3
3
0
等級4
639
5
阪急百貨開了那麼久,我第一次要進去吃他們的東西,每家都排滿滿,整個快暈倒!還好看到一家人也不少,我新鮮的東西,就是BOTEJYU!不要問我為什麼去吃個大阪燒要穿成這樣!因為那天有先去喝喜酒啊!在外面等時候,感覺好多人哦!他們每一桌都有像鐵板的東西!其實份量蠻足夠兩個人吃一個的!所以不要跟我們一樣點兩份,吃到後來有點膩!每桌都有像這樣的鐵板!讓食物出來後,還可以在上面熱熱的感覺!這個鐵板真的很燙!有帶小孩的大人要注意,不要讓小朋友碰到耶!還有這個可愛的鏟子耶!(什麼形容?!等上要鏲食物用的!那時去吃的時候,有看到這個!到他們的QR按鑽後,可以送飲料哦!可爾必思,50元!不會太小杯!鬆軟玉子章魚燒,150元!上面有大量的柴魚片哦!而且一顆不小,拍照時,有陣陣的香氣撲鼻而來!有點忘記這個上面白白的是什麼!可是好好吃哦!但吃多有點膩口!章魚燒,一顆份量不小!而且很好吃哦!裡頭的料也很豐富!元祖摩登燒,210元!豬肉210元、海鮮280元、海陸300元!我那天選的是豬肉!這個剛吃會覺得好好吃好好吃!可是真的份量太多,吃到最後,會有一種太膩的感覺!吃起來有點像蚵仔煎的口感!京都風蔥燒,260元(醬
更多
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
阪急百貨開了那麼久,我第一次要進去吃他們的東西,每家都排滿滿,整個快暈倒!

還好看到一家人也不少,我新鮮的東西,就是BOTEJYU

不要問我為什麼去吃個大阪燒要穿成這樣!因為那天有先去喝喜酒啊!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
在外面等時候,感覺好多人哦!

他們每一桌都有像鐵板的東西!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實份量蠻足夠兩個人吃一個的!

所以不要跟我們一樣點兩份,吃到後來有點膩!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
每桌都有像這樣的鐵板!

讓食物出來後,還可以在上面熱熱的感覺!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個鐵板真的很燙!

有帶小孩的大人要注意,不要讓小朋友碰到耶!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有這個可愛的鏟子耶!(什麼形容?!

等上要鏲食物用的!



那時去吃的時候,有看到這個!

到他們的QR按鑽後,可以送飲料哦!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
可爾必思,50元!

不會太小杯!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鬆軟玉子章魚燒,150元!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
上面有大量的柴魚片哦!

而且一顆不小,拍照時,有陣陣的香氣撲鼻而來!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
有點忘記這個上面白白的是什麼!

可是好好吃哦!

但吃多有點膩口!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
章魚燒,一顆份量不小!

而且很好吃哦!

裡頭的料也很豐富!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
元祖摩登燒,210元!

豬肉210元、海鮮280元、海陸300元!

我那天選的是豬肉!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個剛吃會覺得好好吃好好吃!

可是真的份量太多,吃到最後,會有一種太膩的感覺!

吃起來有點像蚵仔煎的口感!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
京都風蔥燒,260元(醬油)

一端出來我傻了!

因為上面有我不太愛的蔥啊!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個口感有點偏乾了!

吃起來會覺得有點難嚥口!

味道也清淡!

這家可以吃一次看看!

但我不會在去第二次!

