芳朵法式麻辣鍋

📍TAIPEI📍#芳朵法式麻辣鍋 講真係係ig比人燒到去🤣見佢擺到咁鬼靚，忍唔住就訂位去🤣講下湯底先，今次叫左鴛鴦鍋 分別係 #麻辣鍋同#普羅旺斯濃雞湯 🍗 實在唔食得辣嘅我叫左小辣小麻🌶️ ，湯底中藥味好濃，凍豆腐同鴨血已經好入味，屋企人無限encore🤣 #雞湯 個邊一上黎就飲左啖，飲到蔬菜嘅甜同濃濃嘅雞味，食得佢佢真係用時間煲🤪 #犇牛華爾滋有齊板健牛，棉花牛，紐約客🐮三個位有齊哂就最好唔洗煩🤣我中意棉花牛多d，牛味油香都好平均重夠軟熟🤤 重見到佢門口雪櫃好多日本和牛🤫🤫#爆漿芝士蝦球呢個超正，爆多芝士🧀️蝦球本身彈牙，有蝦肉粒再加左少少香草調味🍤 雖然得三粒，不過贏左粒粒都好大粒拉到芝🩷#彩虹麵聽職員講話每一種都係用蔬菜染色嘅🥬🍅放佢清湯嗰度會食到味道有少少唔同，雖然佢睇起上嚟份量唔多，不過真係好igable🤣🤣整體黎講，都無話太貴，不過環境真係好舒服🤪服務重好到爆🤣咁岩撞到個好岩傾嘅姐姐，連去邊間按摩好有咩好食嘅餐廳都同我分享🥹set好哂位比我打卡，重一路傾一路幫我淥野食🫶🏻______________________________#鴛鴦鍋💰 TWD:99/人#犇牛華爾滋10oz💰 TWD:500#爆漿芝士蝦球💰 TWD:189#彩虹麵💰 TWD:80 繼續閱讀

台北麻辣火鍋推薦【芳朵麻辣火鍋】，環境浪漫唯美、餐點精緻美味，湯底更是讓人讚不絕口，還有提供私人包廂，約會聚餐都很適合，最近天氣變冷了，很適合來吃麻辣火鍋！【芳朵麻辣火鍋】位於光復北路上，鄰近小巨蛋，捷運南京三民站2號出口或是台北小巨蛋站4號出口步行約八分鐘即抵達，餐廳位置在二樓，樓梯走上來就到，也可以搭乘電梯！走進【芳朵麻辣火鍋】讓人相當驚艷，完全不像是麻辣火鍋店家啊，太浪漫唯美了，氛圍也很好，大廳整個就是網美風格，特別適合拍照！吃美食就要搭美酒，想要小酌也沒問題，芳朵提供多款酒精飲料（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）店內桌位數不多，一般用餐空間大約五桌，滿桌也不會過於吵雜，但要記得用餐前事先訂位就是訂位連結 請點我想要有私人用餐空間，包廂是最佳選擇，提供長桌及圓桌包廂，低消滿額就能夠使用，但一樣請記得事先訂位喔吃火鍋就怕食材時間煮過久，貼心有沙漏可以計算時間，這樣肉品或是海鮮等新鮮食材就不怕煮太久了【芳朵麻辣火鍋】菜單及價格有湯頭介紹、肉品、海鮮、私廚、滷燙、滑漿、蔬食、鍋料、主食、甜點及軟性飲料等，另外也有雙人及四人套餐等消費須知:（1）每人鍋底費用99元，不限賓士鍋、鴛鴦、單鍋（2）每人低消350元，另收10%服務費（3）110公分以下不收鍋底費用（4）用餐時間120分鐘（5）自備酒水需加收開瓶費，300元/瓶我們吃的是海陸四人套餐，套餐內容包含鍋底／前菜＋甜點／美國板腱牛／美國棉花牛／活菌豬／櫻桃鴨／ 海鮮大拼盤／小農綜合蔬菜盤／老油條／芳朵義式餃拼盤／私廚綜合拼盤、主食關山米 