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電話號碼
0227650386
開飯介紹
微風的造訪 連繫相互的關係 挑選好食材加上用心烹煮 讓你品嚐開心的風味 延續你我的美味關係 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
10:30 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
白天營業
晚上營業
酒精飲料
電話訂位
招牌菜
花灑烏魚子干貝燉飯
食記 (25)
店家資訊:松果院子 Restaurant Pinecone地址:台北市松山區富錦街449號電話:02-2765-0386營業時間:11:00am~16:00pm (last call 15:30pm)下午茶:15:00pm~17:00pm (供應輕食、甜點、咖啡、飲品、特色啤酒)晚餐:17:00pm~21:00pmFB: 松果院子 Restaurant Pinecone假日漫步在民生社區,別有一番悠閒及放鬆的雅緻,在富錦街這一帶美食餐廳是越來越多了!!!松果院子 Restaurant Pinecone,是我一直想造訪的餐廳,店家提供全日供應的早午餐、沙拉、小點、燉飯、手工麵條、慢食餐、自家烘焙的甜點,還有各式精緻的飲品這樣的下午,這樣的氛圍,襯著微風徐徐的吹拂著,來場美麗的邂逅吧~~~~~位於民生社區的"松果院子",鄰近捷運南京三民站,自1號出口,步行約15分鐘木質的窗框,外面種了許多綠意盎然的植栽,帶點文青又帶點優雅,好喜歡他的店家設置店內有提供免費WiFi、禁止攜帶外食及禁菸大方裸露的紅色磚牆,襯著工業風的裝潢,這裡常常是客滿,建議前來用餐,先訂位另一面則是有點歐式風格的設置,老宅帶點現代的裝置風格,但卻一點也不突兀,感覺想當和諧店內座位不會放置的很擁擠,動線還蠻流暢的每一處都精心佈置,乾枯的樹藤及代表店名的松果,無一不是特色這裡一到假日都是滿座,但是不會太吵雜,倒是蠻有一抹幽靜的木質的座椅,感覺也相當舒適,好像在自家後院用餐一樣冰櫃中有提供酒品,及店家當天限量的蛋糕、甜點(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)飲品的吧台區,在店家最後方,在空間上多出了用餐座椅的設置,整體也比較寬敞店家菜單 (最新) (請點我)*尖峰用餐時段 (每日11:30~14:00 17:00~21:00),設有最低消費每人$250(六歲以下孩童,無需最低消費)*16:00~17:00 廚房休息時間*客滿時,用餐時限120分鐘*店家酌收10%服務費*全日時段,供應早午餐*店家有提供酒品冰梅香醋汽泡飲 $180此飲品,為店家招牌飲品以來自嘉義自營有機梅園中,完全親手採摘的青梅,以一至兩年不等的時間,陳釀出暗黑深棕色的酸V酸V的台灣好梅再加入陳釀的梅汁置入杯底,再放入陳釀的梅子,最後再倒入天然氣泡礦泉水在杯緣撒上海鹽,加上檸檬片,提升味覺口感建議品飲時,適時的攪伴均勻,酸甜又開胃的梅子,將底層的梅汁,與上層的氣泡水混合出最佳的比例不時還會回甘,再加上氣泡的清涼、暢快感,在夏日品嚐最消暑了!!!