以上是我的分享!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登
等級4
495
2
波天久好像在台北開了好幾間店是賣大阪燒的專賣店因為吃過ten屋想說來比較一下豚平燒(NT.150)豚平燒就是蛋皮裡面包豬肉片而已裡面沒有其他什麼特別的料普普通通沒有特別好吃但也不會不好吃海陸MIX好吃燒(NT.270)忘記拍斷面秀了上面白色是店家特製的美乃滋在鐵版旁邊也會有海苔粉之類的可以自行灑用裡面有蝦仁 花枝 跟豬肉就是一般大阪燒的感覺但如果要我再吃我大概會決定去饒河買圓圓燒吧吃起來差不多QQ美乃滋唐揚炸雞(NT.140) 炸雞有點乾之前去三田製麵所吃到的比較多汁一點雖然menu上寫是傳說中的美乃滋但我沒有發現這個美乃滋有多特別QQ我本來還以為這裡會跟ten屋一樣是直接在桌上的鐵板料理結果鐵板的功用只是用來保溫(?)因為上桌的時候每一道餐點都是已經可以直接食用的了不知道是不是因為這裡是阪急為了節省時間才這樣但是總覺得就少了點什麼啊QQ感覺就不對了~可惜- 店家資訊 -店名:大阪道頓堀 Botejyu 波天久 統一阪急店地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓電話:02-8780 9810営業時間:Mon~Sun 11:00~21:30官方網站:http://www.botejyu.
更多
波天久好像在台北開了好幾間店

是賣大阪燒的專賣店

因為吃過ten屋

想說來比較一下
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
豚平燒(NT.150)
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
豚平燒就是蛋皮裡面包豬肉片而已

裡面沒有其他什麼特別的料

普普通通

沒有特別好吃但也不會不好吃

海陸MIX好吃燒(NT.270)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
忘記拍斷面秀了

上面白色是店家特製的美乃滋

在鐵版旁邊也會有海苔粉之類的可以自行灑用

裡面有蝦仁 花枝 跟豬肉

就是一般大阪燒的感覺

但如果要我再吃我大概會決定去饒河買圓圓燒吧

吃起來差不多QQ

美乃滋唐揚炸雞(NT.140)
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


炸雞有點乾

之前去三田製麵所吃到的比較多汁一點

雖然menu上寫是傳說中的美乃滋

但我沒有發現這個美乃滋有多特別QQ

我本來還以為這裡會跟ten屋一樣是直接在桌上的鐵板料理

結果鐵板的功用只是用來保溫(?)

因為上桌的時候每一道餐點都是已經可以直接食用的了

不知道是不是因為這裡是阪急

為了節省時間才這樣

但是總覺得就少了點什麼啊QQ

感覺就不對了~可惜

- 店家資訊 -

店名:大阪道頓堀 Botejyu 波天久 統一阪急店

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓

電話:02-8780 9810

営業時間:Mon~Sun 11:00~21:30

官方網站:http://www.botejyu.com.tw/shop.php

◎暫不開放訂位

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
店名看起來很厲害1946年到現在快70年歷史了耶日文botejyu是好吃燒的由來滿有趣的菜單上也特別介紹他們的特色例如美乃滋跟特調醬料菜單大概可分為好吃燒跟摩登燒似乎摩登燒只是好吃燒加上麵而已 沒有套餐只能單點價位不算便宜大部分單點200多左右我點最便宜的豬肉好吃燒 口味其實滿多種的還有溫泉蛋跟塔塔醬吃法 還有鐵板麵可以選似乎也是一大主打喔 我覺得店面位置不算多一個桌子有一個鐵板大概可以坐到4人 特別時間推出的套餐看起來滿划算的但我聽到別人點的時候服務生有說店裡有低消例如6個人來吃點一份4人套餐必須再點2個單點才行所以還是剛好4個人比較划算啦~桌邊還附了必備的海苔粉跟柴魚粉 可惜的是這裡的鐵板好像只是好看的完全不能自己動手做而是服務生端上已完成的好吃燒這個鐵板只是保溫作用 豬肉好吃燒看起來好單薄啊><這樣要170我覺得算有點貴耶....原本的好吃燒很簡單就是麵糊上塗上醬汁和美乃滋自己灑上海苔粉跟柴魚粉後看起來似乎有比較高級一點! 哈!用小鐵鏟切來吃是大阪燒最大的樂趣之一雖然無法自己動手做><麵糊吃起來有點乾快要變成麵包的程度了一開始有點不習慣不過吃久了倒
更多