、有機蛋、王子麵選四及酸梅湯一壺，另外單點川味果香塔塔嫩肉及A5和牛，滿滿一桌真是享受麻辣鍋／普羅旺斯濃雞湯鍋湯底除了上述兩種外，還有麻奶鍋及椰香咖哩鍋，單點的話無論選擇哪一款鍋底費都是99元/一人麻辣鍋嚴選多種蔬菜及中藥長時間熬煮，將食材的香甜及中藥的香麻辣精華都釋放出來，獨家的精煉青花椒油，激麻辛辣，喝起來香辣溫潤、帶勁過癮，鍋底裡還有滑嫩入味的鴨血及豆腐，都是可以續的喔，麻辣的辣度可以客製化，想要輕量級或是重量級麻辣都可以告知店家普羅旺斯濃雞湯鍋是一整隻的老母雞、金華火腿、豬蹄、各式香料及蔬菜熬煮13小時完成，香醇清甜還帶有淡淡的胡椒香氣，就連小朋友也喜歡喝小農綜合蔬菜盤裡有多種新鮮蔬菜，有高麗菜、青江菜、番茄、香菇、青花菜、金針菇、玉米筍、南瓜、木耳、杏鮑菇及玉米等前菜有泡菜及柚子蘿蔔，爽口開胃、去油解膩，跟麻辣鍋好搭A5和牛色澤、油花分布都相當漂亮的A5和牛，下鍋稍微涮一下就可以送進口中，千萬不要燙過久喔，頂級和牛的獨特脂香與肉香以及滑嫩細緻的口感讓人唇齒難忘活菌豬／櫻桃鴨套餐可以吃到牛肉、豬肉及櫻桃鴨，一個套餐就能通通滿足真的不錯活菌豬脂肪含量低、肉質鮮嫩無肉腥味，櫻桃鴨肉感細嫩且香氣濃郁！美國板腱牛／美國棉花牛中間有一透明的嫩筋是板腱牛獨有的特性，美國板腱牛軟嫩中帶有脆彈的口感，肉香味濃厚，美國棉花牛油花較多，嚐起來嫩Q多汁、不膩口海鮮大拼盤一盤就可以吃到蝦子、鮭魚、曼波魚、鯛魚、扇貝、蛤蜊等海鮮真是過癮，每一樣海鮮都好新鮮，可以吃到最鮮甜的海鮮原味川味果香塔塔嫩肉有點麻辣鍋的話，這個推薦必點！選用和牛加鳳梨酵素製成，醃漬入味，下鍋前記得牛肉先與蛋黃攪拌均勻，煮後超嫩口，香辣過癮滿足！套餐搭配的主食有關山米 、有機蛋及王子麵，我們選擇了小朋友愛吃的王子麵及關山米，店家另外有廣東生麵、特製彩虹麵及法棍等主食！芳朵義式餃拼盤在外面火鍋店家看不到的義式餃，顏色跟外觀都好美啊，顏色是天然蔬果製成的，可以安心吃，兩種外型分別為松露蝦及和牛麻辣口味，不要下鍋煮太久以免外皮糊掉或是破裂，風味就會跑掉！獨特的松露及麻辣口味的義式餃，特別也好吃！私廚綜合拼盤這一盤也好吸睛，只能說來芳朵吃麻辣火鍋真的是美好的饗宴，有黃金爆漿芝士蝦球、百花釀油條、墨魚牛軋糖及三色花枝漿，每一款都好用心，真材實料，無論是視覺或是味覺、口感都好享受老油條香酥脆的老油條是麻辣鍋的好朋友，每次吃麻辣鍋都要點，來到芳朵我發現加入雞湯鍋也好吃耶，吸滿雞湯精華外軟內酥，會忍不住一口接一口醬汁是和風醬搭蔥花，若需要辣椒、蒜末等其他醬料可以請服務人員送上酸梅湯一整壺的酸梅湯喝起來過癮，芳朵的酸梅湯酸甜適中，生津止渴、去油膩，跟麻辣火鍋好搭最後的甜點是巧克力冰淇淋，香濃滑順真是太滿足了質感與美感兼具的麻辣火鍋【芳朵麻辣火鍋】，是台北吃麻辣火鍋好選擇，記得想吃想預約喔！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！ 繼續閱讀

店家資訊:芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot地址: 台北市松山區光復北路98號2樓電話: 02-2578-9696營業時間: 週一~週四 16:00pm~23:30pm週五 16:00pm~00:00am週六 11:00am~00:00am週日 11:00am~23:30pmFB: 芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot官網: https://www.fonduem.com/IG: @fonduemfsp松山區麻辣鍋必吃、台北高級麻辣鍋推薦、包廂聚餐首選~"芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot""芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot"，是中西合併的高級餐廳，將中式火鍋結合法式料理的創意麻辣火鍋店家每日新鮮熬製美味湯頭，食材也選用高級的肉品，A5黑毛和牛、木紋松阪豬、櫻桃鴨、Prime等級牛肉...