少帥禪園

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休息中

帶媽媽去台灣👀🌸，可惜6天下了5天雨，飛前博一博，上少帥吃個飯。餐廳環境👍👍👍，食品賣相超級厄like,味道，食材一流，我們點了最普通的一款，和四小姐。埋單$45xx台幣，約千多元港幣，個人覺得很值，因為媽媽like. 吃完送泡湯卷，也可以去周邊一行。可惜Service 👎👎👎👎。會再回去試試別的套餐。 繼續閱讀

103/11/17少帥禪園 麻吉團相約北投少帥禪園當日雨神作伴,我們風雨無阻就是要嚐美食 用餐地點,於入口處再往下走天雨溼滑,步步小心幽靜帶有禪意的用餐空間(室內微昏暗,手殘,好多照片回家電腦看才知拍糊了==")窗邊靜看雨景也是詩意 我們此行共有8人,安排包廂紙卡介紹餐點少帥私房套餐每人1500元+10% 開胃菜有三種 長壽雙寶 少帥最愛蝦 漢卿趙四養命花醋 隱食第一鮮 伙房養生飯 山居好野味 幽靜歲月百歲湯 趙四獨門蔬食 茶飲 私房甜品及水果吃飽喝足,用餐享有免費足湯招待泡足取暖去 繼續閱讀

各位格友日安~今天跟著 流星雨 到台北北投，造訪依山而建，幽靜、秀麗宛若小京都，散發濃濃日式風情的 少帥禪園，一同賞美景、吃美食、泡美人湯~ 少帥禪園 位於 台北市北投區幽雅路34號。綿延圍牆及充滿復古風情的木質大門，入口居高臨下，往下望可見高低錯落有致，綠意盎然的美麗園區。保持著舊時風貌，從少許的照片及說明中，可以遙想當年少帥夫妻的日常生活。半世紀的幽居歲月，遠離故土，只有二人相依為伴……這份愛情，該有多麼深厚呢。餐廳備有三間包廂，名為「少帥」、「一荻」、「鳳至」。如有獨立用餐空間的需求，可以直接向餐廳服務人員洽詢。長壽雙寶完整的小鮑魚，搭配微辣的醬汁，吃來柔軟微彈，鮮香有味，下方以清脆的龍鬚菜打底，更為爽口。另一道則是紫蘇梅醬佐筊白筍條，酸甜而質地細緻。霸王豪宴蝦據傳張大帥及張少帥皆愛吃蝦，所以特地選用半隻波士頓龍蝦佐鳯梨醬，以烘烤的方式逼出鮮香甜味，鮮度絕佳，能輕易去殼，保留完整的蝦身，肥美飽滿，美味令人難忘，搭配富含果香纖維的甜美鳳梨醬更是絕配，烤過的鳳梨更為甜美，好吃。大帥黃花魚黃花魚去肉、留骨、塑形，炸至金黃，曲線優美，宛如躍於盤上，外皮香酥，肉質細嫩，醬汁亦是以黃花魚熬煮，質地微稠，嚐來帶有魚鮮，香甜不死鹹，以肥嫩魚肉沾著同吃，可說是鮮上加鮮，滋味絕美。魚骨部份炸得酥脆，吃來咔咔作響，極香。薯泥軟滑，充滿奶香，每一道都表現得很棒，好好吃。 玫瑰紅酒醋飲(可續一次)江灩灩的色澤，細碎的玫瑰花瓣，是純有機栽植可食用的品種。酒香混著花香，微苦微酸而回甘，屬於大人的成熟滋味。 四小姐燉獅頭獅子頭以淸蒸的方式烹調，肉色粉嫩，質地鬆軟，入口即化，嚐得到豬肉本身的甘味。湯汁以雞湯加入青木瓜，滋味清甜，花生帶些脆度，增添不同的口感與香氣。米飯是伙房養生飯，除了一般的白米外加入些許的義大利野米，營養豐富，帶有嚼勁，吃來很美味。漢卿佛跳牆以罐中罐的方式裝盛，保溫效果絕熱，熱呼呼的好燙口。以火腿、干貝為湯底，食材非常豐富，集滿山珍海味如軟嫩的雞肉、軟滑魚皮、彈性十足的花膠、大塊厚實的蹄筋，鮮甜的香菇、草菇、荸薺、芋頭、竹笙、筍塊等，用料超級實在。湯頭澄澈甘甜，入口回甘，豐潤、醇厚而不油不膩，真的很好喝。四小姐鱻食套餐 2,000元 鎮江醋龍虎石斑魚擺盤極美，長方型的雪白瓷盤上，擺上鮮綠蔬葉，雪白夾雜銀灰的魚肉微捲，狀似玫瑰花苞。魚肉煮熟後冰鎮，肉質雪白紮實有彈性，魚皮超級Q彈，以鎮江醋調味，酸味鮮明而不嗆，超級好吃。山盟海誓一甲子菜名非常浪漫，食材主要為山藥及海膽，掀蓋時香氣逼人。上方以整塊的龍虎石斑魚經酥炸逼出香氣，肉質鮮甜，灑上極細的酥炸牛蒡絲，下方則是山藥與海膽。這道調味較重，醬汁鹹鹹甜甜，搭配香滑濃稠的山藥泥好對味。隱食第一鮮食材同樣選用龍虎石斑魚，搭配嫩綠色的菠菜豌豆醬汁，佐綠白蔥絲及紅櫻桃蘿蔔薄片，龍虎石斑魚魚肉厚實肥嫩，清淡的醬汁最能完整品嚐魚肉本身的鲜甜。西洋風情憶綺霞 這道菜式以趙四小姐的閨名「綺霞」命名，引喻著趙四小姐接受西方文化的薰陶，以東方菜式搭配西方醬料，醬料以大蒜及洋蔥為主，滋味辛香濃厚。龍虎石斑魚香煎後更顯出味鮮肉甜，肉質紮實彈牙，混著義大利野米的伙房飯與絲瓜同蒸，清甜爽口。濃情味噌湯味噌湯使用了加賀味噌及白味噌，口味甘甜，豆腐滑嫩，石斑魚肉的鮮甜及膠質完全融化湯中，湯頭香濃帶些黏稠感，好好喝。用完主餐湯品後，二款套餐皆送上獨門蔬食、水果、甜品。獨門蔬食以台灣在地原產牛番茄為盅，挖空加入起司塊及銀杏、菇類、玉米粒等，奶醬溫潤，蔬菜特有的清甜香氣滿溢，整顆可食，酸甜香濃，吃來清爽無負擔。 水果芭樂去籽切塊，清脆爽口。 甜品溫熱的銀耳桂圓湯，銀耳柔滑，甜美順口。 少帥禪園聞名許久，可說是是北投極具代表性的知名古蹟景點。 漢卿美饌精緻可口，吃來養生又滿足，每一道菜都令人驚豔。到北投少帥禪園走一趟，賞美食、吃美食，泡美人湯，吃喝玩樂一次滿足，不必遠行，即可輕鬆享受舒適、美好又充滿異國風情的半日遊。建議可以一早開園時就到少帥禪園，趁遊客較少時好好逛逛，欣賞美麗的景色，之後到雙喜湯屋泡湯，湯屋的設備齊全，泉質優良，四季泡湯都很舒服。 繼續閱讀