店名看起來很厲害

1946年到現在快70年歷史了耶

日文botejyu是好吃燒的由來

滿有趣的

菜單上也特別介紹他們的特色

例如美乃滋跟特調醬料
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
菜單大概可分為好吃燒跟摩登燒

似乎摩登燒只是好吃燒加上麵而已

 沒有套餐只能單點

價位不算便宜

大部分單點200多左右

我點最便宜的豬肉好吃燒

 
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
口味其實滿多種的

還有溫泉蛋跟塔塔醬吃法

 
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有鐵板麵可以選

似乎也是一大主打喔

 
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
我覺得店面位置不算多

一個桌子有一個鐵板

大概可以坐到4人

 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
特別時間推出的套餐

看起來滿划算的

但我聽到別人點的時候

服務生有說店裡有低消

例如6個人來吃點一份4人套餐

必須再點2個單點才行

所以還是剛好4個人比較划算啦~

桌邊還附了必備的海苔粉跟柴魚粉

 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
可惜的是這裡的鐵板好像只是好看的

完全不能自己動手做

而是服務生端上已完成的好吃燒

這個鐵板只是保溫作用

 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬肉好吃燒

看起來好單薄啊><

這樣要170我覺得算有點貴耶....
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
原本的好吃燒很簡單

就是麵糊上塗上醬汁和美乃滋

自己灑上海苔粉跟柴魚粉後

看起來似乎有比較高級一點! 哈!
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
用小鐵鏟切來吃

是大阪燒最大的樂趣之一

雖然無法自己動手做><
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
麵糊吃起來有點乾

快要變成麵包的程度了

一開始有點不習慣

不過吃久了倒也還ok

因為醬汁真的還滿讚的

不過鹹不過甜

麵糊裡有切碎的高麗菜(但不是很多)和紅薑

增添爽脆感

可是...可是..豬肉在哪啊?
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃到快一半才發現豬肉片是在貼麵糊上

薄薄的兩片><

真的是很單薄

雖然五花肉肉質是不錯,油花剛好可增添大阪燒的風味

但很沒份量的感覺

 
0 瀏覽
2 讚好
0 留言
本來以為不會飽

沒想到吃完還是有飽足感

應該是因為他的麵糊偏向扎實口感吧

口味其實算不錯

但缺點就是CP值似乎太低

除非花多點錢升級加料

不然吃完還是有點空虛啊><

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$187 (午餐)
等級3
42
3
逛街肚子餓了該吃什麼好呢~阪急B2的美食真是多到令人眼花撩亂阿~~帕比和熊繞了許多圈後決定就吃這家!!!!BOTEJYU波天久元祖摩登燒~~~午餐時段果然都是要排隊的阿~~門口已經有兩三組在等待了~以黑色為主的門面看起來相當時尚 ( 只要黑色都覺得時尚 商品陳列櫥窗~每道餐點看起來都好吸引人阿~~~~~這也是帕比和熊最後決定選擇 BOTEJYU波天久 的關鍵 約莫等待十分鐘左右就有位子了!!!店內空間相當寬敞舒適~燈光及色調柔和又不會過暗~讓人感覺很放鬆~牆上大大的商品介紹圖~讓人口水直流呀!!!!!!每張桌子中間都有一塊大大的鐵板~桌邊還有小心高溫鐵板的貼心小提醒 原來 BOTEJYU波天久 名稱的由來是用鏟子將好吃燒翻面時的 "BOTE"聲以及在鐵板上製作時 "JYU" 的聲音組合而成的好吃的聲音~( 可惜當天的餐點是廚房做好後送出來的無法聽到好吃的聲音了 除了店名由來以外~還能看到食材及醬料的介紹從高湯、麵粉、玉子麵到醬汁、美乃滋全部都是 BOTEJYU波天久 獨有特製的好味道!!!!桌邊提供柴魚粉以及海苔粉~ 剛好遇到打卡送飲料的活動~~開始點餐~gogogo!!!選擇多
更多
4 瀏覽
2 讚好
0 留言


逛街肚子餓了該吃什麼好呢~

阪急B2的美食真是多到令人眼花撩亂阿~~

帕比和熊繞了許多圈後決定就吃這家!!!!

BOTEJYU波天久元祖摩登燒~~~
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
午餐時段果然都是要排隊的阿~~

門口已經有兩三組在等待了~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
以黑色為主的門面

看起來相當時尚 ( 只要黑色都覺得時尚
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
商品陳列櫥窗~

每道餐點看起來都好吸引人阿~~~~~

這也是帕比和熊最後決定選擇 BOTEJYU波天久 的關鍵
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
約莫等待十分鐘左右就有位子了!!!

