紅木屋

終於來貓空，本來一心想去四哥（見評不錯），到達見很擁擠，食客聲音頗大，隔壁餐廳很優雅，menu上有我 有我想吃的過貓菜，可以泡茶也可以喝咖啡，枱與枱之間很有空間感，播放著我最愛的韓劇「沒關係 這是愛情」的原聲歌目，就坐下來點了過貓望月、菜脯蛋和包種茶。第一次吃過貓，是時令菜，很爽很脆菜脯蛋還好。小插曲：因為進來時已經坐滿靠窗位置，只好坐靠門口，及後2位女生離開，服務員立即問我會否轉到窗邊位置，真是周到！幫我搬過來時，我已涼的茶也被泡過，很貼心的服務！ 繼續閱讀

貓空這個地方真的是太久～太久沒有來了回想起來因該快１０年沒有踏入這個地方其實現在來貓空搭捷運真的是很方便，搭纜車貓空站下車即可講到貓空，大家都知道這裡的景色非常的美這裡也因為種植茶葉出名，所以超多人愛來貓空喝茶聊心事我一直以為貓空是喝茶的地方，簡餐因該做得很普通（填飽肚子）但是看菜一個一個上桌，又是家常菜（心中ＯＳ：看起來很美味）饅頭弟跟饅頭爸最愛吃豆類，點了茶香豆腐一上桌，色香味俱全豆腐吃起來很軟嫩又很有味道，在加上黑胡椒提味讓整個豆腐更有味道，難怪我家弟弟會一口接著一口吃不停菜脯煎蛋算是很家常的小菜之一，我們家很常吃說真的要把蛋煎到色、香、味、俱全還真的是有點難度（因為我常常把蛋都煎到破破爛爛的＞＂＜）菜脯煎蛋的鹹度恰恰好，剛好配飯吃是最好不過了飯桶族的爸爸跟弟弟，只要一餐沒有吃到飯就會全身不舒服點了店裡有口碑的茶香炒飯這茶香炒飯還真的不是蓋的，妳看看把米飯炒的粒粒分明連嘴巴最挑的饅頭爸也直誇這炒飯真的是好吃，又很入味其實這炒份大約２～３人份，但是給這兩個飯桶吃，還真的是吃不夠阿(=￣ω￣=)過貓望月很新奇的菜名，吸引很多人嚐鮮將蕨類野菜「過貓」快炒後，上面打一顆蛋有畫龍點睛的效果蕨類野菜吃起來很嫩又很順口，頭一回吃到這麼新奇的菜色真的是很美味這一道佳餚是可以顧到胃的山菜，真的是要嘗嘗饅頭爸爸點了宮保雞丁，因為無肉不食就算沒有大肉，點個宮保雞丁也算是解解嘴饞別看這大紅花椒紅通通就以為會很辣其實辣度算是小辣，只是紅椒是點綴而已雞丁的肉質真的是很嫩，咬下去還有濕潤的湯汁很入口紅木屋 Caf'e Waffles除了簡單的台菜，還有輕食類的食物也是不錯的選擇像這盤燻雞肉鬆帕里尼真的是超美味的想吃又不想胖的妹妹，就是要點輕食類因為有大量的蔬果沙拉，吃了會很有滿足感雖然是簡單的配料，但是食材上店家一點也不馬虎燻雞肉鬆帕里尼好吃又很有味道吃完了主食跟輕食類的食物，當然是不能少了甜點這位主角套一句饅頭弟弟常說的話，我甜點的胃還沒有飽喔既然還沒有飽就要點個甜點還吃吃才行阿所以點了焦糖米香鬆餅來嘗嘗以通心粉製成創意米香，搭配淋上自製焦糖的鬆餅光看這麼大一團的鮮奶油我就開心的不得了≧◇≦我超愛鬆餅沾鮮奶油吃的，吃起來的口感超優的 紅木屋 Caf'e Waffles的鬆餅口感不錯鬆餅不會太硬也不會太軟恰恰好我超怕吃到很軟很軟的鬆餅，這樣一點口感也沒有所以澱粉的拿捏真的是很重要，技術是要不段的磨練出來所以才會常常說台上１０分鐘，台下１０年功附上台式小茶點（愛文芒果乾/鳳梨酥/核桃酥/爆米香/綠豆糕/梅子）這茶點剛好拿來當我們的飯後點心梅子吃起來酸酸甜甜好滋味，店家自己私釀的飲料部分點了芒果咖啡，這顏色真的是美麗沒有攪拌喝的話，底層的芒果喝起來甜甜的攪拌後的芒果咖啡真的是有點苦澀味，但是還算是我可以接受的範圍一旁桌的外國人還跑來問我這杯飲料是蝦密，原來是她們也想喝看看饅頭弟弟的手工焦糖奶茶，一開始服務員跟我們介紹手工焦糖會有點苦害我一度在猶豫要不要點它，但是最後來是點了它來喝喝喝來真的是好喝，不過於死甜，這杯我是得覺很值得點來喝喝饅頭爸爸的繽艷水果茶，喝起來還不錯喝杯子裡面放了多種的新鮮果類，喝起來一點也不會突兀這種微熱的天氣，就是要點上一杯冷飲來解解暑氣紅木屋 Caf'e Waffles空間真的很大就算是家族聚會或是姊妹聚會都沒有問題，這裡的採光也非常的明亮平日的貓空人潮真的是超多的拉我真的是很懷疑是不是我選錯日期跟時間阿都已經過了吃飯時間，算是下午茶時的了說＞＂＜紅木屋 Caf'e Waffles的擺設都很古色古香戶外庭園，我想晚上坐會比較有ＦＵ這種大熱天坐真的是會中暑 原來Ｂ１跟Ｂ２是用餐根泡茶區，這Ｂ２的人還真的是不少鳥瞰整個大台北的美景，在這裡還可以看到１０１大樓勒整體感：紅木屋 Caf'e Waffles的餐點讓我們很滿意服務也很親切，上菜速度也很快在這裡用餐真的是很愉快，又可以看美景，讓人真的是放鬆了不少現在的貓空連外國人都很喜歡來這裡走走 繼續閱讀