少帥禪園最近的捷運站是新北投站，但距離有點兒遠，可以選擇搭公車或是搭他們的接駁車，用走的大概會鐵腿XD我們是開車上來的，沒有專屬停車場有點可惜，但是附近有路邊停車格，也算好停車，旁邊是北投文物館，有興趣可以順便去逛逛，這邊還滿多泡湯的溫泉飯店，指標很清楚，往上開看到這塊招牌就代表到囉！所謂的少帥指的是張學良，乳名小六子，真正小名雙喜，中華民國陸軍一級上將。中國奉天省（今遼寧）海城人。生於台安縣桑林，人稱「少帥」，奉系軍閥領袖張作霖長子，「民國四公子」之一，享嵩壽100歲。1936年12月12日，西安事變爆發後，張學良因政見與蔣不同，遭蔣中正、蔣經國父子軟禁長達50餘年，直到李登輝總統執政，少帥張學良才重新獲得自由。以上資料取自維基百科。這次我們來到的少帥禪園就是張學良遭軟禁期間位於台北的住所，這裡原本是一個日式的旅館，為1920至今的市政古蹟門口招牌就非常古色古香充滿日式風情，往下看整個風景超美，可以看到遠處的風景 　 風景真的很棒，秋冬來應該超享受的，吹著涼爽的風，等會就可以準備泡溫泉囉，從入口處下樓梯，會有個櫃台，這邊主要有幾個不同的區塊：少帥展館、漢卿美饌、雙喜湯屋、小六茶舖、禪園足湯、少帥精品，進來會有入場費150/一人，但可以全額折抵足湯，進來逛逛拍拍照再泡個足湯其實也滿划算的警衛室這邊有園區內的介紹，不趕時間的話不妨翻翻看，決定入內要作什麼消費，當天我們體驗的是小六茶鋪以及雙喜湯屋，下去後可以看到地圖，這邊超適合拍照的 這邊下去是漢卿美饌，建築物一整個很有味道，有種跳躍時光穿梭到民國時代的感覺，張學良，字漢卿，所以這邊取的名字也是有講究的，門口古樸有質感，木門後提供了美味的餐點，在來之前我有先爬過文，這邊的餐點看起來很棒，不過當天我沒有在這邊用餐，就拍拍照介紹給大家，藏在屋簷下的七福神，一種日式土地公的感覺XD餐廳將傳統的日式建築透過天窗將陽光導入室內，使得餐廳內的採光非常良好，有別於一般日式建築的陰暗，是一間裝飾的非常有味道的餐廳，很適合一家大小來用餐，詳細餐點可以參考官網：點我 『跨越時空－少帥張學良昔日幽禁地』這邊還有充滿歷史的老照片，旁邊美美的花襯得不那麼陳舊，蔣經國曾於張學良被幽禁期間來探望他，聽說兩人頗為意氣相投，因此蔣經國對少帥照顧有加，這個故居看起來就像是在民國歷史劇中看到的那般，一絲一絲勾出人們對歷史的記憶，以前曾在課本讀到的，畢業後都還給老師了，藉由參觀加深印象， 小小的水車，裡面還有養鯉魚，別有一番風味，這邊真的超好拍的，綠意盎然又帶點古意，遠方還有觀音山，往下可以看到北投市區，在此泡湯用餐多麼悠閒愜意每一處都值得留影，然後是禪園足湯，這邊可以泡腳腳 入園費用150元也可以全部折抵喔，加上小屋頂，即使天氣稍熱也不致於熱昏XD而且上方還有一顆很大的樹，提供天然的遮蔽，這邊僅能泡腳喔，走太多路泡泡湯消除疲勞也是很不錯的，從這邊看過去的就是少帥展館了，旁邊就是雙喜湯屋，張學良乳名小六子，真正小名雙喜，也是非常有考究的取名，不知道還以為好文雅內，來這邊一定要泡個湯囉進去有個休憩的大廳， 