店內空間相當寬敞舒適~

燈光及色調柔和又不會過暗~

讓人感覺很放鬆~牆上大大的商品介紹圖~

讓人口水直流呀!!!!!!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
每張桌子中間都有一塊大大的鐵板~

桌邊還有小心高溫鐵板的貼心小提醒
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
原來 BOTEJYU波天久 名稱的由來是

用鏟子將好吃燒翻面時的 "BOTE"聲

以及在鐵板上製作時 "JYU" 的聲音

組合而成的好吃的聲音~

( 可惜當天的餐點是廚房做好後送出來的

無法聽到好吃的聲音了
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
除了店名由來以外~

還能看到食材及醬料的介紹

從高湯、麵粉、玉子麵到醬汁、美乃滋

全部都是 BOTEJYU波天久 獨有特製的好味道!!!!
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
桌邊提供柴魚粉以及海苔粉~
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


剛好遇到打卡送飲料的活動~~

開始點餐~

gogogo!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
選擇多樣性的副餐們~

沙拉、炸物、章魚燒等等~

應有盡有!!!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鐵板燒系列~

超~~~級多種口味可以選擇耶!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
傳說的好吃燒以及元祖摩登燒!!!!

口味選擇也很多樣化~
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


竟然還有台灣限定的摩登燒耶!!!!

除了大阪燒以外~

麵、飯也是選擇多多呢!!!!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


各式口味配上特製的玉子麵~

最後還有甜點、飲料以及啤酒可以選擇~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
1 讚好
0 留言


除了單點以外

BOTEJYU波天久 也推出了好吃燒以及摩登燒的雙人套餐~

不過套餐組合的內容剛好不是帕比和熊今天想吃的~

所以還是單點囉!!!!!

麻糬起司好吃燒 230元
4 瀏覽
2 讚好
0 留言


是帕比最愛的柴魚!!!!!

滿滿的柴魚搭配美乃滋~

看起來讓人食慾大增呀!!!!!
2 瀏覽
1 讚好
0 留言


煎得油油亮亮的表面

帶一點點燒焦的表皮~
4 瀏覽
3 讚好
0 留言


切開後中間厚厚一層的餡料~~~~~~
1 瀏覽
1 讚好
0 留言


雖然不是當場製作~

不過餐點送上來的時候都還是相當燙呢!!!
0 瀏覽
3 讚好
0 留言


麻糬吃起來相當Q彈

看這牽絲的程度就知道有多美味啦!!!!

高麗菜、麻糬搭配淡淡的起司味~

表面再撒上一些柴魚粉

配上甜甜的美乃滋~~~~~~~~~~~~~~~~

嗚嗚嗚~~真是太好吃了 就連無肉不歡的熊也都讚不絕口呢!!!

溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒 240元
2 瀏覽
2 讚好
0 留言


聽起來超厲害的名稱!!!!!
4 瀏覽
2 讚好
0 留言


表面塗上滿滿的特製醬汁

中間放了咖哩以及美乃滋~

讓人食指大動呀!!!!!

切開後溫泉蛋的蛋汁隨之流下

沾滿咖哩的麵條以及高麗菜~~~

令人迫不急待想馬上開動阿~~~

特製的玉子麵

麵條相當Q彈

配上微辣的咖哩以及甜甜的美乃滋

吃起來相當爽口不油膩!!!

溫泉蛋的蛋汁也讓口感變得更加滑順好吃!!!

推薦給比較喜歡重口味的你~~~~~ 不得不說~

BOTEJYU波天久 的好吃燒以及摩登燒真的非常美味阿~

特製的麵條Q彈有嚼勁

軟嫩的餅皮也相當好吃!!!

配上特製的美乃滋以及柴魚粉~~~~~

下次還想來吃吃其他口味!!!!

比較可惜的一點是~

BOTEJYU波天久 並沒有在客人面前當場製作餐點 這也是吃大阪燒的樂趣之一呢 不過,餐點的溫度還是相當令人滿意 許多人一起來吃的話~

還能分享各種不同口味的餐點~

所以帕比推薦可以約莫四五個人一起來 BOTEJYU波天久

品嘗各種不同美味的餐點!!!!!