小點: 天然酵母麵包+奶油+油醋 $180麵包已貼心的切分,口感紮實,外皮酥脆,內層是有嚼勁的麵包體,越嚼越散發出麵香,淡甜的滋味,令人喜愛油醋以橄欖油及黑醋調配,飄出橄欖油的香氣,口感相當適口,奶油香濃滑順,搭配麵包,美味度十足無論沾附奶油或油醋,都極為可口整盤份量不少,建議兩人以上共同分食冰抹茶拿鐵 $180一上桌是漂亮的漸層色彩,底層是抹茶,中間是牛奶,最上層則是研磨咖啡,上層再置放奶泡飲品是無糖的,所以無負擔,建議品飲時,將其攪拌均勻啜飲之際,飄出淡雅清香的抹茶香氣,在尾韻有咖啡的香醇及美味松果慢食餐松果德意 $360此為店家超人氣的叻沙海鮮慢食餐(早午餐),幾乎人人桌上都有一份呢以特製叻沙醬,燴製鮮白蝦、淡菜、中卷、綜合菇白蝦都已貼心剝殼,Q嫩脆彈的蝦肉,中卷也是鮮美又嫩彈,淡菜也新鮮度十足,毫無腥味滿滿的海鮮料,料多又美味,主廚以特製叻沙醬,小火慢煮食材,不管喝湯或是以麵包沾食,都是極具美味湯頭濃郁又飄香,微辣的口感,相當正我心意,每一口都是滿滿的香氣手工小吐司,撒上糖粉,充滿麵香香氣,越咀嚼越香甜隨餐還附一顆新鮮百香果,果香味十足,酸香開胃蔬菜沙拉,滿滿豐富蔬果,有: 蘿蔓生菜、綠捲鬚、小番茄、紫地瓜、豆薯,堅果及葡萄乾淋上油醋醬,增添香氣,爽口又清新,蔬菜清甜美味現打的蘋果及火龍果汁,香甜又清新,而且無加糖,品嚐得到水果的風味滿滿的大份量,絕對讓你吃得飽飽der燉飯: 日出松露燉飯 $320採用原鴨有機米,以細火慢煮米粒,飽滿的米粒完全吸附濃郁的松露香氣最後以少許義大利香料提味,上方置放豪邁的黑松露,散發出陣陣美味的香氣所謂"日出"就是,上方的半熟蛋了,當劃破蛋液流洩而下,實在是療癒又引人食欲米飯收汁得剛剛好,略保有米心的口感,因為使用宜蘭三星鄉的"原鴨有機米",米粒軟硬適中,米香四溢,令人一口接一口啊!!!羅馬燕麥蘋果派 $80精選燕麥上下層包覆,新鮮蘋果丁與少許肉桂拌炒,再以烤箱烘烤美味可以品嚐到滿滿的蘋果肉桂,蘋果丁還保有口感,搭配燕麥而香甜不膩口,是十分可口的甜點 店家以原物料製作,絕不使用微波,也不使用方便包,每份餐點都是店家自家製作烹調,毫無添加,將食材的原汁原味,真實自然的呈現這一家又收入得我的口袋名單中囉^^當然也推薦給大家^^ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
看到首圖   有沒有心動? 是不是會很想來個早午餐約會??民生社區這裡我實在太少來了才發現這裡有好多的寶~以後要來慢慢挖掘今天先跟大家分享我週末去的一家松果院子~真的太喜歡了~~趕快寫出來跟大家分享 滿滿的綠色植栽就真的是個院子~~綠意盎然的 充滿生氣  無限生息光看到此景心情就已經先好了起來!!   我們一起進去一探究竟吧~一推門進來~~又是不一樣的感覺混了工業風   確沒有違和感植物依然店內佔有一席之地好可愛的空間~ 我們坐在靠窗的位子  透進自然的光線因為窗外有大量的植栽 陽光並不會直接照射進來所以也不會覺得熱~挺舒服的冰梅香醋氣泡飲  170元炎炎夏日  還有什麼比這款飲品更消暑的?