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2017-07-20
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茉莉小花的外姪是一個小小的蛋糕控~~但對於小朋友的蛋糕，身為阿姨的我，還是非常的在意小朋友的甜食今天就分享"NAOMA 那歐瑪烘焙"的法國白乳酪蜂蜜蛋糕&黃金乳酪球"NAOMA 那歐瑪烘焙" 皆為手工用心製作 X 堅持提煉原食材 X 拒絕化學香精香料、防腐劑它們有自己的"品牌堅持" ((他們的堅持，就如我想給小朋友最好的甜品是一樣的^^ 堅持不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料! 不添加防腐劑、人工香精/香料 致力於保留食物最原始的風味 所有配方皆以低脂、低糖為原則 希望每個那歐瑪的顧客吃到美味也吃出健康。"NAOMA 那歐瑪烘焙"主廚 "鄭智彰"先生，是大有來頭的喔★ 台灣科麥有先公司-駐中國烘培部技師★ 廈門馬貝樂烘培坊-西點主廚★ 高雄漢來巨蛋宴會廳-西點主廚★ 2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽-金牌【法國白乳酪蜂蜜蛋糕】成份: 雞蛋、麵粉、砂糖、動物鮮奶油、依思尼白乳酪、酸奶油、優格它的盒子很可愛呢~有小貓咪的圖案，超適合當彌月蛋糕呢~中間有"依思妮白乳酪"，加上蜂蜜是選用關子嶺蜂農自產蜂蜜而以依思妮白乳酪，是嚴選法國頂級依思妮絲綢般綿密白乳酪，"僅含8%乳脂
茉莉小花的外姪是一個小小的蛋糕控~~
但對於小朋友的蛋糕，身為阿姨的我，還是非常的在意小朋友的甜食
今天就分享"NAOMA 那歐瑪烘焙"的法國白乳酪蜂蜜蛋糕&黃金乳酪球
"NAOMA 那歐瑪烘焙" 皆為手工用心製作 X 堅持提煉原食材 X 拒絕化學香精香料、防腐劑
它們有自己的"品牌堅持" ((他們的堅持，就如我想給小朋友最好的甜品是一樣的^^
堅持不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料!
不添加防腐劑、人工香精/香料
致力於保留食物最原始的風味
所有配方皆以低脂、低糖為原則
希望每個那歐瑪的顧客吃到美味也吃出健康。
"NAOMA 那歐瑪烘焙"主廚 "鄭智彰"先生，是大有來頭的喔
★ 台灣科麥有先公司-駐中國烘培部技師
★ 廈門馬貝樂烘培坊-西點主廚
★ 高雄漢來巨蛋宴會廳-西點主廚
★ 2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽-金牌
【法國白乳酪蜂蜜蛋糕】
成份: 雞蛋、麵粉、砂糖、動物鮮奶油、依思尼白乳酪、酸奶油、優格
它的盒子很可愛呢~有小貓咪的圖案，超適合當彌月蛋糕呢~
中間有"依思妮白乳酪"，加上蜂蜜是選用關子嶺蜂農自產蜂蜜
而以依思妮白乳酪，是嚴選法國頂級依思妮絲綢般綿密白乳酪，"僅含8%乳脂肪"
但整個食材都超天然的啦！
大家可以看的出來一層一層的感覺嗎^^
吃起來非常軟綿，蜂蜜蛋糕是屬於濕潤型的，而且可以吃出微微酸甜的優酪乳香氣呢！
不會太乾，讓人會想一口接著一口~~我可愛的外姪也吃到一發不可收拾呢~他整個人愛上了呢^^
雖然照片有一點點看不出來白乳酪，但這依思妮白乳酪取代了一般鮮奶油，所以吃起來特別的清爽，很適合在下午嘴饞時，當下午茶呢！再來一杯水果茶就是一個完美的下午茶呢^^
【黃金乳酪球】
這一次我吃分別為花生和芝麻，這有二種口味~
一打開可以聞到淡淡的乳酪味~
而黃金乳酪球的食材選擇也很不簡單喔~
是嚴選世界級品牌，澳大利亞TATURA奶油奶酪及安佳乳酪
使用進口雙乳酪及純蛋黃製作，不摻水的超高比例雙重重乳酪
吃好吃的食品，要吃的天然，才不會有太大的負擔喔！
在盒子旁邊都會有製造日期，所以真的可以感覺到他們是新鮮送達的呢！
從乳酪球就可以看到裡面的料，都超實在的呢~
是可以清楚看的到裡面的料喔！
它是用冷藏宅配來的，當天打開來吃，可以感覺到整個口都有濃濃的乳酪味道
而且無論是花生還是芝麻都有重重的花生和芝麻味呢~
吃起來很順，不會覺得太乾或太膩的感覺，
乳酪球有另一個吃法呢！冷凍後的乳酪球，就好像冰淇淋，在口中有細緻和綿密的感覺
無論是法國白乳酪蜂蜜蛋糕、花生黃金乳酪球，還是芝麻黃金乳酪球，分享給大家
加上他有可愛的外盒，過年送禮也超適合的啦！
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茉莉小花妹
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