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2016-04-20
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CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕│02-2542-7771 前一陣子在網路上和電視上超紅的乳酪蛋糕終於吃到啦!號稱是乳酪蛋糕界裡的名牌-CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕,在網路上發跡,現在雖然沒有實體店面卻依然賣得嚇嚇叫,看過他們家那誘人的"藍莓起司"實在讓人對它們印象深刻,用料毫不手軟呢!!這次有機會吃到傳說中的蛋糕,真是太幸福啦!!它們家蛋糕的包裝很精緻,方形的小禮盒是明亮的橘色,原本以為只是紙盒而已,但當手摸到紙盒時才發現禮盒表面鋪了一層布,搭配上咖啡色緞帶,簡單高雅,包裝得很精緻,這次體驗的口味是日式抹茶加乳酪的"綠野仙蹤","CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕"家的乳酪蛋糕可以分成3個系列,經典系列、可可派對、自然熟成3種,每一列下都有其專屬的蛋糕,今天的"綠野仙蹤"就是自然熟成一派的,貼心的店家不只禮盒精緻而已還附贈一把可愛的蛋糕小鏟子,握把是胖胖圓圓的,和吃文字燒用的小鏟子樣式還是不同的,一打開盒蓋,綠色的方形乳酪蛋糕馬上出現在眼前,提把式的設計非常方便蛋糕的拿取,將蛋糕提取開後才發現盒底另有乾坤,盒底放了張蛋糕的"品質控制卡",這表示每一份出來的蛋糕都是
前一陣子在網路上和電視上超紅的乳酪蛋糕終於吃到啦!
號稱是乳酪蛋糕界裡的名牌-CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕,
在網路上發跡,現在雖然沒有實體店面卻依然賣得嚇嚇叫,
看過他們家那誘人的"藍莓起司"實在讓人對它們印象深刻,
用料毫不手軟呢!!
這次有機會吃到傳說中的蛋糕,真是太幸福啦!!
它們家蛋糕的包裝很精緻,
方形的小禮盒是明亮的橘色,
原本以為只是紙盒而已,
但當手摸到紙盒時才發現禮盒表面鋪了一層布,
搭配上咖啡色緞帶,簡單高雅,
包裝得很精緻, 這次體驗的口味是日式抹茶加乳酪的"綠野仙蹤", "CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕"家的乳酪蛋糕可以分成3個系列,
經典系列、可可派對、自然熟成3種,
每一列下都有其專屬的蛋糕,
今天的"綠野仙蹤"就是自然熟成一派的, 貼心的店家不只禮盒精緻而已還附贈一把可愛的蛋糕小鏟子,
握把是胖胖圓圓的,和吃文字燒用的小鏟子樣式還是不同的, 一打開盒蓋,
綠色的方形乳酪蛋糕馬上出現在眼前,
提把式的設計非常方便蛋糕的拿取, 將蛋糕提取開後才發現盒底另有乾坤,
盒底放了張蛋糕的"品質控制卡",
這表示每一份出來的蛋糕都是經過檢查、通過考驗的, 拿開盒底蓋,小盤子、小湯匙都藏這下面,
將空間的利用發揮到極致了! 蛋糕的外圍為了層透明膜紙,
保護蛋糕在運送中不至於碰撞了! "綠野仙蹤"是非常漂亮的綠色,
有種春天的感覺,
也像寶石般閃閃發亮,
撲鼻而來的是抹茶淡雅的香氣, 看看這漂亮的側面,有多美呀!!
由上而下翠綠的抹茶粉、淡綠色的乳酪和底層的餅乾,
一層層的很是漂亮, 接著來切蛋糕囉!
如何用小鏟子切出漂亮的蛋糕呢??
趕緊來試試吧! 先將小鏟子泡泡熱水再擦乾就可以使用囉! 垂直一刀用力而下,
ㄎㄚ的一聲!切到餅乾層了,
看看這切面非常平整吧!!
一點都沒坑坑巴巴的! 不鏽鋼小鏟子除了可以當成刀子切外,
還可以將切好的蛋糕漂亮的鏟起來,
實在是非常好用呢! 淡雅的抹茶茶香香而不過於苦澀,
加上清爽的乳酪,融合在一起的香氣非常迷人!
使用耗時 52 小時且在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成的乳酪,
有著乳酪特有的香氣,
綿細的口感、淡雅的茶香和底層微甜的餅乾,
讓人實在是忍不住沉迷於它的魅力之中呢! 歡迎各位朋友加入棠米子的粉絲團!!如果喜歡棠米子的文章,請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!!
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