冰梅子醋飲光想就酸甜的好滋味再搭上了氣泡  那真的是吸一口就是清涼耶裡面還有2顆梅子  酸甜酸甜   記得吃一下哦~唐揚炸雞塊   180元使用雞腿肉   以七味粉及義式香料調味沒有印象中厚厚裹粉吃起來口感比較濕潤  不會乾乾柴柴的有一種醬燒後再炸的那種口感雞皮QQ彈彈的     雞肉多汁不柴 因為有七味粉   所以口味上帶點微微的香辣 超好吃的~大意外耶這道!! 花灑烏魚子干貝燉飯    320元看起來沒有花麗的外表  但他豐富的內在絕對可以征服你的味蕾!!!從來沒想過鳥魚子可以跟燉飯沾得上邊~~刨成粉狀的烏魚子  豪邁的灑在燉飯上這樣的處理   減少了烏魚子特有的一種腥味反而帶出的是鮮香燉飯裡有二顆經過乾煎後的貝干大顆、新鮮又飽滿~巧達白醬的滋味   濃郁且富有香氣最重要的"米"  是選用宜蘭三星鄉的【原鴨有機米】讓燉飯的米粒飽滿有彈性還能將醬汁緊緊的巴附於上~松果德意   360元有別於一般早午餐的組合~這是一款具有大馬風味的早午餐!!想吃點不同的   一定要點這道~整個餐會附沙拉、水果、麵包及一杯現打果汁(今天的是紅龍果+蘋果+蜂蜜)叻沙本來就深受台灣人的喜歡~這裡沒有加入椰奶  反而最原本的叻沙醬風味~不擔心~~他不辣!! 大人小孩通通可以接受的味道~麵包沾著湯汁吃超級美味~就算直接喝這湯  也不會覺得太鹹~整碗吃光光是必須的!!!裡面的白蝦有三大尾、好多的中卷、三顆淡菜每一樣海鮮都好大好新鮮!! 裡面的菇菇也很多~真的是料多味美啊這一碗~太棒了簡直!!新鮮多樣的蔬菜組合成這碗豐富的沙拉淋上橙醋醬 酸甜甜的好吃又開胃餐後的甜點也不能錯過~這裡的甜點都是他們手做的~所以都是以當天有供應的為主!!手工黑糖牛奶  170元今天難得沒有選咖啡而是點了這杯香香甜甜溫暖人心的黑糖牛奶喝起來身心都舒服~淡雅的黑糖香讓人好著迷~手工黑糖肉桂卷   60元好多肉桂粉哦~~對於熱愛肉桂的我  看到整個都心花怒放了這大概是我吃過的肉桂卷裡   肉桂粉灑的最豪邁的了!!而且他沒有太多的糖霜   所以不會甜膩!!    他的黑糖捲在其中也是恰到好處真的不會甜  滿滿的香氣如果是肉桂迷  千萬不要錯過溫體檸檬蛋糕   130元黑哥一看就選了這塊~~他並不愛酸溜溜的檸檬榙但對於這種甜度比較高的檸檬蛋糕很是熱愛外層的糖霜  看起來怎麼那麼美??!!蛋糕本體帶著淡淡的檸檬香  口感結實但鬆軟外層的糖霜真的有甜  配上咖啡會很完美~ 寫到這裡不知大家覺得這家早午餐如何?我自己是非常滿意~他好吃有又創意~環境十分舒服愜意還好我們到的算早  有機會拍下店的部分空景給大家看看環境~後來就陸續客滿了好不熱鬧啊~~這裡來吃要記得訂位哦!!!  以下是餐點的MENU  飲料的比較多大家到店裡再挑哦~~必點慢食餐!!! 每一樣看起來都好好吃~~我們這次點的是最後一個松果德意~  特別的是這家有賣綠拿鐵~對身體很好!!  但我沒勇氣嚐試~~其實有機會應該要喝一下~ 繼續閱讀