然後跟櫃台登記會有專人帶你進湯屋，精緻湯屋/NT1200(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)豪華湯屋/NT1500(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)大概50分鐘的時候會提醒時間快到囉 提醒是房內的電話會響，不用擔心很趕還得開門XD湯屋是一間一間的，非常推薦情侶夫妻豪華湯屋/NT1500(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)相機拍的不夠廣，其實房間還滿寬廣的，查了一下，精緻湯屋跟豪華湯屋主要差在大小，但是看官網的圖片其實並沒有差很多喔有提供毛巾，坐著休息滿剛好的大小，房內也提供了沐浴乳、洗髮露跟乳液，泡完湯可以簡單清潔一下，很貼心上面印了LOGO，房內有泡湯注意事項，再來就泡湯囉，左邊是溫泉池，右邊是冷水池 旁邊也有沖洗的地方，可以調整冷熱水，還附上木桶，好有日式FU，看出去可以看到北投市區欸覺得來了應該應景拍一下，可是身材不太好哈哈泡湯再加上遠望觀音山，多麼詩情畫意雖然什麼都沒露，但我害羞還是遮一下XD這個溫泉泡了不會乾澀覺得癢，還滿舒服的！天氣比較熱的時候也可以調整冷熱水比例，當天我們就有調整成溫涼的水，房間內冷氣不強，離開前提供一杯忘憂茶（裡面有柑橘、薄荷跟薰衣草），因為小六茶屋下午茶 2:30才開始，所以又到處逛逛，當天這間禮品店沒有開，就從窗外拍一下，看到照片有一種「情人的視角是騙人的」……我瀏海是怎麼回事 但這邊好好拍好美阿 小六茶鋪低消350元/人，限時兩個小時，下午茶營業時間為14:00~18:00 (假日限時2小時)，門口有青蛙歡迎你XD兩點一開店我就先進去拍照，這樣比較不會打擾到之後的客人，窗邊座位採光良好，還可以看看風景，各式各樣的小擺設，座位不少，也滿適合全家一起來的，聊聊天喝喝下午茶，再去泡個腳採用藤編椅，有種清爽的感覺，菜單本，當天享用的是小六精彩茶點套組雙人餐(900元)，飲料可以選紅茶或咖啡，更換其他飲品可抵160元， 飲料我們就選了紅茶跟咖啡，飲料一般般，套餐會附上鮮奶酪，奶酪的奶香細膩，奶酪口感是比較軟綿的那種，接著就是小六精彩茶點套組雙人餐（９００）是那種我喜歡的三層下午茶 建議從底部開始吃，底部是鹹食可以先墊墊胃，有披薩、酥香的麵包等，中層是甜點， 剛剛好一人一個，最上層則是一個幕斯蛋糕。來過少帥禪園讓我發現北投不是只有冬天才能來， 不管春天夏天，來北投的山裡走一走，在少帥禪園俯瞰台北盆地的都會風光，遠眺觀音山的優雅景致，剎時間就可以讓我們忘卻煩心事，總之，在這裡吹吹風，看看風景，緬懷抗戰時期的先人，喝個下午茶泡泡腳，或去湯屋泡溫泉，無疑都是生活中的小確幸， 少帥禪園的消費不高，環境宜人，整體環境不論室內室外都經過精心布置，非常適合情侶來北投一日小遊，或是攜家帶眷來走走跳跳都是台北市近郊假日休閒的好選擇 繼續閱讀

少帥禪園是張學良故居改建而成的溫泉餐廳，它保留了很多當年的歷史痕跡。走進去的感覺很特別，仿佛走進了當年張少帥和四小姐的被幽禁的世界裡，有一種深深的哀愁。裡面的餐點有很多都是保留了當年食材的烹煮方式，我們當天點了鮮魚套餐，每道都是魚特製的，味道清淡鮮美，非常養生。我想，這應該也是少帥長生之道吧。吃完了美味的餐點，還能在旁邊的溫泉池泡泡腳遠眺夜晚的美景。 繼續閱讀