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連假即將到來!!!!! 台南又準備湧入大量的觀光客了 準備好肚子來台南吃吃喝喝了嗎?????????? 皮老闆今天可是要介紹非常強大的牛肉鍋喔 老實說很不想寫這篇 因為一定又會有更多外地人跟我們搶飯碗............... 跪求留口飯給在地狼拉 Orzzzz 皮老闆去吃了一次就被收服了 所以身為正港的台南人 別再說你沒吃過阿裕了啦!!!!!!!!! 阿裕現宰牛肉涮涮鍋地址:台南市仁德區中正一路525號電話:06-2668816 位於蠻偏僻的仁德 從台南市騎車的話大概要花半小時才到的了的路程 (這樣就不會有太多人來排隊了 觀光客退散成功!!!!!) 這天平日晚上跟同事們一起來 阿裕的等後規矩是 先在裡面登記人數電話 有位子就會打電話通知 但一定要等人都到齊才可以進去用餐喔 鍋底 $100 牛肉 $300 旁邊冰箱有各種菜盤 火鍋料 可以任君挑選 當天我們八個人 叫了五盤肉 和一盤牛舌 兩盤青菜 幾盤菇類餃類 一個人平均下來三百不到 在台南吃牛肉湯一定會提供的就是無限量的白飯跟肉燥 阿裕也不例外 每鍋飯一出來就被大家秒殺 完全就是大食量男孩可以吃飽的地方 由於阿裕的牛肉都
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連假即將到來!!!!! 台南又準備湧入大量的觀光客了 準備好肚子來台南吃吃喝喝了嗎?????????? 皮老闆今天可是要介紹非常強大的牛肉鍋喔
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老實說很不想寫這篇 因為一定又會有更多外地人跟我們搶飯碗............... 跪求留口飯給在地狼拉 Orzzzz 皮老闆去吃了一次就被收服了 所以身為正港的台南人 別再說你沒吃過阿裕了啦!!!!!!!!!
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阿裕現宰牛肉涮涮鍋地址:台南市仁德區中正一路525號電話:06-2668816 位於蠻偏僻的仁德 從台南市騎車的話大概要花半小時才到的了的路程 (這樣就不會有太多人來排隊了 觀光客退散成功!!!!!)
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這天平日晚上跟同事們一起來 阿裕的等後規矩是 先在裡面登記人數電話 有位子就會打電話通知 但一定要等人都到齊才可以進去用餐喔
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鍋底 $100 牛肉 $300 旁邊冰箱有各種菜盤 火鍋料 可以任君挑選 當天我們八個人 叫了五盤肉 和一盤牛舌 兩盤青菜 幾盤菇類餃類 一個人平均下來三百不到
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在台南吃牛肉湯一定會提供的就是無限量的白飯跟肉燥 阿裕也不例外 每鍋飯一出來就被大家秒殺 完全就是大食量男孩可以吃飽的地方
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由於阿裕的牛肉都是現點現切 所以真的要請耐心等待阿
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第一次來吃的朋友 建議一定要先喝他們的鍋底原味的湯 因為一定會被驚豔到!!!!!!!!!!!!!!!!! 他們家的湯底很強大 竟然會是甘甜的湯!!!! 你相信嗎你相信嗎你相信嗎!!!!!! 沒有半點牛騷味 是 甘 甜 純 淨 的 高 湯 完全就是可以把整鍋湯喝完阿我!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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涮牛肉的秘訣就是八秒 拿起來還是粉紅色的肉質 軟嫩又新鮮的牛肉在嘴裡翻滾 鮮牛肉x甘甜高湯=難忘的滋味 這就是人生阿!!!!!!!!!! 除了爽字沒有別的形容詞了 哈哈哈哈哈
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牛舌 $300
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烤牛舌 吃起來脆脆有點軟Q有嚼勁 搭配一旁的小黃瓜跟洋蔥也是秒殺的一道
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儘管店家有三個店面的座位 但還是有滿滿的人潮不停的翻桌 單純的滿足 體會食材的新鮮甜美 我想這就是台南的好味道吧
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總結 在地台南人如果還沒吃過阿裕的 拜託快去吃 皮老闆私心大推薦不是沒道理 讓我流連忘返忘不掉的味道 那個湯底實在太 強 大 與台南另一家永林牛肉火鍋相比 沒有過多紫菜的調味 就只是單純的牛肉湯底熬煮 阿裕真的好~好~吃~ 推薦給你們囉
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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