有朋自遠方來，當然閒話家常台北的後花園:貓空，最適合招待親朋好友上山賞茶今天呢，要隆重地介紹三十年老店:紅木屋紅木屋，最早是木造建築，後來氣候潮濕容易腐朽，改用磚造房延續至今歷經三十年傳承，現在經營的是年輕一輩的老闆食材上多元有變化除了傳統風味，也多了年輕人最愛的鬆餅下午茶這種歷久而彌新的老店，不仿有機會揪團來店家喝茶吧! 假日上貓空排隊一條龍指的是人潮洶湧，排隊從早上10:40到順利到達貓空終點站12:25貓空站走一小段路即可到達顯目的鐵紅招牌:紅木屋店內提供傳統茶點當然，最邪惡的莫過於烤烤香魷魚了!陶壺老人茶文青最愛這一位當然，我有看到洋人。文青吃著冷盤竹筍喝茶，看著小說別有一番異國情調小型罐裝瓦斯爐專門燒熱水泡茶的詢問年輕帥氣的老闆，得知店家的水源是來自本地的山泉水含有天然的礦物質，跟加過氯氣自來水有很大的不同(泡茶氣味有差!!!)場內保留了木造與十年前磚造的模樣容納五十人沒有問題大多以團體桌居多現場看101實景去碧山巖、金面山剛好再對面方向兩著都是跨年的好去處另外王子新要跟大家爆料一下跨年的時候這邊可以看到101無敵煙火秀，要提前一個禮拜預約喔名額有限，額滿為止!!!紅木屋提供各式各樣茶點店家有提供各式各樣的茶種不過烤魷魚真的太過分了XD 超級無敵香!!!另外的精裝版的是綜合目錄什麼都賣什麼都不奇怪想吃什麼就有什麼下午茶篇幅也很多鬆餅、帕尼尼也很不錯喔!來到貓空一定要喝下午茶嗎?咖啡也是不錯的選擇喔 妹妹最愛點心了XD哥哥什麼時候要出鬆餅呢? 品項內容數量主食茶油麵線茶香炒飯2選1肉食宮保雞丁(辣)茶香醉雞3選1香辣子雞(辣)-----------------時蔬過貓望月豆角茄子7選3(不得重複)菜脯煎蛋高山劍筍(辣)竹笙瓜條茶香豆腐季節時蔬(自家種植)-----------------輕食燻雞肉鬆帕里尼雙味QQ帕里尼6選2(不得重複)跳跳魚apple帕里尼焦糖米香鬆餅茶味米香鬆餅蔬菜與魚鬆餅茶點台式小茶點含：愛文芒果乾/鳳梨酥/核桃酥/爆米香/綠豆糕/梅子1組飲品芒果咖啡 (冰)茶香咖啡 (熱)10選4(不得重複)冷泡茶 (冰)手工焦糖奶茶 (冰/熱)茶味米香歐蕾 (冰/熱)繽艷水果茶 (冰/熱)高山金萱 (熱壺-可回沖)高山烏龍 (熱壺-可回沖)文山包種 (熱壺-可回沖)貓空鐵觀音 (熱壺-可回沖) 繼續閱讀

本來想說這家餐廳靠窗的位置風景很好，進去時也只有幾桌客人就坐下了。點了一份三文治跟咖啡，結果等超久都沒有來，快20分鐘的時候服務員才告訴我要等再久一點，因為前面單子比較多。是有很多嗎？都沒有坐吧。結果，40分鐘才來。雖然來貓空是想要休閒輕鬆的，可是也不至於要等40分鐘吧。這服務也太爛了吧。大家要考慮清楚才進去喔 繼續閱讀