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2014-04-13
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來到台南，怎麼能不來吃吃鱔魚呢?所以我們來到台南的總店來嘗鮮，這間阿輝炒鱔魚居然在台北有分店耶，還蠻厲害的 如果不知道要點什麼的人，可以看牆上的推薦菜色剛好我也猶豫了很久，最後是看了上一桌客人點的鱔魚意麵羹，於是決定跟進畢竟第一次來，參考別人的比較保險（d•゜v`●) 點餐區上方則是有完整的MENU 營業時間從早上11點到晚上1點，連消夜都可以吃到鱔魚!台南人真是太有口福拉! 這是完整的點菜單藥膳養生湯 內用$20，外帶$50家人點的，沒有嘗到 這是我點的鱔魚意麵羹$90，共有四塊鱔魚(是我吃米不知米價，還是鱔魚真的這麼貴O__Q)，不過，這邊的羹是南部特有的口味，甜甜的，可能有些人會吃不慣(我個人是蠻偏愛這一味的，不過家人有的不喜歡)鱔魚的話則有一點點脆度還有Q度，才四塊真的太不過癮啦!!意麵則是出乎我意料之外的Q，其實我不太敢吃太爛的意麵，所以點的時候有點驚驚這碗實在太合我胃口了，不過一碗要90，價錢有點不合我意麻油乾麵線$40，這碗是家人點的，本來想吃一口的，因為一上來我就被濃濃的麻油香吸引，但是家人嘗了一口，便說他的麻油有點炒過頭，變的有點苦苦的，所以我便放棄了嘗鮮的念
來到台南，怎麼能不來吃吃鱔魚呢?所以我們來到[阿輝炒鱔魚]台南的總店來嘗鮮，
這間阿輝炒鱔魚居然在台北有分店耶，還蠻厲害的
如果不知道要點什麼的人，可以看牆上的推薦菜色
剛好我也猶豫了很久，最後是看了上一桌客人點的鱔魚意麵羹，於是決定跟進
畢竟第一次來，參考別人的比較保險（d•゜v`●)
點餐區上方則是有完整的MENU
營業時間從早上11點到晚上1點，連消夜都可以吃到鱔魚!
台南人真是太有口福拉!
這是完整的點菜單
藥膳養生湯 內用$20，外帶$50家人點的，沒有嘗到
這是我點的鱔魚意麵羹$90，
共有四塊鱔魚(是我吃米不知米價，還是鱔魚真的這麼貴O__Q)，
不過，這邊的羹是南部特有的口味，甜甜的，可能有些人會吃不慣(我個人是蠻偏愛這一味的，不過家人有的不喜歡)
鱔魚的話則有一點點脆度還有Q度，才四塊真的太不過癮啦!!
意麵則是出乎我意料之外的Q，其實我不太敢吃太爛的意麵，所以點的時候有點驚驚
這碗實在太合我胃口了，不過一碗要90，價錢有點不合我意
麻油乾麵線$40，這碗是家人點的，本來想吃一口的，因為一上來我就被濃濃的麻油香吸引，
但是家人嘗了一口，便說他的麻油有點炒過頭，變的有點苦苦的，
所以我便放棄了嘗鮮的念頭
乾炒鱔魚油麵$150此行點的最貴的一盤，不過這一碗倒是很合家人胃口(因為不是甜的(ノ)'д｀(ヾ))
不過不愧是最貴的，鱔魚硬生生多了好幾塊，
這一道我有吃了一口，一入口便是很濃的熱炒味，非常的香，
炒這盤的師傅應該功力蠻深的但我只覺得味道好像不夠鹹，不知道是不是只吃一口的關係
此行我們4個總共花了$390，一人差不多$100，
不過在這邊的家人是覺得，在台南應該是可以吃到更經濟實惠的炒鱔魚，
因為這間店不是他找的，是我們指定的，他才帶我們過來
下次有機會再請他帶我們吃更好吃的炒鱔魚
阿輝炒鱔魚 西門圓環總店
地址:台南市西門路二段352號
電話:06-2215540
營業時間:AM11:00~AM1:00
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