辣中間 天母店 (士林區)

期末寢聚室友說想要吃吃到飽，第一個閃入我腦海的是麻辣鍋!!立馬估狗了一下天母的麻辣鍋，找到了川府、小蒙牛和辣中間，不過川府太貴了QAQ 小蒙牛個人覺得天母店退步了QAQ最後就決定來吃吃看辣中間囉~~~老實說如果沒有招牌，遠遠看我還真以為是一家咖啡館呢?!畢竟很少看到灰色的麻辣鍋店XDDD 這裡的桌子有圓桌和方桌，圓桌比較有溫暖的感覺，但方桌的空間比較大。平日午餐每人399+10%，平日晚餐和例假日每人499+10%。食材蠻多樣化的，擺放的也十分整齊不會髒亂。比較特別的是有牛筋、牛肚，另外海鮮的種類也很多!!一旁還有飲料區和醬料區。燈愣~~~主角登場囉!!!!!!湯底的部分印象中有4個選擇：麻辣、酸菜白肉、泡菜、清湯這次我們選的是麻辣和酸菜白肉鍋，麻辣鍋的豆腐和鴨血可以續加，酸菜白肉鍋的酸菜也可以追加。個人覺得他們家的麻辣鍋味道算是中上，有香也有辣，但總覺得少了一些中藥材的甘甜味...(個人還是比較prefer鼎王>W<酸菜白肉鍋味道很夠味，所有食材都可以吃到酸菜的酸和香，不像上次去曹家屯那樣的悲劇XDDD 肉的部分有牛、豬、羊可以選擇，店員一次都會拿個2~3盤

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期末寢聚室友說想要吃吃到飽，

第一個閃入我腦海的是麻辣鍋!!

立馬估狗了一下天母的麻辣鍋，

找到了川府、小蒙牛和辣中間，

不過川府太貴了QAQ 小蒙牛個人覺得天母店退步了QAQ

最後就決定來吃吃看辣中間囉~~~

老實說如果沒有招牌，

遠遠看我還真以為是一家咖啡館呢?!

畢竟很少看到灰色的麻辣鍋店XDDD

這裡的桌子有圓桌和方桌，

圓桌比較有溫暖的感覺，

但方桌的空間比較大。

平日午餐每人399+10%，

平日晚餐和例假日每人499+10%。

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食材蠻多樣化的，

擺放的也十分整齊不會髒亂。

比較特別的是有牛筋、牛肚，

另外海鮮的種類也很多!!

一旁還有飲料區和醬料區。

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燈愣~~~

主角登場囉!!!!!!

湯底的部分印象中有4個選擇：麻辣、酸菜白肉、泡菜、清湯

這次我們選的是麻辣和酸菜白肉鍋，

麻辣鍋的豆腐和鴨血可以續加，

酸菜白肉鍋的酸菜也可以追加。

個人覺得他們家的麻辣鍋味道算是中上，

有香也有辣，但總覺得少了一些中藥材的甘甜味...

(個人還是比較prefer鼎王>W<

酸菜白肉鍋味道很夠味，所有食材都可以吃到酸菜的酸和香，

不像上次去曹家屯那樣的悲劇XDDD

肉的部分有牛、豬、羊可以選擇，

店員一次都會拿個2~3盤，

吃完再跟他點。

另外，也可以特別跟店員說要特別瘦或稍微有一些油花喔~~~

(不過當天有個店員的服務態度不是很好，稍微要求一下就有點不開心的感覺= =

然後啊... 最後一次肉片拿上來上頭有一些小血塊，

雖然是正常現象(嗎?!)，但還是希望店家可以稍微注意一下...