詳細資訊

店名 : BOTEJYU波天久 (統一阪急店

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓

電話 : 02-8780-9810 (暫不開放訂位)

營業時間 : 一 ~ 日 11:00~21:30



1 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
4 讚好
0 留言
1 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$235 (午餐)
等級4
106
0
逛完世貿旅遊展後~大夥的肚子已經在叫了其實~我們早就相好晚餐的地點了~哈哈美食街最愛擺設的食物模型哎喲~每樣都讓人流口水~作得超逼真和可口的這兩樣就是我們今晚要吃的口味 哇~~鐵板ㄟ但這個鐵板只是放已完成的摩登燒所以是裝飾而已沒有要你自己動手作的意思少了一點趣味性就是了 只要打卡按讚就可以享用免費一杯飲料有智慧型手機真好~四個人很忙的在打卡按讚~哈哈吃東京燒的小鏟子~好可愛阿!!看到這個小鏟子讓我想到亂馬1/2常背著鏟子跑來跑去的右京~哈哈不夠味要增香桌上有海苔粉和柴魚粉可添加柴魚粉有濃郁很濃郁的柴魚味 想吃辣的朋友可以跟服務人員要一味粉這個對我不嗜辣的人來說味道還好ㄋㄟ沒有特別的辣感那為什麼叫一味粉阿??因為它的成分只有一種就是辣椒啦!!所以是辣椒製成的辣椒粉而已某位友人因為肚子還有僑園港式飲茶佔位肚子還不能裝下東西~就沒有點摩登燒就點了一道小品來吃吃因為這邊有低消的限制每人$100特製醬味章魚燒$100圓滾滾的章魚燒看起來真優 我要開動了~餓死我了 濕潤濃稠的內餡麵糊跟我們常吃的台式章魚燒不一樣裡面還放了一支章魚腳 溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒$240形狀超美超誘人的~大家手腳俐落的
更多
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
逛完世貿旅遊展後~大夥的肚子已經在叫了

其實~我們早就相好晚餐的地點了~哈哈
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
美食街最愛擺設的食物模型

哎喲~每樣都讓人流口水~作得超逼真和可口的
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
這兩樣就是我們今晚要吃的口味
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
哇~~鐵板ㄟ

但這個鐵板只是放已完成的摩登燒所以是裝飾而已

沒有要你自己動手作的意思

少了一點趣味性就是了
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
只要打卡按讚就可以享用免費一杯飲料

有智慧型手機真好~四個人很忙的在打卡按讚~哈哈
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃東京燒的小鏟子~好可愛阿!!

看到這個小鏟子讓我想到亂馬1/2常背著鏟子跑來跑去的右京~哈哈
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
不夠味要增香桌上有海苔粉和柴魚粉可添加

柴魚粉有濃郁很濃郁的柴魚味
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
想吃辣的朋友可以跟服務人員要一味粉

這個對我不嗜辣的人來說味道還好ㄋㄟ

沒有特別的辣感

那為什麼叫一味粉阿??

因為它的成分只有一種就是辣椒啦!!

所以是辣椒製成的辣椒粉而已
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
某位友人因為肚子還有僑園港式飲茶佔位

肚子還不能裝下東西~就沒有點摩登燒

就點了一道小品來吃吃

因為這邊有低消的限制每人$100

特製醬味章魚燒$100

圓滾滾的章魚燒看起來真優
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
我要開動了~餓死我了
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
濕潤濃稠的內餡麵糊跟我們常吃的台式章魚燒不一樣

裡面還放了一支章魚腳
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒$240

形狀超美超誘人的~大家手腳俐落的拍拍照

我們已經受不了那股濃濃咖哩香氣的誘惑了
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
來個摩西過海斷面秀~哈哈
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
上面的咖哩肉醬真的很好吃
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
這邊提供的餐點有分兩種底一個是麵條另一是麵糊

比較推薦一定要點麵條來吃吃~

這款是比較屬於重口味的摩登燒

咖哩肉醬味道好細緻好濃厚

麵條很好吃~很Q和扎實

這個拿來炒麵一定好吃
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
麻糬起司好吃燒$220

點這一道很純粹的想到那拉拉~~~很長的麻糬美味的樣貌

好想要吃喔!!