等，這裡都應有盡有，用餐環境優雅舒適，還提供隱密包廂，無論家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會，皆很合適原文網址: 【松山區麻辣鍋】『芳朵法式麻辣鍋』近南京三民站、小巨蛋站/台北麻辣鍋推薦/中式餐點結合法式料理/高級精緻肉品/環境優雅舒適/提供包廂/聚餐首選店家鄰近捷運南京三民站2號出口，或捷運台北小巨蛋站4號出口，步行約7分鐘，即可到達隱身於大樓內的二樓，步行至二樓，即可到達店家"芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot"，走得是法式優雅的路線，讓大家吃麻辣鍋也可以吃得很高級法式感一進入店內，感覺相當有氣質的裝潢設置，舒適的沙發及柔和的燈光，感覺有點像飯店lobby的感覺店家有別於一般麻辣鍋店的吵鬧忙碌，這裡完全是優雅氣質的氛圍，搭配店家獨有的特色火鍋，也可以佐以餐酒冰櫃裡有各式白酒、紅酒，感覺品嚐麻辣鍋相當慢步調，搭配美味的酒品，感覺更為悠閒店內共有三間包廂，第一間大約可容納12人，團體聚餐也適合，而且隱密性高，相當優質另一間剛好有顧客了，所以沒有拍攝第三間是四~六人座位，包廂也可適時增添座位，家庭聚餐、朋友餐敘或是慶祝生日也適合另一處開放空間，大多為四人~六人座位，也有靠窗的最佳座位店家也營業至深夜，喜歡吃宵夜的朋友，也別錯過了MENU(線上菜單) 請點我*每人鍋底費用99元，不限賓士鍋、鴛鴦、單鍋*每人低消 $350，另收10%服務費*身高110公分以下，不收鍋底費用*用餐時間 120分鐘*自備酒水需加收開瓶費，每瓶$300今天我跟老公品嚐雙人饗宴套餐 NT$1800 + 10%服務費第一次麻辣鍋，那麼優雅，餐具除了筷子還有刀叉，相當法式感啊上菜速度蠻快的，服務態度也很優質，相當高級的享受特色飲品: 酸梅湯 (壺)我最喜歡吃麻辣鍋配酸梅湯了，口感酸甜好喝，還會回甘好飲，沁心清涼，搭配麻辣的鍋物，最為適搭店家附有獨家特調的和風醬，酸香中又帶點醬香氣息，充滿清爽感，沾食肉品及蔬菜皆是美味好食風味湯頭可選擇三種口味的賓士鍋我選擇 麻辣鍋、椰香咖哩鍋、普羅旺斯濃雞湯鍋麻辣鍋店家獨家熬製私房傳承美味麻辣湯頭，嚴選多種蔬果及中藥長時間精心熬煮口感辣香中又帶有麻感，喝起來溫潤順口，匯集麻、辣、香三味俱全在一鍋內椰香咖哩鍋使用進口香料、特製咖哩入鍋內熬煮，並含有健康元素的薑黃素，獨特的南洋風味，品嚐起來相當濃香，並帶有辣度，相當有異國風情呢普羅旺斯濃雞湯鍋來自南法風味的香草燉雞湯，使用一整隻的老母雞、金華火腿、豬蹄、各式香料及蔬菜，歷時13小時熬煮出濃郁又清甜的美味湯頭口感相當清爽，醇香的雞湯滋味，相當令人回味無窮其中麻辣鍋內的鴨血，一整超級大推，滋味Q彈又嫩口，吸飽滿滿的湯汁，如同果凍般的口感，建議用刀叉來品嚐，相當優雅的fu喔*鴨血可以無限續小農綜合蔬菜盤有: 