盛園絲瓜小籠湯包

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休息中

🔥係地膽介紹下去左呢間👉🏻盛園👈🏻 食小籠包😋 去到果然好多當地人排緊隊等食..呢到既小籠包係即叫即篜♨️所以一般都要等10-15分鐘，但為左食！我就一定等既💪🏻 小籠包一上台就好吸引🤩 皮做得好薄身，可以見到內裡既湯汁💦湯汁鮮甜，肉又有咬口，好好食呀💥 . 繼續閱讀

看到旅遊書推介，台北不可不食小籠包。專程去試一試，點了絲瓜小籠包、鍋貼和酸辣湯，絲瓜小籠包很淡，鍋貼肉很乾皮很厚，酸辣湯怪味。名過於實，只能當充飢........ 繼續閱讀

這家店在中正紀念堂附近，門口都有蠻多的停車位，有車的朋友都蠻方便，店面蠻有故式的感覺，裝潢尚算不錯門口看到師傅在做一鍋湯汁，這個是用來做果涷，在包小籠包時放進去，吃的時間才會有湯汁。這一次只有兩個人，所以只能點幾個菜，分別是:A.  絲瓜小籠包B. 蕃茄牛肋煲C. 三鮮鍋貼A.  絲瓜小籠包這一個是這一店的招牌菜，所以一定會點的，但整體有一點讓我失望。夾下去它的皮也是不會破掉，咬下去就感覺到啖啖的絲瓜味道，有一股清新的感覺，但美中不足的就是湯汁不夠，小籠包的重點其實在夠肉汁，所以讓我感到有點失望，它不是不好吃，只是不夠完美。B. 蕃茄牛腩肋煲由於本人非常喜歡蕃茄牛腩肋，它的蕃茄汁酸及甜度適中，而且肉質非常鬆軟，放在口裡面就直接溶化，真的有一點讓我覺得驚喜!C. 三鮮鍋貼這個是三碟菜裡面最失望的，鍋貼很普通，三鮮完全沒有三鮮的味道，八方雲集的鍋貼都比這個好吃!貴格方面都偏高，可能是做旅客生意!  繼續閱讀