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要說台北文青餐廳聖地就不得不提民生社區富錦街了,短短一條富錦街聚集了不少別具風格的文青餐廳,咬咬今天要介紹的這家松果院子 Restaurant Pinecone,在民生社去內可以說是赫赫有名,不僅環境愜意舒適,價位親民,餐點料理也超好吃,是不少藝人朋友鍾愛的餐廳呢松果院子 Restaurant Pinecone就位在富錦街靠近新中公園附近,附近有許多路邊停車格可以利用,松果院子 Restaurant Pinecone的門面相當低調,咬咬開車來回繞了兩次才發現,門面設計成綠意盎然的小花圃,與寧靜悠閒的富錦街景相當融合文青風格裝潢,富錦街中的寧靜小角落推開淺綠色木框大門,走進松果院子,即被悠閒寧靜的用餐氛圍所感染,松果院子空間設計寬敞舒適,而且餐廳內也有綠色植栽,一旁紅磚牆帶著復古懷舊氣息,今天氣溫25度,松果院子索性打開外窗,讓微微涼風吹入,透著溫暖的陽光,不知不覺就讓人卸下平日工作的壓力呢後方得用餐區域,暖色系的黃光令人備感溫馨舒適支持台灣農業,食材安全履歷!松果院子的料理相當有特色,有沙拉、小點、松果慢食餐、燉飯、手工麵、自家烘焙糕點,點主餐+飲料飲料還能折抵20元(酒類除外),主廚對於食材的選用非常講究,所以料理所用的醬料都是自製的,就連麵條也是自己做的唷,菜名下方也都有標註內含的食材,上面也詳載了食材的來源履歷,食在安心!創意異國菜色,玩轉料理超驚喜!餐點都是現點現做,需要小小的等候一點時間,相信我,等待是值得的!沙拉:西西里鯷魚菠菜沙拉鯷魚是許多希臘地中海菜系中常常用到素材,不過鯷魚有很"特別"鮮味,有些人可能會不喜歡,所以主廚在鯷魚醬上加了一點點的巧思~主廚使用的是可生食的有機嫩菠菜,上面淋上特製的鯷魚醬,有沒有發現這鯷魚醬的顏色是布是很不一樣,主廚在裡面加了紅蘿蔔,不僅可以減低鯷魚特別的味道,藉由胡蘿蔔的甜味讓菠菜吃起來更加鮮甜可口唷,生菠菜吃起來也完全沒有一點苦澀味,軟軟嫩嫩的口感很特別小點:花生起司薯條松果院子的超人氣料理,幾乎每桌必點!有別於一般的花生醬薯條,主廚除了使用整顆馬鈴薯製作外酥內軟的粗薯條外,花生醬也特別加入起司調和,讓花生醬口感吃起來更加圓潤不甜膩,還帶有淡淡的起司香氣,上面撒上核桃增加口感的豐富層次性,這個花生醬起司薯條非常厲害!手工麵:泰式海鮮手工麵松果院子不選擇市售的義大利麵而是選擇自己作!泰式海鮮手工麵也是松果院子點播率相當高的手工麵海鮮配料超多,蛤蠣、大白蝦、台灣中卷,再加入主廚特製的泰式醬料拌炒,滿載的海鮮超彭湃!蝦子還貼心去好殼了呢,女孩兒也能優雅吃海鮮的熟度拿捏得恰到好處,沾附著泰式醬料,微辣香醇的泰式風味加上嫩Q的海鮮口感,hen很好吃!來嚐嚐手工麵吧,松果院子只使用手作義大利麵專用粉、新鮮全蛋、水跟鹽,完全不加任何化學添加物,食材簡單但美味卻是不可言喻!主廚做成寬麵,容易吸附醬汁外,麵體咬勁也較佳,吃起來有著淡雅的麵粉香及蛋香,泰式醬汁味道很特別,不似一般那樣酸辣,而是一種很溫潤溫和的南洋泰式風味,極為誘發人的食慾,讓人一口接一口停不下來!燉飯:花灑烏魚子干貝燉飯有個浪漫名字的花灑烏魚子干貝燉飯也是松果院子燉飯類的大紅牌先將干貝乾煎將鮮味鎖在裡面,再加入主廚特製的巧達白醬,上桌前撒上杓起一口燉飯,冒著熱呼呼的蒸氣,小心翼翼的放入口中,首先迎來的是煎得酥脆粉粉香香的烏魚子鮮味,隨後是香醇帶有奶香的柔軟燉飯的甜味,不時還會吃到水嫩多汁的干貝呢!