30NTD豬頭皮口感Q彈，除了有滷香，還有不錯蒜香，味道比外觀來得好上不少XDΩ水餃(顆) 5NTD 水餃個個飽滿，外型漂亮，現包的餃子皮皮薄，但柔軟帶點緊實韌度，口感相當不錯。Ω餃子餡裏有韭黃、蝦仁、高麗菜，整體口感稍微軟爛，魯覺得蝦仁的口感也少了些彈性，但靠著韭黃及高麗菜帶上不同層次的清脆，還是有帶上點層次。除此之外，餃子餡兒在調味上有打了些醬油，所以即使不用沾醬油也有不錯鹹香。個人喜歡阿娥水餃的皮薄餡滿，風味也滿不錯的，就是餃子餡兒的口感稍軟，不然分數應該更高。Ω酸辣湯(小) 35NTD酸辣湯第一芡不會重，所以還有些許湯水感覺，第二酸辣雖然不會直覺且嗆，但整個酸香十分合宜，第三便是湯中料也挺實在的，不只豆腐、筍絲、黑木耳，還有不少肉絲，整體味道也還算不錯。魯平常不太喝酸辣湯，不過這酸辣湯我完食了，而且還有點意猶未盡。 繼續閱讀

這間阿娥水餃之前上班時就知道，每次經過不是中午人太多作罷，就是晩上七點早早收攤，所以一直沒有吃過。就這樣一直想著這間到底是多好吃，讓當時是小攤子的水餃店人氣爆棚，特別找了一天傍晚五點多，早點過來吃吃看。現在已經有店面座位，有冷氣用餐，大熱天用餐舒服多了，而且還沒到下班時間人不多就覺得開心。店裡空間還蠻寬敞的，簡單的座位，牆上還掛了好多明星的合照，看來不只上班族很愛，連明星都來吃呢！ 小菜是自取的，一盒一盒整齊擺放在櫃檯，上面有寫著價錢，像是嘴邊肉需要加熱的店員也會拿去加熱後再送上桌。 餐具和醬料也都是自取。 我很意外水餃只有一種口味，想說叫專賣水餃應該有很多口味，除了水餃也有麵和湯類，價錢都非常平價。 小黃瓜15元，你沒看錯！就是這麼便宜～有點嚇到我，一般小菜不都也要2、30元嗎？冰冰涼涼又酸甜入味的小黃瓜，很好吃脆度也夠，不敢相信只要15元。小魚辣椒25元，也是很入味，微辣口感很涮嘴，雖然我邊吃邊說辣，還是一口接一口，對只敢吃小辣的我來說是有點辣的。 嘴邊肉50元，有加熱過後更好吃，而且咬下的口感出奇的軟嫩，跟一般吃到的嫩度一咬就有差，不知是有什麼撇步做成的。雖然切得有點大塊，不過因為實在太軟嫩，所以吃起來很順口，沾點醬油膏就蠻好吃的。 韭黃蝦仁鮮肉水餃6元，光看到有蝦還只要6元就覺得也太划算，現在很多水餃店一顆10元也不稀奇了，竟然只要6元？！咬下那鮮甜的湯汁會先流出來，記得嘴巴要接好，不然也太可惜了XD！每一顆水餃裡面都有一個蝦仁，加上韭黃鮮肉的餡料調配得很好，不用沾醬油就很好吃，完全真材實料沒在馬虎的。皮的厚度也很剛好，看到門口店員馬不停蹄的在現包水餃就看得到有多實在。 炸醬麵40元，炸醬的味道很夠味，拌一拌整碗麵都有配到醬料就蠻好吃的。 酸辣湯25元，算是蠻大碗的，而且裡面的料好多喔！光是肉絲就吃到好多個，真的是用料不手軟。不會偏太酸也不會太辣，算是一般人都可以接受的酸辣湯口味，蠻濃的就是一個實在二字。 這樣三種小菜、10顆水餃、一碗麵加一碗湯一共215元，真的是便宜又大碗。尤其是那飽滿美味的水餃，不是平價而已，在台北來說真的是可以用便宜來形容了，而且是在中山區哩！吃完整個覺得很划算，本來就愛吃蝦口味的水餃，每次吃覺得一顆8-10元跑不掉，竟然還吃到6元的又好吃，難怪生意這麼好了。地點就在南京東路靠近新生北路口，倍適得電器旁邊的巷子裡進去就會看到了。 繼續閱讀