前陣子台灣各地突然下探10度以下的低溫，竟然連平地都下雪了！！自從那幾天冷到之後，這陣子都一直呈現很餓很餓很餓的狀態（喪屍來著）好不容易約到朋友們可以一起出來，當然要選一間平時一個人不太可能去的餐廳囉在朋友貼的眾多食記裡，我就挑了這間台菜餐廳＿＿＿盛園盛園是老字號的店家了，早期一開始叫做 「盛園豆漿」後來經營的父親過世後，由媽媽和兒女們接手繼續延續下去一直到之後改名為 現在看到的「盛園絲瓜小籠湯包」晚餐時間幸好有訂位，外頭已經有好多在排隊的人聽說盛園旁邊的"杭州小籠湯包"也很有名那麼下次就來試試看那家吧!!店內的空間規劃其實算擠(也因為生意好，人很多)，走去裝醬料、拿小菜都要稍微左閃右閃但偶爾大家擠擠吃飯的感覺倒是挺溫馨的小菜區滿豐富的醬料區蟹殼黃&蘿蔔絲餅的家(疑?! 他們的家不是我的肚子嗎?蟹殼黃【菜單 MENU】在店外候位的時候我們就已經先點好菜了，今天是6人行，點的料理也稍微多了一些首先看到的是6人行吵吵鬧鬧晚餐的全貌，有像滿漢全席嗎? 朋友直呼很誇張~(其實照片裡桌上的東西已經被掃掉1/3了)接下來就來一道道分享我們點的菜囉，當然有很推的也有普普的~上桌時店員會端上熱茶和一小杯黑芝麻糊黑芝麻糊也是店內有販賣的商品，煮得很濃稠很香，飯前喝這一小杯不只暖胃又開胃一定就是他害我吃更多的!!(插腰跺腳)另外朋友也拿了冰鎮桂花酸梅湯 $100(600cc)這酸梅湯感覺像是有發酵了，喝起來在舌尖無敵酸，甚至有種像喝汽水的刺激感我自己不是很習慣 哈小菜的部分拿了4種-糖醋蓮藕、花生、芋頭、皮蛋豆腐基本盤的皮蛋豆腐和花生就不說了說說蓮藕和芋頭，這兩道有推推喔!!蓮藕咬起來有脆，吃起來酸酸甜甜之外還有一點辣，很是開胃!芋頭的話不用說就是我的心頭好，除了由外到內都有燉透之外(有的中間沒軟會硬硬沒有味道)，甜度也很剛好，這盤可以再拿多拿一盤【油豆腐細粉】$70由油豆腐、蛋皮、蔥花和海苔組成的冬粉湯，算清爽我吃到滿後面才去夾他，冬粉竟然沒有爛爛的，也算是可以讚賞之處吧【蠔油牛肉】$200這蠔油牛肉吃起來真的有小時候在台菜餐廳吃到的那種真功夫師傅煮出來的口味，有稍微牽過粉，看起來油亮亮的牛肉很厚，嚼起來是有韌性的，還不錯，非常想要來碗白飯，我絕對可以單憑這盤肉吃光兩碗白飯殘念的是，店家沒賣白飯........這牛肉我喜歡!!【清脆時蔬】$160簡單但炒得很剛好【三鮮鍋貼】$150調皮的蒸餃，為什麼說他調皮呢?因為它的湯汁竟然比湯包的還要多上桌時我趕緊夾了一個一口咬下，湯汁噴出來噴得我滿臉都是.......哈哈，搞得我措手不及建議上桌後要趕快吃完，雖然底部煎得很酥，但我覺得皮偏厚，放久容易變硬【椒鹽豆腐】$150主廚推薦菜之一，豆腐外酥內嫩，有大餐廳的水準!!【蘿蔔絲餅】$40跟印象中的蘿蔔絲餅裏頭包的餡料不太一樣，不太有濕潤的蘿蔔味原本想整顆自己偷吃掉，吃了一半發現跟想像不一樣就讓給朋友吃了(為吃不不顧朋友情誼的女子)【客家小炒】$160也是主廚推薦來著，這道很令大家驚喜雖然看起來很平實，但表現得很優秀，不僅購外之外，配料的熟度也恰恰好，又是一道很想讓人配白飯的菜色有推推!!【川北紅油炒手】$70餛飩大顆，中規中矩之餘有在水準之上~~ 滿不錯的\【大餅捲牛肉】$130這是今天我個人最推薦的一道菜總覺得吃起來有像我在高雄吃到的口味餅皮煎得很酥，牛肉的厚度也恰好，配上甜麵醬、小黃瓜和蔥段一起咬，很飽口又充滿幸福的感覺也是今天唯一一道讓我們又續點一盤的料理!!推推~捲得很札實吧!!【牛肉蒸餃】$130不多說了~【絲瓜小籠湯包】$140【特製山東燒雞】$200是半隻雞唷! 雞皮炸得酥硬使用的是酸甜的醬汁，有檸檬的味道不到柴，但也說不上是嫩【芋泥糕】$50這是我私心想點的飯後小甜點 原本想等閒時吃完再吃，沒想到一轉眼都被大家挖掉一半了可見它的好吃!! 芋泥香綿甜蜜，是一道大家都會喜歡的點心下次我一定要自己一人點一個!!推推!6個人一起吃飯談天說地鬧哄哄的一邊讚嘆點了滿漢全席一邊要拍照搶吃(手忙腳亂)雖然我們一致認為他們的"餃類"普普，但很推薦大餅捲牛肉、蠔油牛肉、客家小炒、芋頭等幾項料理而且他們上桌速度咻咻咻~超級快，要是手腳慢可就沒得吃了XD我們點了這一整桌，吃下來才$2100，實在划算!! 6人分的話一人是$350若是在東區、信義區吃一個西式或是日式套餐都不見得只要花$350呢!重點大家吃得飽吃的開心才是最珍貴的最近著迷中式料理，就分享給大家盛園餐廳吧!!半夜打文章，想到那道牛肉捲餅，我又餓了........(暈) 繼續閱讀

聽朋友介紹，黎盛園試下，唔知係咪仲有一小時就關門，店員態度麻麻。兩個人，唔係叫左好多野食。雞絲粉皮，同香港唔同既係，盛園既麻醬好濃，但粉皮有點厚，同埋上菜後即食既話，溫度太凍，建議可以擺多一陣先食。絲瓜小籠湯包，幾抵食，NT140有8隻，好多湯汁，但略嫌皮太厚。籠蒸高麗菜，有啲一粒粒好似豆既野，店員話叫做破布子，鹹鹹地咁，味道幾得意既。 繼續閱讀