主廚特別選用宜蘭的原鴨有機米,跟一般使用義大利米燉煮應米心的燉飯,原鴨有機米是帶有Q感,米香也較為濃郁,既使是牙口不好的長輩也能輕鬆享用唷自家烘焙:手作黑糖肉桂捲咬咬:不用考慮了!直接點它(十足肉桂控)趁著撥開,外面帶點酥酥的口感,內層相當濕潤還飄著濃郁的黑糖香氣,一口咬下,這肉桂捲還帶有Q勁呢,黑糖中和了一些肉桂的香味,讓肉桂香氣變得更加圓潤討喜,咬咬就超愛這一味!吃飽飯再來份肉桂捲當甜點,再搭配一杯飲料就太完美了!咬咬點了杯相當特別的冰新鮮香蕉拿鐵,上層是拿鐵咖啡,下層則是新鮮的香蕉泥,有著漸層的色澤超漂亮!喝之前記得攪拌一下,冰冰的拿鐵帶著奶香及香蕉的甜味的香氣,還能吃到香蕉泥的口感,沒想到香蕉跟咖啡竟然也能那麼搭初訪松果院子 Restaurant Pinecone,閒適慵懶的用餐氛圍實在使人印象深刻,很多類似的主打文青風格的餐廳用餐起來雖然裝潢擺設都很文青,但就是少了那麼一點味道,感覺松果院子 Restaurant Pinecone就是從"骨子裡就散發出來"那股文青氣息,也或許是民生社區或是富錦街清幽環境的加持,即使客滿狀態,在松果院子裡還是可以找到屬於妳的小角落,吃飯、飲咖啡嗑甜點,想要沉澱疲憊的身心靈,松果院子 Restaurant Pinecone是個不錯的好選擇唷!  繼續閱讀
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美好的用餐情境與味道絕佳的餐點是許多人喜歡的美好經驗寧靜的用餐空間與浪漫氣氛,在繁忙的工作生活中得到無比的解放遠離東區的民生社區講求的是用餐的氣氛,與東區的人滿為患的吵雜風格不同這裡是一種用餐的享受而不是一種趕時間的負擔王子新今天帶大家來到一間巷弄值得推薦用餐的地方:松果院子茂密得植物與文青特質的店家總是吸引人入店一探究竟店內提供免費的WIFI使用MENU是一本充滿牛皮紙風味的菜單店內提供西式的餐飲結合一點創意讓味道更加多元有趣這裡的主餐不同一般歐陸料理提供與眾不同菜熱,只讓客人有更美好的用餐體驗甜點也是店家的特色之一另外飲品以咖為為主打其他飲品也值得一試! 希臘沙拉甜椒、乳酪丁、藍莓、小黃瓜、洋蔥與油醋、番茄組成的天然甜吃在嘴裡的是青甜咀嚼中的是乳酪的顆粒質感一點橄欖油一點醋的刺激勾勒出清新自然的味道融合各種蔬果的特長脆、鮮、甘甜滋味,用完後有一種口腔中的活躍滋味更讓人期待下一道菜的上來!一道小菜一種期待猜猜是什麼呢?酒醋中卷有點糖醋的味道,聞起來有紅酒醋的酸味加上焦糖的香甜味更能襯托出中卷的海洋鮮甜味用一點驗包沾食濃郁的醬汁吃在嘴中想起了布丁的焦糖那種美好是一種回憶的呼喚中卷的脆與焦糖般的甘甜帶點酒香,即使不喝酒卻有喝酒的滿足感!唐揚炸雞手工麵大量的炸雞,毫不吝嗇地佈滿手工麵之上金黃色的輝煌卻有熟悉的香辣口感那種迷人的香料味道,像是辣椒、地中海香料的期待讓人衝動不已厲害的手工麵,保留了硬度讓人細細品嘗麵條得質感,軟硬兼具隱藏在麵中的甜味只有慢慢品嘗才能感受雞塊外皮包覆著大量的地中海香料香氣有迷迭香也有一點胡椒香氣充滿了生命力活潑的氣息花灑烏魚子干貝燉飯不就是燉飯麻?哪裡厲害了?仔細觀察表面的金色顆粒是烏魚子刨片成細緻顆粒呈現出金黃的色調以往是起司刨片在燉飯上作為提味,現在改為烏魚子視覺上滿分!