上桌時還很盡情跳舞的柴魚很美ㄋㄟ
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
這道底下就是麵糊為底~味道乾中帶濕黏吃下來負擔有點重

那.....說好的麻糬嘞!!麻糬你在哪裡??

麻糬的存在感很低你要很仔細的品嚐才可以發現到麻糬牽絲的感覺
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬肉好吃燒$170

這道也是麵糊為底~味道阿~老實說已經忘記了~哈哈哈

當下心中的OS就是我不要再吃麵糊了
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
推薦大家一定要點麵條來試試~實在太美味了那麵條

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-08-25
用餐方式
內用
等級4
341
2
在阪急百貨有這樣一間賣著傳說中的"好吃燒"的餐廳~終於找到時間來吃了~一起來分享美食吧!老字號「BOTEJYU」波天久元祖摩登燒西元1946年創業,來自大阪的日本大阪燒名店BOTEJYU波天久元祖摩登燒...1946年開到現在,日本可是已經有超過70間以上的分店!在大阪超受歡迎來到台灣更是把美味帶來!在台灣已經有三間分店,新加坡和韓國也都吃的到囉有鐵板料理:摩登燒、鐵板炒麵、鐵板燒、鐵板餃子以及章魚燒,價格在200上下須10%服務費。其實從門面看來是很有質感的感覺~裝潢像美式的西餐廳明亮而大方因為去的時候適逢跨年~新商品都九折喔!其實門口這些漂亮模型就讓我好心動了!室內擺設簡單,店裡整個氛圍也很明亮乾淨,店內每張桌子能坐四人,大概有10張桌子就是日式簡約風格,由於我們是一開店就進去所以可以拍到全景照~而店裡的生意其實很好,且到我們用完餐後還一直客人滿座!座位旁及牆上有店家的歷史和麵類食材簡介豬肉好吃燒和海陸摩登燒都是招牌~看照片就好想吃喔!貼心的貼了告示說明,請小心保持距離免得燙傷喔~店裡還有按讚送飲料的優惠別錯過囉~回家才想到忘了拍飲料,飲料有可樂、紅茶、美粒果配合作客戶問券調查也
更多
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
在阪急百貨有這樣一間賣著傳說中的"好吃燒"的餐廳~

終於找到時間來吃了~一起來分享美食吧!

老字號「BOTEJYU」波天久元祖摩登燒西元1946年創業,

來自大阪的日本大阪燒名店BOTEJYU波天久元祖摩登燒...

1946年開到現在,日本可是已經有超過70間以上的分店!

在大阪超受歡迎來到台灣更是把美味帶來!

在台灣已經有三間分店,新加坡和韓國也都吃的到囉

有鐵板料理:

摩登燒、鐵板炒麵、鐵板燒、

鐵板餃子以及章魚燒,

價格在200上下須10%服務費。

其實從門面看來是很有質感的感覺~

裝潢像美式的西餐廳明亮而大方
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
因為去的時候適逢跨年~

新商品都九折喔!

其實門口這些漂亮模型就讓我好心動了!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
室內擺設簡單,

店裡整個氛圍也很明亮乾淨,

店內每張桌子能坐四人,

大概有10張桌子就是日式簡約風格,

由於我們是一開店就進去所以可以拍到全景照~

而店裡的生意其實很好,

且到我們用完餐後還一直客人滿座!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
座位旁及牆上有店家的歷史和麵類食材簡介

豬肉好吃燒和海陸摩登燒都是招牌~

看照片就好想吃喔!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
貼心的貼了告示說明,

請小心保持距離免得燙傷喔~
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
店裡還有按讚送飲料的優惠別錯過囉~

回家才想到忘了拍飲料,

飲料有可樂、紅茶、美粒果
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
配合作客戶問券調查也有優惠喔!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
特別節日推出套餐

看起來滿划算的

但服務生說有低消

如果5個人來吃點一份4人套餐

要再點1個單點才行

所以吃飯還是剛好4個人比較划算啦~
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
傳說中好吃燒~
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


這裡會把料理先煮好放才在鐵盤上,

鐵板一直保持熱度高溫,

可以邊聊天邊吃慢慢來~

(夾菜時請小心鐵板高溫)

店家附了好吃燒必備的海苔粉跟柴魚粉
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
MENU

有老字號的由來歷史故事,

麵條湯汁等等的說明
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
有玉子燒。沙拉
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


鐵板燒有好吃的牛肉製品和餃子
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


當然一定有主角好吃燒!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有多種摩登燒
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
服務生摩登燒和好吃燒的差別在哪?