其實應該有很多他的粉絲吧......雖然以前很常在這附近一帶活動，不過非常不愛湊熱鬧的一次都沒來過。儘管他的位置不是在顯眼的大馬路上，但真的不到中午12點，門口已經有著長長的排隊人龍，似乎已經成了附近居民和上班族家裡的廚房了。以價位來說，在台北市區內算是可接受範圍，多點個幾樣也不至於膽顫心驚。拿了餐單點完餐後，順便拿上幾個小菜，接著直接到收銀檯結帳。小菜部分的價格還滿划算的，比對起份量也很超值。隨手拿了店家推薦的敢吃辣的可選的"小魚辣椒"和"涼拌干絲"小魚辣椒還算鹹香，辣味不明顯，但滿開胃的。而聽說是招牌的涼拌干絲就完完全全走清淡路線，徹底是吃原味的，可能是想將食材本身的味道表露無遺，所以刻意不在調味上多做著墨。"米苔目(乾)"$35、"炸醬麵"$40以乾的米苔目來說，這裡真的極為一般，讓人完全不會留下印象。(乾的米苔目我還是愛這間-->【新北市 三重】苑裡米苔目--來自米的故鄉)而炸醬麵的炸醬沒有特別香也沒有特別的記憶點，整體就是很平庸。"韭黃蝦仁鮮肉水餃"$6/顆以富涵蝦仁的水餃來說，這個價位十分合理，外皮很薄但還維持彈性，咬開內餡還保有湯汁，不過我覺得這裡的蝦仁比較像裝飾品，有點置身事外的感覺，豬肉表現比較突出，維持中規中矩的水準。 "酸辣湯"(小)$25雖然被劃分為小碗的，但份量其實滿多的，是用一般吃湯麵的碗裝的，如果胃口比較小的，甚至可以分食比較剛好。不過這酸辣湯的口味跟我認知的不太一樣，喝起來比較像味道樸實的勾芡湯，酸和辣的部分瞬間失蹤了，一時之間我真的有點想不起來到底主角是誰。整體來說，我覺得以這裡大部份的價位來說，真的很適合上班族中午填飽肚子的選擇，應該在合理價位內，男生也可以吃飽，不過口味上，真的比較不是我的菜，不過當天來的早，沒有排到隊，也算見識過了就好。 繼續閱讀

阿娥水餃在南京東路二段這一帶非常有名老K雖然沒吃過但也常常看到別人介紹最近同學阿立在阿娥水餃店打卡老K就問了一下好不好吃呀同學說都不錯老K過幾天就決定衝了 這家店就位於南京東路二段21巷內這家紅色招牌的電器店是比較好的參考地標 以前是路邊攤現在已經有店面了 門口就有工作人員在現包水餃呢 一進門就是小菜想吃什麼自已拿 不過這裏要先買單剛剛拿的小菜跟這張菜單拿到櫃台結帳 然後就可以去拿餐具跟沾醬了那天老K喉嚨不太舒服就沒拿辣椒了真可惜辣椒可是有三種呢 一下子老K點的餐都來了 紅燒乾拌麵(90元)同學之前來吃是點炸醬麵但老K看到有紅燒乾拌麵就變心了XD因為滿久沒有吃到乾拌的牛肉麵了 牛肉給的還滿大塊的有咬勁不會太柴算是滷的還不錯不過說是乾拌麵也不算太乾XD因為湯也有半碗呀老K覺得味道有點不夠濃郁算是比較普通一些 韭黃蝦仁鮮肉水餃(每顆六元)回家整理照片才發現老K的水餃都沒對到焦呀都對到滷味去了(是有這麼愛滷味哦XD)大家就加減看吧以一顆六元的水餃裏面還有蝦子這樣的價格算是滿便宜的了而且水餃還滿大顆的光這一點就很加分了水餃皮咬勁也不錯餡料也滿飽滿的算是滿好吃的水餃但裏面卻有加了一點點的高麗菜XD老K不愛高麗菜呀所以有小小的扣分了如果不是像老K一樣不愛高麗菜的朋友應該會喜歡才是這次是老K少數吃水餃沒點湯的本來想點酸辣湯的但那天真的太熱了XD 滷豬頭肉(30元)雖然說是滷豬頭肉但裏面包涵了豬頭皮、豬耳朵跟一些瘦肉可以同時吃到豬頭皮的軟Q跟耳朵的Q脆口感還不錯呢滷味本身有稍為的煙燻過帶著蒜味跟胡椒味算是比較重口味的滷味以份量來說相當的不錯滿超值的K的小叮嚀:以老K吃過的水餃來說 口感算是相當不錯 但就是有一點點高麗菜讓老K沒那麼愛呀 可惜他們家只有一種口味 如果有出純韭菜水餃老K可能會再來試試吧 紅燒乾拌麵就比較普通一些了 應該吃炸醬麵才是的XD 小菜就真的滿划算的 想來吃的朋友比較建議點水餃配小菜就好了K的私評(滿分10分越高越好)(單評水餃)美味:8分CP值:7分用餐環境:5分價格:7分 阿娥水餃 地址:台北市中山區南京東路二段21巷1-1號電話:02 2571 8628營業時間:11:30~19:00(週六、週日公休) 繼續閱讀