高麗菜、青江菜、香菇、番茄、大黃瓜、玉米筍、玉米、南瓜、青花菜、金針菇、杏鮑菇蔬菜相當新鮮爽脆，品質相當優秀招待: 柚子蘿蔔蘿蔔爽脆清甜，搭配酸香的柚子，充滿果實風味開胃前菜: 泡菜店家自製的黃金泡菜，酸甜風味的滋味，清新脆口，相當清爽開胃上層: 頂級BMS12日本A5黑毛和牛拼盤 5oz雙人套餐中原來的美味肉品4選1，若都不選擇，則可+$399，升級 頂級BMS12日本A5黑毛和牛拼盤 5oz中層: 木紋松阪豬下層: 活菌豬頂級BMS12日本A5黑毛和牛拼盤 5oz這美麗太超過的油花，頂級BMS12日本A5黑毛和牛，油脂相當豐盛，燙至大約七分熟即可口感鮮甜甘美，又油脂豐潤好吃，肉汁相當充足，口感簡直一級棒，高級的美味享受，實在太滿足了木紋松阪豬口感脆嫩中又有嚼勁，多汁甜美且無腥味，豐富的油花，軟嫩細緻柔香，一口接一口，真是令人著迷活菌豬口感醇香又馥郁清甜，肉質瘦肉居多，口感甘甜味美，越嚼越透出肉質的甘美入鍋口味，我覺得三種湯頭各有風味，麻辣鍋能提出肉質的香辣麻香；椰香咖哩鍋能透出咖哩風味及辣香，肉質也很入味；普羅旺斯濃雞湯鍋則能提出肉質的原味甘甜經典主食:  芳朵法棍可以單吃，口感酥脆飄香，也可入鍋當油條涮著吃川味果香塔塔嫩肉店家的獨家菜品，融合法式及中式料理，將法國傳統佳餚"韃靼牛肉"改良，以和牛為主，加入生蛋黃、孜然、大紅袍、辣油...等調味將生蛋黃劃破，讓和牛片裹滿蛋液後，入麻辣鍋，烹煮約1分鐘，即可出鍋千萬記得只要煮1分鐘喔，這時間的口感最為軟嫩好吃，肉香與麻辣香在麻辣鍋融為一體，鮮嫩可口，讓人一片接一片海鮮拼盤透抽、鮭魚、曼波魚、鯛魚、蛤蜊+$299 加購 深海巨無霸花蝦1隻(每組套餐限加購1隻)食材相當新鮮，也毫無腥味，魚片也大片夠份量鮭魚相當鮮嫩軟口、鯛魚新鮮柔嫩細緻最特別是曼波魚，煮熟後會呈現透明狀，口感軟滑嫩口，有點像愛玉，相當特別，也無腥味，滿滿的膠原蛋白呢透抽，Q彈脆嫩，新鮮相當優質；蛤蜊飽滿多汁，充滿鮮度+$299 加購 深海巨無霸花蝦1隻相當大份量，長度比手掌還大，新鮮度更是優質大推深海巨無霸花蝦，已貼心去除蝦殼，肉質相當緊實厚彈，口感香甜多汁，充滿濃郁的海味私廚拼盤義式餃拼盤 圓形: 松露蝦 ；三角型: 和牛麻辣外層的義大利麵皮相當Q軟又具麵香，松露蝦仁，充滿濃郁的松露氣息，蝦仁相當Q彈脆嫩，相當有滋味；和牛麻辣，充滿麻辣香氣，和牛也醇香又具肉香私廚拼盤起司蝦球外層是手打蝦漿，裡面是滿滿的起司，一口咬下，鹹香的起司湧出，還可以牽絲呢，外層的蝦漿還可以吃到鮮脆的蝦仁肉塊，相當紮實又真材實料經典主食特製彩虹麵共有五種口味，使用純天然的蔬菜食材手工製作，藍色是碟豆花、紫色是龍鳳菜、綠色是菠菜、粉紅色是紅麴、黃色是南瓜口感Q彈又具麵香，稀哩呼嚕就馬上光盤了餐後甜點: 果凍底層是酸甜的水蜜桃果凍，上層則淋上甜香的龍眼蜜，口感Q軟滑溜，相當完美的ending全台第一家法式麻辣火鍋~"芳朵法式麻辣鍋 Fondue M French spicy pot"，用餐環境相當高級優雅，提供高級肉品、新鮮蔬菜及店家獨家特製的私廚料理，是相當獨特新穎的中西合併餐點無論家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會，團體聚餐或生日聚餐也適合，覺得不錯，推薦給大家囉^^ 繼續閱讀