夥食 (北投區)

店家位於石牌捷運站1號出口左轉，往石牌國中方向，走路約6分鐘即可抵達
若是開車前往，則可停在石牌國小地下停車場
偌大的紫色招牌頗為明顯
週六的中午，店內滿滿是用餐的人潮
若不是先打電話來，肯定沒位子~

菜單封面上特別說明，週六日除了原有的拖鞋麵包、維也納麵包之外，還有週末限定的帕尼尼麵包
在封面上特別說明自己的麵包，看起來店家對自己的麵包也滿自豪的啊~

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第一頁是brunch，有優格和三明治
皆強調使用有機食材、自家烘焙麵包
若不是進來前就已鎖定要吃這邊的午間套餐，我還真想點份brunch試試！

接下來兩頁分別是咖啡和其他飲料，包括豆漿、茶類...等
老闆娘特別強調他們的咖啡很好喝！

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接下來就是我們今天享用的午間套餐，NT. 295
菜單依季節變換
每份套餐均附：無毒糙米或紫米、小農有機沙拉或小菜、自製湯品、有機玄米茶或美式咖啡

今日的主菜有烤雞腿、滷牛腱，我們各來一份
老闆娘跟我們說，聽到我們要來吃午間套餐，特別幫我們留了一份滷牛腱~

看到我們帶小朋友來，老闆娘特別幫我們準備一份給小朋友的「開胃小菜」，強調他們的食材都是有機、挑選過的

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這份小菜是烤過的南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔
只有馬鈴薯略施薄鹽，其他都是原味
真的非常適合小童呀！

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崴崴的味蕾非常敏銳，不好吃的東西，他幾乎是不會入口的
而這份健康的前菜非常得到他的青睞
尤其是南瓜，綿密的口感、南瓜天然的甜味，讓他自己吃了一口接一口~
原本南瓜、馬鈴薯這種口感的東西，他是不愛的！
馬鈴薯和紅蘿蔔也好吃~ 馬鈴薯烤得很香，胡蘿蔔則散發食材本身清爽的甜味
這一碗天然的食材就讓崴崴吃了不少

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好吃到直接用手抓起來吃了，這可是他本來因為不愛那軟軟的質地而不喜歡觸碰的南瓜呢！

等了很久，我們點的午間套餐才上來
可能因為店內客人實在太多了，每一份餐點都要老闆娘親手調製，人手又不多吧！

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我的套餐：主食烤雞腿/無毒糙米/小農有機蔬食小菜/自製南瓜湯/水果

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烤雞腿，用特殊的香料醃過，外皮烤到香酥
雞腿的肉很有彈性，不是那種鬆散的那種
佐以底下搭配的香麻的醬汁和蔥花，味道很有層次~

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使用彰化溪州淌水無毒糙米，煮得很Q彈，好香好好吃~

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今日搭配的小菜有三種：金針菇炒紅蘿蔔和木耳、紅蘿蔔炒四季豆、香料炒蛋
吃起來都很新鮮清爽
特別有感的是炒蛋，蛋味很鮮濃，吃得出來是用好蛋

而自製的南瓜湯也好好喝！
沒有過膩過濃的人工奶味
純粹是南瓜食材的天然帶出來的味道
店家強調他們的濃湯皆以有機糙米飯代替一般炒麵糊或太白粉勾芡
吃得出來食材的天然和健康，入口是滿滿的舒爽~

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另外一份套餐的主菜是老闆娘讚不絕口的滷牛腱

誠如老闆娘說的滷牛腱好好吃呀！
雖然是用瘦肉的牛腱部位，但是滷得好軟好嫩好入味
重點是也不會太鹹，小朋友吃也很OK
看挑嘴的崴崴吃了不少就知道了~
和烤雞腿比起來，滷牛腱更勝一籌

滷牛腱搭配的sauce, 和烤雞腿一樣，也是香麻的香油和一點點花椒的味道
如果老闆娘有時間的話，兩道之間可以做些不同的變化會更好~

滷牛腱套餐搭配的小菜，和另一份的稍有不同
香料蛋換成了滷豆腐
而這個滷豆腐比香料蛋更讓我驚豔
很香很彈Q, 香濃的豆味、搭配不鹹的清爽醬油
感覺也是手工的有機豆製作的~

今天附的水果有木瓜和芭樂
都很甜、很多水份
一向不吃芭樂的崴崴看到水果，果然先拿木瓜，結果吃光了還一直討！
在我的勸導之下才試了芭樂
一試之下，就知道芭樂好吃，開始要芭樂了！

附餐飲料，我們選有機玄米茶、和老闆娘推薦的美式咖啡各一

玄米茶一上桌，又讓我驚豔了
好大一壺啊~
而且裡面是貨真價實的玄米
就算把茶喝完了，直接把裡面的玄米吃掉，也很健康！