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茉莉小花的外姪是一個小小的蛋糕控~~但對於小朋友的蛋糕,身為阿姨的我,還是非常的在意小朋友的甜食今天就分享"NAOMA 那歐瑪烘焙"的法國白乳酪蜂蜜蛋糕&黃金乳酪球"NAOMA 那歐瑪烘焙" 皆為手工用心製作 X 堅持提煉原食材 X 拒絕化學香精香料、防腐劑它們有自己的"品牌堅持" ((他們的堅持,就如我想給小朋友最好的甜品是一樣的^^ 堅持不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料! 不添加防腐劑、人工香精/香料 致力於保留食物最原始的風味 所有配方皆以低脂、低糖為原則 希望每個那歐瑪的顧客吃到美味也吃出健康。"NAOMA 那歐瑪烘焙"主廚 "鄭智彰"先生,是大有來頭的喔★ 台灣科麥有先公司-駐中國烘培部技師★ 廈門馬貝樂烘培坊-西點主廚★ 高雄漢來巨蛋宴會廳-西點主廚★ 2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽-金牌【法國白乳酪蜂蜜蛋糕】成份: 雞蛋、麵粉、砂糖、動物鮮奶油、依思尼白乳酪、酸奶油、優格它的盒子很可愛呢~有小貓咪的圖案,超適合當彌月蛋糕呢~中間有"依思妮白乳酪",加上蜂蜜是選用關子嶺蜂農自產蜂蜜而以依思妮白乳酪,是嚴選法國頂級依思妮絲綢般綿密白乳酪,"僅含8%乳脂
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茉莉小花的外姪是一個小小的蛋糕控~~

但對於小朋友的蛋糕,身為阿姨的我,還是非常的在意小朋友的甜食

今天就分享"NAOMA 那歐瑪烘焙"的法國白乳酪蜂蜜蛋糕&黃金乳酪球

"NAOMA 那歐瑪烘焙" 皆為手工用心製作 X 堅持提煉原食材 X 拒絕化學香精香料、防腐劑

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它們有自己的"品牌堅持" ((他們的堅持,就如我想給小朋友最好的甜品是一樣的^^

堅持不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料!

不添加防腐劑、人工香精/香料

致力於保留食物最原始的風味

所有配方皆以低脂、低糖為原則

希望每個那歐瑪的顧客吃到美味也吃出健康。

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"NAOMA 那歐瑪烘焙"主廚 "鄭智彰"先生,是大有來頭的喔

★ 台灣科麥有先公司-駐中國烘培部技師

★ 廈門馬貝樂烘培坊-西點主廚

★ 高雄漢來巨蛋宴會廳-西點主廚

★ 2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽-金牌



【法國白乳酪蜂蜜蛋糕】

成份: 雞蛋、麵粉、砂糖、動物鮮奶油、依思尼白乳酪、酸奶油、優格

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它的盒子很可愛呢~有小貓咪的圖案,超適合當彌月蛋糕呢~

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中間有"依思妮白乳酪",加上蜂蜜是選用關子嶺蜂農自產蜂蜜

而以依思妮白乳酪,是嚴選法國頂級依思妮絲綢般綿密白乳酪,"僅含8%乳脂肪"

但整個食材都超天然的啦!

大家可以看的出來一層一層的感覺嗎^^

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吃起來非常軟綿,蜂蜜蛋糕是屬於濕潤型的,而且可以吃出微微酸甜的優酪乳香氣呢!

不會太乾,讓人會想一口接著一口~~我可愛的外姪也吃到一發不可收拾呢~他整個人愛上了呢^^

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雖然照片有一點點看不出來白乳酪,但這依思妮白乳酪取代了一般鮮奶油,所以吃起來特別的清爽,很適合在下午嘴饞時,當下午茶呢!再來一杯水果茶就是一個完美的下午茶呢^^

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【黃金乳酪球】

這一次我吃分別為花生和芝麻,這有二種口味~

一打開可以聞到淡淡的乳酪味~

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而黃金乳酪球的食材選擇也很不簡單喔~

是嚴選世界級品牌,澳大利亞TATURA奶油奶酪及安佳乳酪

使用進口雙乳酪及純蛋黃製作,不摻水的超高比例雙重重乳酪

吃好吃的食品,要吃的天然,才不會有太大的負擔喔!

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在盒子旁邊都會有製造日期,所以真的可以感覺到他們是新鮮送達的呢!

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從乳酪球就可以看到裡面的料,都超實在的呢~

是可以清楚看的到裡面的料喔!

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它是用冷藏宅配來的,當天打開來吃,可以感覺到整個口都有濃濃的乳酪味道

而且無論是花生還是芝麻都有重重的花生和芝麻味呢~

吃起來很順,不會覺得太乾或太膩的感覺,

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乳酪球有另一個吃法呢!冷凍後的乳酪球,就好像冰淇淋,在口中有細緻和綿密的感覺

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無論是法國白乳酪蜂蜜蛋糕、花生黃金乳酪球,還是芝麻黃金乳酪球,分享給大家

加上他有可愛的外盒,過年送禮也超適合的啦!

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茉莉小花妹

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