服務生告知摩登燒有包玉子麵

如果想吃飽飽可以選這個

分辨最快方法:

摩登燒有炒麵,麵皮較薄,

好吃燒則是沒有炒麵,麵皮較厚實

現點現做的關係

餐點大約需等15~20分

原味炸雞(NT$140)

附檸檬片
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞肉有入味感覺很多汁呢~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
用一些檸檬來增添滋味
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的鐵板是用來保溫

服務生端上已完成的料理放在預熱好的鐵板吃時熱乎乎的~

真材實料肉醬和內餡搭得很好。

可在料理上灑上一些海苔粉或是柴魚粉,
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
底下鐵盤是燙的,千萬不要用手碰,想動請服務員移~

鐵板燒烏龍

來的時候柴魚飄動感覺很可口~

無論看起來或聞起來都很美味!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
要注意如果加熱太久比較底邊的菜會焦掉喔!

味道有點偏鹹 麵條蠻彈牙的~

也有提供海苔加上看起來更美味

算鹽醬味道較重但好吃!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
培根洋芋蛋法式烘餅($140)

很喜歡這道喔~

薄餅透過鐵板的溫度餅皮變的焦脆,
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
我喜歡中央這樣橙黃黃的

對了小鏟子不要一直放在鐵板會變太燙

要沾這個醬吃起來超對味!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


小小剷子切開後蛋汁緩緩流出,

不要看皮薄薄脆脆的樣子,

吃起來是軟嫩的,

沾醬更加好吃!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
馬鈴薯是塊狀的,

雖然有蛋汁但不會太濃郁~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


所以店家在菜單寫上此道菜是大人氣!

蛋香濃郁餅皮和鬆軟馬鈴薯

裡面的餡料滿滿滿!

還有富口感的碎培根,

以及超讚的牽絲起司~
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


塔塔海陸MIX摩登燒 310元

摩登燒裡面是夾 " 麵 "

登燒的特點在於有添加麵條,

表層白色物是塔塔醬以及水煮蛋,

味道像雞蛋沙拉~吃起來不會像日式醬燒那麼鹹!

(切開後剖面圖~)

小鐵鏟切開豐富配料都看到了!

摩登燒吃起來雖然重口味但不死鹹,

甜醬加上微焦黃金蛋、麵條,

真的好好吃這家的美奶滋不會太膩,

豬肉、蝦仁滿滿的配上香濃醬汁,

外脆內軟麵糊蓋在秘傳醬汁麵最後附上美乃滋,

裡頭有麵條,

可以讓你吃的飽飽!

麵糊口感很札實我很喜歡~

本來以為這些餐點不多

沒想到吃完好飽!

目前暫無法接受電話訂位~

店名的由來是用鏟子將好吃燒翻面時的「BOTE」,

及在鐵板上製作時「JYU」的聲音而來。

直到現在仍重視著這「好吃」聲音,

將好吃燒一個一個用心的做到現在。

堅持嚴選新鮮配料、多種從日本進口的私房醬汁,

透過專業炒台師傅的精湛的烹調技巧,

1946年把好吃燒和富含濃郁雞蛋香味的玉子燒麵,

結成全新的「摩登燒」,搭配獨家配方的白色美乃滋,

更成為大阪著名的人氣美食,

在台灣也創造出超人氣與好口碑!


3 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話 / 補充資料: 鐵板只是用來保溫的, 裡面的料理適合喜歡口味較重一點的朋友喔~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-03-01
用餐方式
內用
用餐時段
午餐
慶祝紀念
朋友/同事聚餐