味道呢?我們繼續看下去耀眼的金粉在富含野味野菇、香濃牛奶濃縮於米飯之中濃稠的燉飯中帶著烏魚子的海洋鮮味味道不錯,驚喜度非常的高,西式與台式的巧妙結合非常適合推薦給喜愛嘗鮮的你!羅馬燕麥烤蘋果看起來就像是蘋果甜點中的一種狠角色想起脆脆的外皮,內層的蘋果是什麼樣的滋味呢?外層的燕麥與肉桂蘋果給人有一種平凡的幸福甜度屬於青甜滋味,蘋果完全不酸卻有蘋果的濃厚香氣吃在嘴中充滿了爆漿的滋味好吃!季節水果茶吃甜點怎麼少得了水果茶呢?松果院子因季節特選當季水果茶喝得到水果的酸甜滋味,熱呼呼的溫暖從裡到外的舒服!大馬士革玫瑰拿鐵美麗得畫面讓人忍不住喝下在今天用餐的尾聲裡,聞到了玫瑰的曼妙滋味拿鐵與玫瑰的組合每一口充滿了青春洋溢的花果香氣濃郁順口配上任何甜品都是不錯的搭配誰說玫瑰屬於女人專利,男性也可以品嘗玫瑰拿鐵喔!松果院子,推薦給喜歡寧靜、環境優美、餐點好吃同時兼具了創意餐點的朋友們! 繼續閱讀
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我喜歡的民生社區.質感小店一間比一間有特色帶點小學木質風.一點綠化感.還有更多的驚喜!!讓我想到東區一間韓風咖啡館一眼愛上這個不太真實的森林系空間獨立的聚會型長桌更討喜的是自然採光移動式的餐桌椅.自由空間運用不太擁擠.而且顧客群很廣by the way...天菜大廚的魅力很驚人(被Babe名列Taipei Top10 chef)不藏私提供平日的午餐..比我想像中的滿座...大約1:00.整間店會被女生上班族包圍..不誇張我喜歡的木質桌面.帶點繽紛色彩的座椅松果隨處擺放.可愛又療育勞斯萊斯等級的咖啡機.一些進口啤酒.看起來很美味的手工甜點店內的餐點不同於一般咖啡店.更用心而健康取向採光及背牆很適合拍照.少女們快來吧洛神花冰茶.酸V解渴.微甜不膩拿鐵咖啡.濃醇好喝.細膩的愛心拉花.賞心悅目每日好湯X酵母麵包酵母法國的彈性很棒.單吃能咀嚼出小麥香蔬菜清湯.清爽低卡辣沙沙雞翅200不得不說香辣好吃.. 雞翅好嫩.允指的風味好過癮除非你不吃辣..不然對我來說是必點花灑烏魚子干貝燉飯320表層的金黃看起來貌似起司粉..其實是整塊烏魚子磨成的細粉燉飯有很多類型.松果院子的風味倒是很有鑑別度濃而不膩.濕潤卻不會太稀.米飯又是我喜歡的義大利長米類型干貝的水嫩肥美.新鮮的鮮味.超級優秀蘑菇的水感熟度剛好..搭配燉飯一起品嘗.簡直太好吃了90分咖哩煮新鮮蔬菜330( 慢食的早午餐15:00前提供/蛋奶素)手工揉老麵X靈芝水煮蛋X季節水果X新鮮果汁X優格X手工果醬天然稠度的蘋果汁(每日不同)鹹度可以單吃的蔬菜咖哩.蔬菜保有纖維口感.多樣化(非常喜歡節瓜)手工老麵麵包的彈性相當迷人單純品嘗或是沾上蔬菜咖哩品嚐都推薦燕麥優格.可加入適量的蜂蜜調味裏頭有香蕉與藍莓.對身體特別好靈芝水煮蛋..蛋黃特別濃郁好吃質感餐廳-松果院子 Restaurant Pinecone不只是餐點用心.環境舒適.還有一分老闆的溫暖笑容與可愛的服務生妹妹生意相當好..即便平日中午也是滿座...務必訂位 繼續閱讀
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